1. 小米：具有健脾養胃功效，適合脾胃虛弱和消化不良的人食用，可煮小米粥喝，尤其是粥油對於患有慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍的人有一定輔助治療作用。
2. 山藥：具有健脾益氣作用，含有成分可以加速身體代謝，促進腸胃蠕動，同時可以提高機體免疫力。
3. 白蘿蔔：有助於腸胃蠕動、增加食慾和助消化的作用，但因性寒，需要適量食用，不太適合生吃，可以選擇炒菜或燉湯。由於生活作息和規律問題，很多人的胃都會出現問題，因此透過日常飲食進行養胃是很重要的。
幾種養胃食物建議在日常飲食中適量食用：
1. 小米：具有健脾養胃功效，適合脾胃虛弱和消化不良的人食用，可煮小米粥喝，尤其是粥油對於患有慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍的人有一定輔助治療作用。
2. 山藥：具有健脾益氣作用，含有成分可以加速身體代謝，促進腸胃蠕動，同時可以提高機體免疫力。
3. 白蘿蔔：有助於腸胃蠕動、增加食慾和助消化的作用，但因性寒，需要適量食用，不太適合生吃，可以選擇炒菜或燉湯。由於生活作息和規律問題，很多人的胃都會出現問題，因此透過日常飲食進行養胃是很重要的。
1. 桂圓：桂圓具有養血養心、滋腎安神的作用，有助於緩解胃部不適，是養胃的良好選擇。
2. 燕麥：燕麥中含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，減緩胃腸道對食物的吸收，有利於維持胃腸道健康。
3. 紅棗：紅棗富含維生素、礦物質等多種營養物質，有益於緩解胃部不適，促進消化。
4. 銀耳：銀耳營養豐富，富含多種蛋白質和多種礦物質，可緩解胃腸道炎症，具有保護胃腸道的作用。
5. 山藥：山藥中含有大量膳食纖維和糖類，有助於促進腸道蠕動，加速胃腸道的排毒。同時，山藥還有助於緩解胃腸道炎症，促進消化。
6. 薏米：薏米有利於胃腸道健康，可清除胃腸道毒素，促進消化。薏米還富含維生素和礦物質，有益於健康。
7. 蜂蜜：蜂蜜具有消炎、殺菌的功效，有助於緩解胃部不適，保護胃腸道健康。同時，蜂蜜還有助於促進腸道蠕動，加速排毒。
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十大最養胃的食物
十大最養胃的食物
十大最養胃的食物，現如今人們的食物越來越豐富了，但是人們食用的食物的健康程度開始下降，因此不少人在長期食用以後開始出現胃病，下面我帶大家簡單瞭解一下十大最養胃的食物.
1、牛奶
牛奶是我們最常見的食物了，性平且味道甜美可口，具有補肺胃，潤大腸的作用，常用於治療便祕等疾病，近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕等疾病。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食，晚上服用還有利於提高睡眠質量。
2、粥
粥是我們常食用的早餐之一，它特別容易消化，還可以根據自己的口味來添加其他的物質，比如花生、紅棗、山藥等，含有豐富的熱量和營養，對胃也極有好處。花生也富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。
3、蘋果
早上起來最適合吃個蘋果了，蘋果被稱作“全科醫生”，它性味溫和，含豐富的維生素和微量元素等其他營養成分，可以迅速的中和體內的酸性物質，增強體力和抗病能力，促進胃腸的蠕動，協助人體順利排出廢物。煮熟蘋果更可以養胃治腹瀉，養胃效果更好。
4、紅薯
紅薯性平，味甘，補脾益氣，大家都熟知吃完紅薯會放屁，那是因爲胃腸蠕動所致，紅薯具有正氣養胃，化食去積，並具有清腸減肥的功效，是養胃和填飽肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。
5、南瓜
南瓜性溫，味甘，入脾、胃經，含有豐富的果膠，具有吸附細菌等有毒物質的作用，同時具有保護胃部免受刺激的功效，是一款非常適合老人小孩食用的食物，不僅味道鮮美，還具有補中益氣、消炎殺菌的功效，還能煮成南瓜粥，更助於消化。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔具有豐富的胡蘿蔔素和其他營養成分，具有增強抵抗力，名目養神，潤腸胃的功效，中醫認爲它具有下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食的功效。
7、菠菜
菠菜可促進胃和胰腺的分泌，增加食慾，促進消化。菠菜也含有豐富的纖維素，能幫助腸道蠕動，更有利於排便。但菜草酸含量高，會妨礙鈣質吸收，所以應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同時食用，或在烹煮前輕汆，除去草酸。在平時期間也可以搭配使用 西將猴繡粉 來幫助調理腸胃，它所含有的猴頭菇粉、黃精粉、繡球菌粉等，對調理腸胃有很好的效果。點擊瞭解產品詳情資訊。
8、山藥
山藥具有健脾益胃，促進消化的作用，其含有能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，胃脹時食用，有促進消化的作用，是一款被《中國藥典》收入的美食，山藥還具有豐富的營養，適合各年齡段的不同人羣補充身體營養的需求。
9、小米
小米的營養價值非常的高，它含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素等營養成分，具有滋陰、補脾胃和腸胃等功效，小米也比較容易被腸胃消化，對滋養胃有很好的幫助。
10、湯
菜湯也具有養胃的功效，將蔬菜燉湯更能將其中的纖維素更加利用，且湯本身就具有潤腸道的功效。肉湯也含酸多，會刺激胃部，菜湯較好，對腸胃有更好的養護作用。
麪條
麪條是最養胃的主食之一。麪條性溫，比較軟，易消化，且一般呈鹼性，吃麪條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人很有幫助。相對於含酸較多的大米，很多面食都更加養胃，比如饅頭、麪包等。
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甘藍
甘藍被譽爲天然“胃菜”，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。
紅薯
紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記載：“補中，暖胃，肥五臟。”，常吃紅薯有養胃、助消化等功效。值得注意的是，紅薯雖然養胃，但是不能多吃哦。
菠菜
菠菜能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化。豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。
南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜性溫，含有維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者，是最好的養胃蔬菜之一。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
胡蘿蔔
胡蘿蔔性味甘平，“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
山藥
山藥味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。脾胃虛寒的人經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸，對於陰虛胃痛，津虧便祕等都有着很好的作用。研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但需要注意：患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。同時牛奶也不能空腹喝，睡覺前最好也不要喝牛奶。
蘋果
蘋果性味甘涼，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。
桂圓
桂圓味甘性溫，益心脾，有溫胃補脾、補心安神的成效，中醫裏可用於治療心脾虛損、氣血短少所形成的'的失眠、健忘、驚悸、昏厥等症。但是桂圓易生內熱，吃得過多也容易上火。
牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經。
作用：補肺胃，生津液，潤大腸。宜於陰虛胃痛，津虧便祕;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。
粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，裏面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麪條。建議時長：20分鐘左右。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。
主食
最養胃的，是麪條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅乾。
蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
包心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固，增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
菠菜
味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認爲吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
胡蘿蔔
性味甘平，中國醫學認爲它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
養胃的食物有哪些
養胃功能的食物
1.穀類、粗雜糧類：黑米、薏米、玉米、小米、蕎麥、燕麥等。
2.堅果類食物：核桃、松子、楱子等。
3.蛋白質高的食物：雞蛋、豆製品、魚、鵝肉、雞肉、豬肉、牛肉、貝類、蝦類等。
4.含膳食纖維多的食物：鳳梨、香蕉、芒果、小黃瓜、萵筍、山藥、南瓜、紅薯、菜花、洋蔥、木耳等。
養胃的食物有哪些
養胃的食物有哪些？
一、五穀雜糧可以養胃
粳米、小米、玉米以及紅豆一類五穀雜糧都具有健脾養胃和健胃和中的功效，因此可以在平時多吃一些，可以經常熬製小米粥或者其它粗糧粥吃，或者也可醫生指導下做一些藥膳粥，比如黃芪內金粥、粳米蓮子粥以及黃精粥等。
二、菌類可以養胃
蘑菇類食物味甘性平，可以入胃、肺二經，有十分顯著的健胃開脾功效，可以用於緩解消化不良和腸胃功能紊亂等症狀，因此在平時可以多吃香菇、金針菇、杏鮑菇以及銀耳等菌類。
三、蔬菜可以養胃
蔬菜當中有維生素等營養成分，其中有很多種類都具有和胃養胃和下氣消食的作用，建議可選擇吃甘藍、辣椒、西紅柿、韭菜、茼蒿以及胡蘿蔔等，可以做成蔬菜粥或者蔬菜汁飲用，也可直接炒菜吃。
四、部分肉類可以養胃
有許多種類的肉食都具有補脾健胃的功效，如果搭配中藥材做成食療藥膳方食用，就可以用於治療脾胃虛弱引起的各種不良反應，比如消化不良、反胃噁心以及食慾下降等，具體可以多吃牛肚、豬肚、羊肉、鵝肉以及肌肉等，而食療方可選擇做牛肚黃芪湯或者砂仁黃芪豬肚等。
科普下：胃的主要生理功能是受納水谷、腐熟水谷，二者均與胃氣的強弱有關，胃氣具有接受和容納水谷的作用，胃氣將飲食無初步消化並形成食糜，磨化和腐熟後，精微物質被吸收由脾氣轉輸而營養全身，故養胃即養胃氣。
養胃飲食原則：
1.營養搭配要均衡，多吃雜糧和果蔬。營養均衡能保證身體所需的膳食纖維、礦物質、維生素的攝入，促進消化吸收，提高人體抵抗力，減少腸胃疾病的發生。
2.規律飲食，不暴飲暴食。規律的飲食有助於消化系統的正常工作，提高食物的消化吸收率，避免因腸胃功能紊亂而造成的各種腸胃疾病的發生。
3.多吃蛋白質豐富的食物。蛋白質是構體內各組織的“原材料”，以供生長和修補細胞、補充體內新陳代謝之需。
4.細嚼慢嚥，就餐時保持愉快心情。工作壓力過大會產生緊張、憂鬱的情緒，非常不利於健康，容易導致消化不良、腹脹、腹痛，甚至誘發胃炎、胃潰瘍等疾病。
可以養胃的食物有哪些
可以養胃的食物有哪些
可以養胃的食物有哪些你們知道嗎？如今許多人都有暴飲暴食的習慣。其實這種行爲會對胃造成極大傷害。那麼，在養胃的同時我們可以吃哪些食物呢？讓我們一起看一下可以養胃的食物吧！
1、香菜
儘管很多人不喜歡香菜的味道，但覺得它很辛辣，我不得不說。香菜確實是養胃的好食物。香菜根具有調節胃的作用，因爲香菜根辛辣而香，可以促進胃腸蠕動，而香菜根具有開胃作用，可以促進胃腸消化。香菜根具有促進血液循環的作用，香菜根能排走汗水並減少發燒。
2、大米粥
我們都知道，當胃不好時，我們可以用粥來適當地養胃。這是因爲粥很容易消化，尤其是含有花生的八寶粥。，杏仁，糖等，它們具有較高的卡路里，更豐富，對胃有好處。新鮮花生富含蛋白質和脂肪，可有效保護胃。
3、土豆
土豆是最常見的家常菜之一。必須說這是每個人都喜歡的食物。土豆富含維生素C，不僅可以提高胃粘膜的抵抗力，預防胃潰瘍，還可以促進已發生的胃潰瘍的癒合。它已被用於輔助治療胃部疾病和十二指腸潰瘍。
4、木瓜
可以舒緩腸胃的熱帶水果是木瓜。木瓜含有木瓜酶，有助於分解和加速蛋白質吸收，並可以減輕消化不良和胃炎。木瓜也是增強脾胃和治療胃痛的好食物。
5、山藥
山藥可健脾胃，補腎，促進消化吸收，保護胃壁，還可以增進食慾。由於長期的胃部不適，許多患者食慾不振。吃。老年人可以多吃山藥來保護健康，從而延長壽命。
6、花生
這是一種營養食物，可以滋養胃並可以修復胃的粘膜。花生的攝入量應保持在較低水平，以避免攝入過多的卡路里。此外，花生最好是生吃。飯前最好吃4至6粒花生。
7、秋葵
黃秋葵含有多種營養素。水果之間有一種由果膠和糖組成的.黏液，可以保護胃壁，促進胃腸蠕動並防止便祕。它是增強胃和潤腸的成分。
我們都知道人體內的每一個器官都對我們十分的重要。一旦有一些器官出現了問題，那就會表現出一些疾病。當我們胃部出現問題，就很有可能會導致食慾不振、也可能會導致噁心等等症狀。胃是人體的消化器官，如果在日常的飲食中，我們不注意保養，就很有可能導致胃部受損。很多人就會問了，吃什麼東西養胃呢？
在平時的飲食習慣中，我們不能吃太冷，也不能吃太熱，太冷太熱都會對我們胃部造成一樣的傷害。
在日常的飲食中，我們可以喝一些粥來保養我們的胃，比如小米粥。我們應該多吃水果，但是吃水果也要吃一些能夠養胃的，比如蘋果、梨、石榴等等。在平時，我們應該多吃粗纖維，比如玉米。多吃易消化的是食物，比如地瓜、南瓜等等。
胃在我們人體內是一個很重要的器官，一旦受損，許多的毛病就會表現出來。在平時應該少喝酒，酒精對胃的傷害也是很大的。
長期酗酒還有可能會增加患胃癌的風險。在吃飯的時候，也不宜過飽，有五分飽即可，也不宜過快！
現在由於生活節奏比較快，很多人都會忽略自己的早餐，即使吃早餐也吃一些不營養的食物將就一下。早餐應該吃什麼呢？早餐我們應該喝一些豆漿、吃一點麪包、雞蛋，這樣也能保護我們的胃。
養胃可以吃哪些食物
養胃可以吃哪些食物
養胃可以吃哪些食物，現在很多人的飲食並不健康，導致很多人都有或大或小的腸胃問題，想要調理腸胃可以食用一些具有養胃功效的食物。下面我帶大家看看養胃可以吃哪些食物的相關內容。
1、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對腸胃粘膜有很強的保護作用。
2、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對腸胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
3、木耳
木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質，將之排出體外，具有清腸胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人保養腸腸胃的佳品。
4、包心菜
對於養腸胃的蔬菜有很多，比如人們常吃的包心菜對於養腸胃絕對是一個不錯的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
5、銀耳
銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平、無毒，入肺、腸胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養腸胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、腸胃腸燥熱、便祕等症。保養腸胃食物
6、南瓜
南瓜不僅可以補血同時還可以養腸胃排毒。南瓜中含有豐富的果膠，這種果膠可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時果膠可保護腸胃部免受刺激、減少潰瘍。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，維A對不僅可以護眼還可以增強人體的抵抗力。胡蘿蔔它可下氣補中、利脾膈、潤腸腸胃、安五臟，有健食之效”，物美價廉是養腸胃者不錯的選擇哦。
8、菠菜
一些有點貧血的mm都喜歡選擇菠菜做爲“養血”藥方，確實菠菜中含有豐富的“鐵”成分。它不僅可以養肝、益腸腸胃、通便祕，同時它還有潤燥養腸胃的功效。所以在日常生活中想養腸胃的朋友可以多吃點兒菠菜。
9、紅薯
紅薯被譽爲天然的'“長壽食品”，它不僅沒有任何農藥而且還有豐富的營養價值。紅薯性平、味甘、補脾益氣。紅薯中含有大量黏蛋白，可以使人體免疫力增強。同時它還具有消除活性氧的作用，是抗癌的最佳食品。還有說法稱“天寒食用，正氣養腸胃。”
10、酒釀圓子
由糯米釀成的米酒，對於女人來說並不陌生。他們不僅是女性生完孩子時的“養身”首選，同時也是需“養腸胃”朋友的最愛。若是由糯米制成的圓子，它不僅可以溫脾熱腸胃，還能補益中氣呢。
藥膳養出健康胃
1、桂皮山楂湯
材料：桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。
做法：先用水煎山楂肉15分鐘，後入桂皮，待山楂肉將熟熄火，濾汁入紅糖，調勻即可。趁熱飲服。
功效：溫胃消食止痛，適用於胃脘痛症。
2、仙人掌豬肚湯
材料：仙人掌30-60克，豬肚1個。
做法：將仙人掌裝入豬肚內，入鍋加適量水，以文火燉至熟爛。飲湯，食豬肚。
功效：行氣活血，健脾益胃。適用於氣滯血瘀，胃痛年久不愈等症。
3、胡椒蔥湯
材料：胡椒粉1克，蔥白3克，姜6克。
做法：先燒開水，下姜、蔥白，煮沸而成姜蔥湯。用熱姜蔥湯，送服胡椒粉，或將胡椒粉放入姜蔥湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。
功效：暖胃行氣止痛，適用於胃寒痛症。胃熱痛者忌服。
4、牛奶薑汁
材料：牛奶150-2印毫升，薑汁1湯匙，白糖適量。
做法：將上2味加白糖，放瓦盅內，隔水燉服，每日2次。
功效：溫中散寒，緩急止痛。適用於胃痛喜熱喜按、噯氣泛酸等症。
常見的養胃的食物有哪些
胃病三分靠藥，七分靠養，日常生活中養胃的食物非常常見。
1、粥。粥是一種半流質，入胃後容易消化，對胃不會造成負擔。中醫講糜粥養胃，因爲粥類能夠健運中焦脾胃，振奮胃中陽氣，有利於飲食水谷的消化吸收，建議服用小米粥、粳米粥、山藥粥等。當然用粥來養胃，在烹飪的食材選擇上要注意選擇清淡、易消化的食物。
2、生薑。生薑辛溫，能夠溫胃止嘔，對於胃寒嘔吐、胃痛的患者有着不錯的療效。堅持每日吃小量生薑能夠起到養胃的作用。
3、紅棗。紅棗藥食同源，能夠補益脾胃，紅棗可以生吃，也可以煮在粥裏吃。
吃什麼食物可以養胃啊？
飲食上應該以軟、淡、熟、溫、鮮爲宜，做到定時定量，少食多餐，這樣可以使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止胃酸侵蝕胃黏膜、胃的潰瘍面，加重病情。
注意早晚多喝粥，粥可以養胃，如麥片粥、豆花粥、山藥粥、海蔘粥、燕窩粥、南瓜粥，還有疙瘩湯、芝麻糊等，這些都是非常養胃的食物；
食用部分養胃的肉類，如豬肚，豬肚具有很好的補虛損、健脾胃的功效。還有羊肉，羊肉對於養胃也是比較有特色的食物。羊肉甘溫，入脾胃經，可以溫中暖下，主治腹痛、反胃，還可以益精神、補氣血。用生薑和羊肉熬製的生薑羊肉湯，可以吃羊肉、喝湯，具有暖胃的功效。還有鵝肉，鵝肉甘、平、鹹的，具有治療脾胃虛弱、中氣不足、倦怠乏力、少食的功效。
養胃的蔬菜類包括捲心菜、番茄、冬瓜、蘑菇、香菇、銀耳、南瓜、山藥、芋頭、胡蘿蔔等。養胃的水果類應該多吃味道甘溫，性比較平和的一些水果，不能吃或少吃一些味苦、性寒的水果，水果類像櫻桃、芒果、石榴、木瓜、香蕉、酸奶都是很好的養胃水果；
飲食上還要以細嚼慢嚥爲原則，對食物充分咀嚼，使食物儘可能變細，以減輕胃的負擔。咀嚼次數越多，隨之分泌的唾液也越多，對胃黏膜的保護作用會更好，會起到更好的養胃功效。
可以養胃的食物
吃什麼食物可以養胃
吃什麼食物可以養胃，現在胃病的人羣可是不分老少了，俗話說胃病就是“三分治七分養”，那麼大家知道有哪些可以養胃的食物嗎，來一起看看吃什麼食物可以養胃，希望可以幫到有需要的朋友。
1、牛奶
起牀之後可以喝一杯牛奶，喝牛奶對身體有很多好處，同時對養胃也有一定的幫助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝熱水對胃也很有好處。
2、紅棗
常吃紅棗有助於補氣血，調理脾胃不和，具有養胃補血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃，泡水，熬粥等，紅棗蓮子粥，花生紅棗粥等都具有養胃功效。
3、山楂
山楂具有健胃消食的功效，很多健胃藥也以山楂爲主要原料，由此可見山楂的養胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫蘆，飲料，也可用於泡水熬粥的主材。
4、山藥
山藥具有補脾養胃助消化的功效，也是養胃的'主要食物。山藥可以用來做清炒山藥，山藥南瓜粥，棗泥山藥糕等。
5、紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質，澱粉，纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負擔，不宜消化。紅薯可煮着吃，烤着吃，也可用於作爲熬粥的材料，可與紅棗，山楂，山藥等搭配出各種美味可口的養胃粥。
6、南瓜
南瓜富含豐富的胡蘿蔔素和維生素，有助於促進腸胃蠕動，保護胃黏膜，增進消化等營養價值，具有排毒護胃的功效。南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬湯，也可做成南瓜餅等。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔又稱小人蔘，也具有極高的營養價值，因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素，具有滋潤腸胃的功效。胡蘿蔔即可生吃，也可用於熬粥熬湯炒菜的輔料。
8、羊湯
羊湯也是養胃佳品，尤其在秋冬喝羊湯更有助於養胃。
9、蘋果
蘋果營養價值極高，吃蘋果有助於降胃火，對於排毒機能也有很大的功效。
10、麪條
麪條宜消化，是養胃的主要主食。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點麪條，主要是因爲麪條容易消化，而且養胃。
11、吃一些水果
水果中類胡蘿蔔素含量比較高，具有抗氧化的生理活性，例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β—胡蘿蔔素，西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養胃有很大的幫助2、乾果食品不能少。乾果中例如：核桃仁、開心果等乾果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當的吃一些乾果，不僅可以養胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法，你還不快運用到生活中來。
養胃的方法
1、飲食調養
胃病患者的飲食應以溫、淡、軟、素、鮮爲宜，一定要做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。
2、保暖護養
天涼以後，晝夜溫差變化比較大，患有胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時的增添衣服，夜晚睡覺要蓋好被褥，以防腹部着涼從而引發胃痛或加重舊病。
3、運動健養
腸胃病人要結合自己的身體體徵，加強適度的運動鍛鍊，提高身體的抗病能力，減少疾病的復發，從而促進身心健康。
4、平心靜養
胃病發生與發展，與人的情緒、心態有着密切的關係。因此，要講究心理衛生，保持心情愉快和情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，一定要注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
5、忌嘴保養
胃病患者一定要注意忌嘴哦，不吃過冷、過硬、過燙、過辣、過粘的食物，更不要暴飲暴食，要戒菸禁酒。另外，服藥時應注意服用的方法，最好是在飯後服用，以避免刺激胃粘膜而導致病情惡化。
養胃粥
1、山藥百合大棗粥
做法：備山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。材料同時入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效：山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者，患者常表現爲胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
2、淮山蓮子粥
做法：淮山10g、蓮子10g，粳米適量。將洗淨的藥材及粳米一同放進煲內，加清水1000ml，煲至粳米開，粥變黏稠，調味即成。
功效：淮山有益氣養陰、補脾肺腎的功效，常用治脾胃虛弱之食少便溏；蓮子有補脾止瀉的功效；粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。共用有健脾、行氣、消食的作用。
3、紅薯粥
做法：粳米、紅薯各適量將紅薯洗淨，連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出瀝乾水。兩者一同放入鍋中，加入足夠的水煮至粥稠。最後根據口味加入適量白糖，再次煮沸即可。
功效： 紅薯能正氣養胃、化食去積，兼清腸減肥。紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠，能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動，起到排毒通便的作用。另外，它所含的β胡蘿蔔素是一種超強的抗氧化劑，有助於清除體內的自由基。
4、龍眼肉蓮子粥
做法：備龍眼肉5克，蓮子肉10克，大米100克。材料同時入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。
功效：龍眼性平，無毒。營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。長期食用，強體魄，延年益壽，安神健腦長智慧，開胃健脾，補體虛。蓮子清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。
養胃護胃的食物有哪些
養胃護胃的食物有哪些
養胃護胃的食物有哪些，由於現今社會得生活節奏特別得快，很多人得飲食和作息都不規律，很容易導致了各種得腸胃疾病，胃對我們得身體是非常重要的，我們要保護好它，下面分享養胃護胃的食物有哪些，來了解下吧。
一、養胃護胃的食物
1、小米
小米具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米還有防止反胃，嘔吐的功效。小米粥的上面浮有一層細膩的粘稠物，這叫粥油，粥油補益腎精、健脾和爲等作用，特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。而且粥也是公認養胃的重要食物！
2、山藥
山藥具有健脾益氣的作用，經常吃可提高機體的免疫力。山藥裏所含的澱粉酶能加快人體碳水化合物的代謝，刺激胃腸蠕動，加快胃腸內容物的排空，非常適合脾胃虛弱，消化不良的話不建議吃。山藥的吃法有很多，可以燉湯，可以炒也可以榨汁等等。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔具有健脾化滯、潤燥明目的作用，適用於消化不良、夜盲症、角膜乾燥症等患者食用。胡蘿蔔是一種很好的蔬菜。胡蘿蔔可以和大米、小米、大棗一起煮粥食用，對胃也很好。胡蘿蔔還有性味甘平，“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
4、幹大棗
大棗能培補脾胃，爲調補脾胃之常用食品。自古被列爲“五果之一”。根據《本草綱目》記載，“棗爲脾之果，脾病宜食之，謂治病和藥，棗爲脾經血分藥業”。需要提醒大家的是，大棗甘溫，少食健脾，多食則礙脾。脾胃虛弱者，可取大棗8枚，煎湯常服，亦可與小米、山藥一起煮粥喝對胃也是很好的。
5、馬鈴薯
馬鈴薯具有益氣健脾，調中和胃的作用。胃及十二指腸潰瘍疼痛和習慣性便祕者，可取新鮮的馬鈴薯洗淨去皮切碎後，加開水搗爛，用紗布包絞汁，每天早晨空腹服1-2湯匙，酌加蜂蜜，連續服用15-20天即可緩解。在此期間忌食刺激性食物。特別提醒，如果發現發芽的馬鈴薯一定不要食用。
6、板栗
板栗具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用於脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。用板栗和小米熬製的粥老少皆宜，可作爲脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的食療佳品。所以板栗對於胃也是很好的作用。
7、丁香茶
丁香茶被稱爲花草藥界的“健胃劑”，這名號得益於它出衆的養胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可調理腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。經常喝丁香茶不僅調理腸炎，還有養胃的作用，養胃健胃可以每天喝些丁香茶，大衆養胃養生喝丁香茶較多！丁香茶，適合所有人飲用，尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復期的人，可以減少中藥的量，該服用丁香茶養胃。
8、南瓜
在《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。所以南瓜對胃也是有很大的'幫助的。
二、飲食注意事項
1、避免機械性食物。機械增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等。堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等也不要吃。冰凍和過燙的食物要慢吃，或者不吃最好。
2、避免化學過強的食物。因爲化學會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等儘量不要食用。飲食禁忌酸辣鹹。
3、禁忌易產酸食物。如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。
4、禁忌易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等。
5、牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要喝牛奶了。
6、平常吃飯時喝點湯無妨，就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃裏時還是一粒粒的，就容易消化不良。
1、胡蘿蔔：健脾消食潤腸
胡蘿蔔味甘、性平，具有健脾消食，潤腸通便的作用。常吃胡蘿蔔能減肥瘦身，美化肌膚，還有清肝明目。胡蘿蔔含有豐富的植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，能讓人有明顯的飽腹感，控制食物攝取量。同時它還含有降糖物質，是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。
2、南瓜：健胃消食的高手
性味甘、溫平、無毒，入胃、大腸經，中醫來說能夠溫體、潤肺、補脾、促進食慾，治胃痛、止痛、安胎等，平常手腳冰冷，易疲倦、膂力差、貧血的人可多食。南瓜含有豐厚的營養素，它的澱粉與糖類，容易被人體合成、吸收；胡蘿蔔素含量是瓜類中最高的，胡蘿蔔素在體內轉換成維生素A，有維護面板和黏膜的作用，對治療冷虛、胃潰瘍、預防感冒、美容等相當有效。
3、玉米：粗糧中的保健佳品
玉米是粗糧中的保健佳品，它的纖維含量很高，可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄，是降低血脂、治療便祕，養顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿蔔維生素A含量很高，能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。
4、地瓜：補脾胃、益氣力
地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。
地瓜營養豐厚，所含的黏蛋白，是一種多糖和蛋白質的混合物，能堅持人體血管壁的彈性，避免動脈粥樣硬化的發作。又含豐厚的膳食纖維，膳食纖維在腸道中不被吸收，吸水性好，可預防便祕和某些腸道疾病。
養胃的食物有哪些？
推薦養胃食物：
1、粥類：粥類容易消化，尤其八寶粥，裏面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。
養胃早餐的3點原則：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
2、湯水：除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。湯最好不要是肉湯，因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。
最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些輔料進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
3、菠菜：味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動。面對吃什麼養胃的問題，菠菜也可以適量的多吃。
但是在食用菠菜的時候要注意，由於菠菜中草酸含量高，過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。因此在吃菠菜的時候應該儘量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
4、胡蘿蔔：性味甘平，“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
5、山藥：隨着天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
參考資料：
人民網-養生須知：日常養胃10種食物
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