乳清蛋白怎麼檢驗

檢驗乳清蛋白的辦法：

1、首先選擇正規廠家和知名品牌，撥打廠家電話詢問購買處是否有廠家授權。

2、如已購買乳清蛋白，取少量用開水衝，大豆蛋白遇開水迅速溶解，而清蛋白粉則出現絮狀和粒狀白色物體。

3、知名品牌的乳清蛋白均有防僞標識，可以檢視。

4、可以找當地有條件檢測蛋白含量的部位進行檢測，乳清蛋白中蛋白含量80%以上。

5、檢查包裝時候完好，防止其以假亂真，偷樑換柱。