蟲屎茶是一種特殊的茶品,它源於中國雲南西雙版納地區的傣族地區。蟲屎茶的製作方法是將茶園裏的茶樹葉在茶樹上餵養蠶蛹,等到蠶蛹將茶樹葉吃掉後,它們在葉子上產生的糞便就會成爲蟲屎茶的原料。生產蟲屎茶需要經過多道工序,其中包括摘葉、喂蠶、排糞、發酵、晾曬等環節。蟲屎茶因其產量稀少,品質獨特而備受青睞。