茉莉花茶的正確沖泡方法

1、燙杯，把玻璃杯放入茶洗中，揭開碗蓋，注入沸水把玻璃杯燙洗乾淨；

2、洗茶，用茶匙將3~5g茉莉花茶投入玻璃杯中，把茶湯注滿，用杯蓋輕輕拭去茶湯表面浮沫；

3、泡茶，繼續往玻璃杯中注入茶湯，耐心等候1分鐘後即可品飲。

1.準備所需材料：茉莉花茶、開水、茶壺、茶杯和過濾器等。

2.燒開水，然後放進茶壺中進行預熱。

3.將茉莉花茶放入過濾器中，再將過濾器放入空的茶壺中。

4.將已經預熱的開水倒入茶壺中，水溫要在80-90度之間，不要用沸水，以免影響茶味。

5.等待大約2-3分鐘後，將茶壺中的茉莉花茶倒入茶杯中，同時過濾掉茶葉。

6.品嚐茉莉花茶，可以根據個人口味加入適量的蜂蜜或橙子等水果片。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

茉莉花茶通常以精製後的，烘青綠茶爲茶坯，用茉莉鮮花窨制而成。

茉莉花茶香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟，茉莉花茶有清肝明目生津止渴，涼血去火的功效。

茉莉花茶是夏季最好的飲品，可以幫助防暑降溫。

步驟1、選擇茶具：玻璃茶器爲佳。

步驟2、備水：90℃~100℃。

步驟3、投茶：3~5克左右。

步驟4、溫潤泡：以迴旋注水法注入少量開水。

步驟5、沖泡：沿壺口緩緩注入水至適宜的量。

步驟6、出湯：茶湯黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽。

怎樣沖泡茉莉花茶啊？

茉莉花茶沖泡方法：沖泡方法特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度爲宜。

其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度爲佳，通常茶水的比例爲1：50，每泡沖泡時間爲3--5分鐘。

泡飲茉莉花茶，有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形，通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數量，攤於潔白的紙上，飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，幹聞一下茉莉花茶的香氣，以平添對茉莉花茶的情趣。

茉莉花茶的泡飲方法，以能維持香氣不致無效散失。

和顯示特質美爲原則，這些都應在沖泡時加以注意。

具體泡飲程序如下：⑴備具：一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的'有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶，爲提高藝術欣賞價值，應採用透明玻璃杯的。

⑵燙盞：就是將茶盞置於茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。

⑶置茶：用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。

用量結合各人的口味按需增減。

⑷沖泡：沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香飄溢??。

一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。

⑸聞香：茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。

有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

⑹品飲：經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再嚥下，這叫“口品”。

所以民間對飲茉莉花茶有“一口爲喝，三口爲品”之說。

⑺欣賞：特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。

或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀林立;或如菊花綻放，令人心曠神怡。

茉莉花茶怎麼沖泡

茉莉花茶可以用白瓷蓋碗沖泡。

沖泡茶具：白瓷蓋碗。

瓷器對比紫砂壺而言，能更好地激發花香，又不會吸附茶香。

茶葉量：5克。

水溫：85℃。

沖泡方法：溫杯燙盞後直接投入茶葉，不需溫潤泡。

第一道時間約爲20秒，第二道時間約爲10秒，第三道時間約爲15秒，後續每道增加10-15秒，可連續沖泡5道以上。

茉莉花的講究泡法

1、杯子水溫的講究：特種茉莉花茶的泡法、適宜使用玻璃杯，溫度爲水溫80—90攝氏度，不宜過高。

2、泡茶時間的講究：如銀毫、特級、一級等的其它茉莉花茶，則比較適宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫就宜高一點，100攝氏度爲佳，通常茶水的比例爲1：50，每泡沖泡時間爲3--5分鐘。

3、飲用原則的講究：茉莉花茶的泡飲方法，以能維持香氣不散失和顯示特質美爲原則，這些都應在沖泡時加以注意。

如何正確沖泡茉莉花茶？

1、首先燒開一壺純淨水，把開水注入蓋碗兒中，對蓋碗兒進行一個溫潤的過程，接着把水倒掉即可。

2、然後取四克的茉莉花茶，放入蓋碗兒中即可，如圖所示。

3、然後將燒開的純淨水注入蓋碗兒內要漫過茉莉花茶，接着將蓋碗兒的蓋子蓋上，燜泡三分鐘。

4、等到燜泡幾分鐘後把蓋碗兒的蓋子開啟，可以聞到撲鼻的茉莉花香，將蓋子錯開個縫，蓋在蓋碗兒上。

5、最後茉莉花茶就沖泡完成了，見下圖所示。

茉莉花茶怎麼泡

【茉莉花茶】沖泡時掌握好投茶量、水溫、沖泡時間、這三要素即可。

三要素參數爲：●投茶量：按照1克茶：50毫升水的比例。

●水溫：80～90℃之間。

●沖泡時間：每泡沖泡時間爲3～5分鐘。

沖泡步驟如下。

❶備具。

【茉莉花茶】茶樣，開水壺，帶蓋玻璃杯，或者帶蓋瓷杯，或者蓋碗，茶道六君子一套。

❷溫杯滌具。

用100℃沸水將杯具，內外衝淋一遍。

起到提高杯溫，與消毒殺菌的作用。

❸投茶。

按照1克茶:50毫升水的比例投茶。

也可以根據個人的喜好，自己掌握。

❹沖泡。

●第一泡採用“低注”，手法進行沖泡。

將開水壺口，緊靠玻璃杯口，將水直接注於茶葉上，使香味緩緩淅出。

●第二泡採用“中斟”手法進行沖泡。

將開水壺口，稍微離開玻璃杯口一點距離，將水注入杯中，使茶水交融。

●第三泡採用“高衝”，手法進行沖泡。

將開水壺提起，離開玻璃杯口，稍遠的距離，將水注入杯中，使杯中茶葉翻滾起來，舞動起來。

這時，只見杯中，茶與花交相輝映，上下翻滾，花香裹着茶香，徐徐繞樑。

每一泡注水至七分滿即可。

注水後要立即加蓋，以使茶香不會很快散發出去。

茉莉花茶的泡法流程

喜歡喝茉莉花茶的人羣有很多，有的是爲花茶的美味，有的是爲作用，那您對茉莉花茶真的瞭解嗎，知道茉莉花茶怎麼泡嗎，正確的泡茉莉花茶才能真正的香於一體，下面跟着一起來了解下“正確的泡茉莉花茶泡法流程”吧。

1、具：茉莉花茶的茶具選用白色的有蓋瓷杯、蓋碗的比較多，但在沖泡特種工藝茉莉花茶的時候主要是爲了提高藝術欣賞的價值，所以採用透明玻璃杯最爲適宜。

　　2、盞：盞置於茶盤，主要是將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動的作用，用沸水高沖茶盞、茶托，在而後去水的這個過程，主要起到了清潔茶具的效果。

　　3、茶：用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出來，根據個人的口味可多可少，按需增減，人員多也可以多放或者是分別置入茶盞中分別沖泡。

　　4、泡：泡茉莉花茶時頭泡應低注，也就是直接注於茶葉上，當香味緩緩浸出的時候採用中斟，也就是稍離杯口注入沸水，讓茶水進行交融，最後就是高衝，將壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，讓茶葉翻滾花香飄溢，茶湯迴盪，觀賞也是一種享受。

記住衝後立即加蓋保留茶香。

5、香：茉莉花茶經沖泡靜置後揭開杯蓋一側，撲鼻而來的芬芳讓人心情愉悅，還可以湊着香氣作深呼吸狀，人稱“鼻品”。

　　6、飲：聞香後開始小口喝入，並且在口中稍時停留，讓茶湯在舌面上來回的流動，品嚐茶葉和香氣後再嚥下。

正確的泡茉莉花茶泡法流程介紹這麼多，相信您也瞭解了，茉莉花茶令人心曠神怡。

但是要注意水溫，一般水溫80—90攝氏度爲宜，但這適合玻璃杯，要是瓷蓋碗茶杯水溫可以宜高些，接近100攝氏度就可以。

如果您還對泡茉莉花茶泡法有疑問，歡迎您繼續瀏覽網頁檢視。

喝茉莉花茶方法泡茉莉花茶需七個步驟

1、備具。

一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗，如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶，爲提高藝術欣賞價值，應採用透明玻璃杯的。

2、燙盞。

就是將茶盞置於茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。

3、置茶。

用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。

用量結合各人的口味按需增減。

4、沖泡。

沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香飄溢。

一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。

5、聞香。

茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。

有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

6、品飲。

經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再嚥下，這叫“口品”。

所以民間對飲茉莉花茶有“一口爲喝，三口爲品”之說。

7、欣賞。

特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。

或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀林立;或如菊花綻放，令人心曠神怡。

茉莉花茶沖泡方法 茉莉花茶怎麼沖泡

花茶的浸泡步驟1.設備一般喝花茶的茶具是帶蓋的白瓷杯，或帶蓋的碗(配有茶碗、碗蓋、茶托)，如沖泡特殊工藝的花茶、進階花茶等。

爲了提高藝術欣賞價值，應使用透明眼鏡。

2、燙傷即把茶杯放在茶盤上，用開水沖洗茶杯和茶盤，然後把蓋子浸入盛有開水的茶杯中並旋轉，再把水撈出來。

這個過程的主要目的是清洗茶具。

3.擺茶。

用竹勺輕輕將花茶從儲茶罐中取出，根據需要放入茶杯中。

劑量可以根據每個人的口味增減。

4.釀造沖泡花茶時，第一泡要低，沖泡壺口要貼近茶杯，直接注在茶葉上，讓香味慢慢浸出；倒入第二泡，將開水倒入壺嘴稍遠離杯子壺嘴的地方，將茶水融合；第三，高衝擊力製造氣泡，壺嘴稍離茶杯口衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香四溢。

一般衝至八分飽，衝完後立即蓋好，保持茶香。

5.聞到香味泡好花茶，靜置一會兒，就可以舉起茶杯，揭開杯蓋的一邊，用鼻子聞一聞香味，感覺很香。

如果有興趣，還可以隨着香氣深呼吸，充分體會香氣的愉悅感受，稱之爲“鼻品”。

6.喝聞到香味後，當茶湯稍涼適口時，抿一小口，將茶湯含在口中一小段時間。

隨着用嘴吸氣，用鼻子呼氣的動作，茶湯在舌面上來回流動12次，與味蕾充分接觸，品出茶香後嚥下去。

這叫“品嚐”。

所以民間有一句關於喝花茶的俗語:“一口是喝，三口是品”。

7.辛特殊風格的花茶和進階花茶浸泡在一個玻璃杯中，你可以在品嚐它們的香氣和味道的同時，欣賞它們在玻璃杯中的美麗舞蹈。

或跌宕起伏，翩翩起舞；或如雨後春筍般出土，銀遍地；或者菊花若開，沁人心脾。

花茶的沖泡技術1.精選好茶。

正是花茶與花香的巧妙融合，構成了茶湯的適口清香。

要泡好一壺茶，首先要選擇優質的涼茶材料。

選擇茶葉完整、果粒大、有點光澤的涼茶。

另外，也可以用鼻子聞一下。

用濃郁的香味浸泡，味道自然會更好。

如果可以試試，口感清爽甘甜，也是極好的涼茶。

2.不同品種要區別對待。

由於水質和水溫都是沖泡花茶色香味的重要因素，所以要保持香味不流失，展現茶質之美。

用於沖泡特別精緻的花茶。

因此，觀賞宜用透明茶杯。

用90℃左右的開水沖泡，然後加杯蓋，防止香味流失。

這時可以觀察茶葉在水中的起伏，以及茶葉慢慢發育、恢復葉形、滲出茶汁的變化過程。

沖泡3分鐘後，揭開杯蓋的一側，你會覺得很香。

你也可以隨着香氣深呼吸，充分體會怡人的香氣。

茉莉花茶怎麼沖泡

沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上。

這樣可使香味緩緩浸出，二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融，三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香飄溢。

一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。

茉莉花茶用90攝氏度的開水沖泡，然後加上杯蓋，防止香氣散失，沖泡3分鐘後，開啟杯蓋，聞到湯中上升的香氣，感覺香味撲面而來，當茉莉花茶湯微涼可口時，小口小口地喝，留在嘴裏。

茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。

有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

茉莉花茶的種類

所謂的茉莉花茶就是由茉莉花與綠茶加工而成，茉莉花茶有許多不同的種類，擁有品種繁多的子花茶。

茉莉花茶共同的特點是：外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。

也有用龍井、大方、毛峯等特種綠茶作茶坯窨制花茶的，則分別稱爲龍井、花大方、茉莉毛峯等。

近年來暢銷京、津市場的蘇萌毫、茉莉春風、銀毫。

龍都香茗、霧都花茶就屬這類產品，統稱特種茉莉花茶。

一般都是使用十分著名的茶葉加上代表性花色做茶坯，各具名茶外形特色，如扁片形，直條形，捲曲形等。

如何沖泡茉莉花茶

1、用蓋碗沖泡茉莉花茶，主要是因爲瓷器對比紫砂壺而言，能更好地激發花香，又不會吸附茶香。

蓋碗，可以很好的展現茉莉花茶的鮮靈香味。

取茶4克，大約佔五分之一蓋碗大小。

水溫控制在90℃左右，洗茶一次。

然後，開始第一道茶的沖泡。

2、第一道茶，掌櫃建議浸泡30秒。

因爲這一次，我們採用的茶胚是全芽頭製成的銀針，第一道浸泡時間長一點更有利於茶芽的內含物質析出。

3、此後，二三四五道茶湯可以依據15S、20S、30S、45S的時長進行沖泡。

當然也可以根據自己的口感喜好，對茶湯的濃度進行時間上的調整。

4、雖然這一期的茉莉花茶只是做了五窨，但我們也是在窨制上下足了工夫。

花香入骨，香不奪茶本味，因而六泡之後仍有花香餘韻。

怎麼泡茉莉茶葉

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟一：

品飲高檔名優茉莉花茶，通常採用透明的玻璃杯沖泡。

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟二：

沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內，取花茶二三克入杯。

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟三：

用90℃左右開水沖泡茉莉花茶，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟四：

沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來。

5茉莉花茶正確的沖泡方法步驟五：

茉莉花茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸。

茉莉花茶營養豐富，富含維生素、鈣等礦物質，可以延緩人體衰老，並促進新陳代謝。

而且還具有平肝解鬱、和中下氣的作用。

茉莉花氣味清香，有健胃開脾的作用，同時還可促進人體脂肪的分解和代謝，達到減肥降脂的功效。

茉莉花中含有的揮發油、丁香酯可以起到抗菌消毒、鎮痛消炎的作用。

可以緩解牙齦腫痛和口臭，消除疲勞。

堅持喝茉莉茶可以潤膚養顏，也可以起到提神醒腦的作用。

茉莉花茶通常以精製後的，烘青綠茶爲茶坯，用茉莉鮮花窨制而成。

茉莉花茶香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟，茉莉花茶有清肝明目生津止渴，涼血去火的功效。

茉莉花茶是夏季最好的飲品，可以幫助防暑降溫。

步驟1、選擇茶具：玻璃茶器爲佳。

步驟2、備水：90℃~100℃。

步驟3、投茶：3~5克左右。

步驟4、溫潤泡：以迴旋注水法注入少量開水。

步驟5、沖泡：沿壺口緩緩注入水至適宜的量。

步驟6、出湯：茶湯黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽。

怎樣沖泡茉莉花茶啊？

茉莉花茶沖泡方法：沖泡方法特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度爲宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度爲佳，通常茶水的比例爲1：50，每泡沖泡時間爲3--5分鐘。泡飲茉莉花茶，有不少人喜歡先欣賞一下茉莉花茶的外形，通常取出沖泡一杯的茉莉花茶數量，攤於潔白的紙上，飲者先觀察一下茉莉花茶多姿多彩的外形，幹聞一下茉莉花茶的香氣，以平添對茉莉花茶的情趣。茉莉花茶的泡飲方法，以能維持香氣不致無效散失。和顯示特質美爲原則，這些都應在沖泡時加以注意。具體泡飲程序如下：⑴備具：一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的'有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶，爲提高藝術欣賞價值，應採用透明玻璃杯的。⑵燙盞：就是將茶盞置於茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。⑶置茶：用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。⑷沖泡：沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香飄溢??。一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。⑸聞香：茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。⑹品飲：經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再嚥下，這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口爲喝，三口爲品”之說。⑺欣賞：特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀林立;或如菊花綻放，令人心曠神怡。

茉莉花茶怎麼沖泡

茉莉花茶可以用白瓷蓋碗沖泡。

沖泡茶具：白瓷蓋碗。

瓷器對比紫砂壺而言，能更好地激發花香，又不會吸附茶香。

茶葉量：5克。

水溫：85℃。

沖泡方法：溫杯燙盞後直接投入茶葉，不需溫潤泡。第一道時間約爲20秒，第二道時間約爲10秒，第三道時間約爲15秒，後續每道增加10-15秒，可連續沖泡5道以上。

茉莉花的講究泡法

1、杯子水溫的講究：特種茉莉花茶的泡法、適宜使用玻璃杯，溫度爲水溫80—90攝氏度，不宜過高。

2、泡茶時間的講究：如銀毫、特級、一級等的其它茉莉花茶，則比較適宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫就宜高一點，100攝氏度爲佳，通常茶水的比例爲1：50，每泡沖泡時間爲3--5分鐘。

3、飲用原則的講究：茉莉花茶的泡飲方法，以能維持香氣不散失和顯示特質美爲原則，這些都應在沖泡時加以注意。

如何正確沖泡茉莉花茶？

1、首先燒開一壺純淨水，把開水注入蓋碗兒中，對蓋碗兒進行一個溫潤的過程，接着把水倒掉即可。

2、然後取四克的茉莉花茶，放入蓋碗兒中即可，如圖所示。

3、然後將燒開的純淨水注入蓋碗兒內要漫過茉莉花茶，接着將蓋碗兒的蓋子蓋上，燜泡三分鐘。

4、等到燜泡幾分鐘後把蓋碗兒的蓋子開啟，可以聞到撲鼻的茉莉花香，將蓋子錯開個縫，蓋在蓋碗兒上。

5、最後茉莉花茶就沖泡完成了，見下圖所示。

茉莉花茶怎麼泡

【茉莉花茶】沖泡時掌握好投茶量、水溫、沖泡時間、這三要素即可。三要素參數爲：●投茶量：按照1克茶：50毫升水的比例。●水溫：80～90℃之間。●沖泡時間：每泡沖泡時間爲3～5分鐘。沖泡步驟如下。❶備具。【茉莉花茶】茶樣，開水壺，帶蓋玻璃杯，或者帶蓋瓷杯，或者蓋碗，茶道六君子一套。❷溫杯滌具。用100℃沸水將杯具，內外衝淋一遍。起到提高杯溫，與消毒殺菌的作用。❸投茶。按照1克茶:50毫升水的比例投茶。也可以根據個人的喜好，自己掌握。❹沖泡。●第一泡採用“低注”，手法進行沖泡。將開水壺口，緊靠玻璃杯口，將水直接注於茶葉上，使香味緩緩淅出。●第二泡採用“中斟”手法進行沖泡。將開水壺口，稍微離開玻璃杯口一點距離，將水注入杯中，使茶水交融。●第三泡採用“高衝”，手法進行沖泡。將開水壺提起，離開玻璃杯口，稍遠的距離，將水注入杯中，使杯中茶葉翻滾起來，舞動起來。這時，只見杯中，茶與花交相輝映，上下翻滾，花香裹着茶香，徐徐繞樑。每一泡注水至七分滿即可。注水後要立即加蓋，以使茶香不會很快散發出去。

茉莉花茶的泡法流程

喜歡喝茉莉花茶的人羣有很多，有的是爲花茶的美味，有的是爲作用，那您對茉莉花茶真的瞭解嗎，知道茉莉花茶怎麼泡嗎，正確的泡茉莉花茶才能真正的香於一體，下面跟着一起來了解下“正確的泡茉莉花茶泡法流程”吧。

1、具：茉莉花茶的茶具選用白色的有蓋瓷杯、蓋碗的比較多，但在沖泡特種工藝茉莉花茶的時候主要是爲了提高藝術欣賞的價值，所以採用透明玻璃杯最爲適宜。

　　2、盞：盞置於茶盤，主要是將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動的作用，用沸水高沖茶盞、茶托，在而後去水的這個過程，主要起到了清潔茶具的效果。

　　3、茶：用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出來，根據個人的口味可多可少，按需增減，人員多也可以多放或者是分別置入茶盞中分別沖泡。

　　4、泡：泡茉莉花茶時頭泡應低注，也就是直接注於茶葉上，當香味緩緩浸出的時候採用中斟，也就是稍離杯口注入沸水，讓茶水進行交融，最後就是高衝，將壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，讓茶葉翻滾花香飄溢，茶湯迴盪，觀賞也是一種享受。記住衝後立即加蓋保留茶香。

5、香：茉莉花茶經沖泡靜置後揭開杯蓋一側，撲鼻而來的芬芳讓人心情愉悅，還可以湊着香氣作深呼吸狀，人稱“鼻品”。

　　6、飲：聞香後開始小口喝入，並且在口中稍時停留，讓茶湯在舌面上來回的流動，品嚐茶葉和香氣後再嚥下。

正確的泡茉莉花茶泡法流程介紹這麼多，相信您也瞭解了，茉莉花茶令人心曠神怡。但是要注意水溫，一般水溫80—90攝氏度爲宜，但這適合玻璃杯，要是瓷蓋碗茶杯水溫可以宜高些，接近100攝氏度就可以。如果您還對泡茉莉花茶泡法有疑問，歡迎您繼續瀏覽網頁檢視。

喝茉莉花茶方法泡茉莉花茶需七個步驟

1、備具。

一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗，如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶，爲提高藝術欣賞價值，應採用透明玻璃杯的。

2、燙盞。

就是將茶盞置於茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。

3、置茶。

用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。

4、沖泡。

沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香飄溢。一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。

5、聞香。

茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

6、品飲。

經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再嚥下，這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口爲喝，三口爲品”之說。

7、欣賞。

特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春筍出土、銀林立;或如菊花綻放，令人心曠神怡。

茉莉花茶沖泡方法 茉莉花茶怎麼沖泡

花茶的浸泡步驟1.設備一般喝花茶的茶具是帶蓋的白瓷杯，或帶蓋的碗(配有茶碗、碗蓋、茶托)，如沖泡特殊工藝的花茶、進階花茶等。爲了提高藝術欣賞價值，應使用透明眼鏡。2、燙傷即把茶杯放在茶盤上，用開水沖洗茶杯和茶盤，然後把蓋子浸入盛有開水的茶杯中並旋轉，再把水撈出來。這個過程的主要目的是清洗茶具。3.擺茶。用竹勺輕輕將花茶從儲茶罐中取出，根據需要放入茶杯中。劑量可以根據每個人的口味增減。4.釀造沖泡花茶時，第一泡要低，沖泡壺口要貼近茶杯，直接注在茶葉上，讓香味慢慢浸出；倒入第二泡，將開水倒入壺嘴稍遠離杯子壺嘴的地方，將茶水融合；第三，高衝擊力製造氣泡，壺嘴稍離茶杯口衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香四溢。一般衝至八分飽，衝完後立即蓋好，保持茶香。5.聞到香味泡好花茶，靜置一會兒，就可以舉起茶杯，揭開杯蓋的一邊，用鼻子聞一聞香味，感覺很香。如果有興趣，還可以隨着香氣深呼吸，充分體會香氣的愉悅感受，稱之爲“鼻品”。6.喝聞到香味後，當茶湯稍涼適口時，抿一小口，將茶湯含在口中一小段時間。隨着用嘴吸氣，用鼻子呼氣的動作，茶湯在舌面上來回流動12次，與味蕾充分接觸，品出茶香後嚥下去。這叫“品嚐”。所以民間有一句關於喝花茶的俗語:“一口是喝，三口是品”。7.辛特殊風格的花茶和進階花茶浸泡在一個玻璃杯中，你可以在品嚐它們的香氣和味道的同時，欣賞它們在玻璃杯中的美麗舞蹈。或跌宕起伏，翩翩起舞；或如雨後春筍般出土，銀遍地；或者菊花若開，沁人心脾。花茶的沖泡技術1.精選好茶。正是花茶與花香的巧妙融合，構成了茶湯的適口清香。要泡好一壺茶，首先要選擇優質的涼茶材料。選擇茶葉完整、果粒大、有點光澤的涼茶。另外，也可以用鼻子聞一下。用濃郁的香味浸泡，味道自然會更好。如果可以試試，口感清爽甘甜，也是極好的涼茶。2.不同品種要區別對待。由於水質和水溫都是沖泡花茶色香味的重要因素，所以要保持香味不流失，展現茶質之美。用於沖泡特別精緻的花茶。因此，觀賞宜用透明茶杯。用90℃左右的開水沖泡，然後加杯蓋，防止香味流失。這時可以觀察茶葉在水中的起伏，以及茶葉慢慢發育、恢復葉形、滲出茶汁的變化過程。沖泡3分鐘後，揭開杯蓋的一側，你會覺得很香。你也可以隨着香氣深呼吸，充分體會怡人的香氣。

茉莉花茶怎麼沖泡

沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注於茶葉上。

這樣可使香味緩緩浸出，二泡採中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融，三泡採用高衝，壺口離茶杯口稍遠衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香飄溢。一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。

茉莉花茶用90攝氏度的開水沖泡，然後加上杯蓋，防止香氣散失，沖泡3分鐘後，開啟杯蓋，聞到湯中上升的香氣，感覺香味撲面而來，當茉莉花茶湯微涼可口時，小口小口地喝，留在嘴裏。茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

茉莉花茶的種類

所謂的茉莉花茶就是由茉莉花與綠茶加工而成，茉莉花茶有許多不同的種類，擁有品種繁多的子花茶。茉莉花茶共同的特點是：外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。

也有用龍井、大方、毛峯等特種綠茶作茶坯窨制花茶的，則分別稱爲龍井、花大方、茉莉毛峯等。近年來暢銷京、津市場的蘇萌毫、茉莉春風、銀毫。龍都香茗、霧都花茶就屬這類產品，統稱特種茉莉花茶。一般都是使用十分著名的茶葉加上代表性花色做茶坯，各具名茶外形特色，如扁片形，直條形，捲曲形等。

如何沖泡茉莉花茶

1、用蓋碗沖泡茉莉花茶，主要是因爲瓷器對比紫砂壺而言，能更好地激發花香，又不會吸附茶香。蓋碗，可以很好的展現茉莉花茶的鮮靈香味。取茶4克，大約佔五分之一蓋碗大小。水溫控制在90℃左右，洗茶一次。然後，開始第一道茶的沖泡。

2、第一道茶，掌櫃建議浸泡30秒。因爲這一次，我們採用的茶胚是全芽頭製成的銀針，第一道浸泡時間長一點更有利於茶芽的內含物質析出。

3、此後，二三四五道茶湯可以依據15S、20S、30S、45S的時長進行沖泡。當然也可以根據自己的口感喜好，對茶湯的濃度進行時間上的調整。

4、雖然這一期的茉莉花茶只是做了五窨，但我們也是在窨制上下足了工夫。花香入骨，香不奪茶本味，因而六泡之後仍有花香餘韻。

怎麼泡茉莉茶葉

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟一：

品飲高檔名優茉莉花茶，通常採用透明的玻璃杯沖泡。

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟二：

沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內，取花茶二三克入杯。

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟三：

用90℃左右開水沖泡茉莉花茶，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。

茉莉花茶正確的沖泡方法步驟四：

沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來。

5茉莉花茶正確的沖泡方法步驟五：

茉莉花茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸。

茉莉花茶營養豐富，富含維生素、鈣等礦物質，可以延緩人體衰老，並促進新陳代謝。而且還具有平肝解鬱、和中下氣的作用。茉莉花氣味清香，有健胃開脾的作用，同時還可促進人體脂肪的分解和代謝，達到減肥降脂的功效。茉莉花中含有的揮發油、丁香酯可以起到抗菌消毒、鎮痛消炎的作用。可以緩解牙齦腫痛和口臭，消除疲勞。堅持喝茉莉茶可以潤膚養顏，也可以起到提神醒腦的作用。