種子內部貯存的營養成分有什麼

種子內部貯存的營養成分有水分、澱粉、無機鹽、蛋白質、脂肪、維生素等。各種農作物種子的成分不盡相同，比如水稻主要就是澱粉，大豆主要就是蛋白質，油菜籽主要就是脂肪。大多數的單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，種子儲存養料會儲存在胚乳中。

種子內部貯存的營養成分有水分、澱粉、無機鹽、蛋白質、脂肪、維生素等。各種農作物種子的成分不盡相同，比如水稻主要就是澱粉，大豆主要就是蛋白質，油菜籽主要就是脂肪。大多數的單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，種子儲存養料會儲存在胚乳中。

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種子內部貯存的營養成分有什麼

種子內部貯存的營養成分有水分、澱粉、無機鹽、蛋白質、脂肪、維生素等。各種農作物種子的成分不盡相同，比如水稻主要就是澱粉，大豆主要就是蛋白質，油菜籽主要就是脂肪。大多數的單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，種子儲存養料會儲存在胚乳中。

種子內部貯存的營養成分有水分、澱粉、無機鹽、蛋白質、脂肪、維生素等。各種農作物種子的成分不盡相同，比如水稻主要就是澱粉，大豆主要就是蛋白質，油菜籽主要就是脂肪。大多數的單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，種子儲存養料會儲存在胚乳中。

種子內部儲存的營養成分有水分、__ __、澱粉、___ __和___ __等。

種子內部儲存的營養成分有水分、蛋白質、澱粉（糖類）、脂肪、無機鹽和維生素等六大類營養物質。

在植物得種子中，主要含有什麼營養物質？

不同植物種子也不完全相同，種子中主要貯藏物質常見的有：澱粉，蛋白質，脂肪。

種子中有哪些營養成分？

種子的營養成分主要有糖類、脂肪和蛋白質，還含有礦物質和維生素等。

1.糖類 糖類是種子中重要的貯藏物質之一，在種子萌發時供給胚生長髮育所必須的養料和能量。種子中所含的糖可分爲可溶性糖和不可溶性糖。種子中可溶性糖的種類和含量在種子成熟過程中變動很大，充分成熟種子的含糖量變動幅度也較大，但幾乎完全不含還原糖（單糖），而主要以蔗糖的狀態存在。單糖在種子中只是一種過渡形式，在種子成熟過程中很快就轉化爲雙糖和其他較複雜的糖。不溶性糖主要包括澱粉、纖維素、半纖維素、果膠等。纖維素雖然由葡萄糖根所組成，但通常不易被消化、吸收。半纖維素可以作爲植物的“後備食物”，在種子發芽時能被半纖維素酶水解，爲胚吸收利用。

2.脂類 絕大多數種子中都含有脂類物質，特別是油料作物種子中含油脂更多。脂類物質包括脂肪和磷脂兩大類，前者以貯藏物質的狀態存在於細胞中，後者是構成原生質的必要成分。種子中脂肪的品質與脂肪酸的種類有關，如芥菜種子中含有亞油酸、芥酸和亞麻酸等。亞油酸和亞麻酸均有降低血脂的功效。磷脂是細胞原生質的組成成分，主要累積在原生質表面，可生成多種膜。植物中磷脂存在於根、葉、種子等部分，以種子中的含量較多，一般可達1.6%～1.7%，在胚芽中的含量又較內胚乳中的爲多。大豆種子磷脂含量特別豐富，尤以胚芽部分爲高，子葉中也相當豐富。

3.蛋白質 種子中蛋白質的含量差異很大，豆科作物種子的蛋白質一般爲25%～36%，油脂種子爲18%～39%，禾穀類作物種子所含蛋白質一般不超過15%。

蛋白質可分爲簡單蛋白質和複合蛋白質兩大類。簡單蛋白質是由許多不同的氨基酸組成，而複合蛋白質是由簡單蛋白質和其他物質結合而成。種子中的大部分蛋白質都是簡單蛋白質，只有極少部分是複合蛋白質。

種子所含蛋白質的營養價值除取決於種子中的蛋白質含量外，還取決於蛋白質狀態以及組成蛋白質的氨基酸類別和含量。一般來講，蛋白質由二十多種氨基酸組成，但不同種子中蛋白質存在着一定的差異，如果蛋白質的組成中缺少色氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸及纈氨酸等8種人體必需的氨基酸時，人體就不能利用植物中的蛋白質重新構體蛋白質。

4.維生素 種子中的維生素分爲脂溶性和水溶性兩大類。種子中的脂溶性維生素有維生素A（視黃醇）和維生素E（生育酚），水溶性維生素有維生素C及維生素B族的維生素B1（硫胺素）、維生素B2（核黃素）、維生素B6（吡醇素）、維生素PP（煙酸）、泛酸和生物素等。

維生素C是葡萄糖經強氧化的衍生物，一些種子中沒有維生素C，但在種子發芽過程中能生成維生素C，因而在幼芽中維生素C含量比較豐富。豆類種子發芽過程中，能在子葉內合成維生素C。

維生素E在油脂種子中大量存在，它是一種抗氧化劑。

維生素B1、維生素B2、維生素B6等在大豆、花生、向日葵等種子中有較豐富的含量。

5.礦物質 種子中礦物質的含量比綠色體內的含量要低。一般豆類植物含礦物質較高，特別是大豆，礦物質總含量可高達5%。種子中所含有的礦物元素有磷、鈉、鉀、鈣、鐵、鎂、錳、硅等。

種子中的營養物質最豐富的是什麼其化學性質是什麼？

種子的成分主要有，種子成，無機物，水分，無機鹽。有機物，澱粉，蛋白質，脂肪。此外還有維生素等，不同種子的成分有所差異，雙子植物種子包括種皮和胚兩部分，胚由胚芽、臉軸、胚根種子葉組成，，子葉中儲存有豐富的營養物質，種子中具有蛋白質和脂肪，單子葉植物種子由種皮、胚和胚乳組成，胚乳是儲存營養物質的結構，胚乳中含有澱粉，因此，種子中含量最多的物質是有機物

種子內部貯存的營養成分主要有________、__________、_________、________、蛋白質。

種子裏面儲存豐富營養成分的是（ ）部分。 1.子葉 2.胚 3.種皮

子葉

種子植物胚的組成部分之一，爲貯藏養料或幼苗時期進行同化作用的器官。在無胚乳的種子內，子葉特別肥厚，貯藏着大量的營養物質。在有胚乳的種子內，子葉不發達，但它可從胚乳中吸收養料，供胚發育需要，所以子葉在種子萌發成幼苗的初期，其作用是十分重要的。子葉的數目因植物種類不同而異，裸子植物種子的子葉數目較多，有2片至多片，如銀杏有2～3片，松樹則多片。被子植物種子的子葉數目1～2片，如單子葉植物的種子內具1片子葉，而雙子葉植物的種子內具2片子葉。禾本科植物種子內的子葉，又稱爲“內子葉”或“盾片”，其功能較爲特殊，具有吸收和消化作用。

種子裏面貯藏豐富營養成分的是哪個部分?

種子裏面貯藏豐富營養成分的是子葉。

子葉（cotyledon）爲暫時性的葉性器官，數目在被子植物中相當穩定，成熟胚只有一片子葉的稱爲單子葉植物（monocotyledon），如小麥、百合等；有兩片子葉的稱爲雙子葉植物（dicotyledon），如油菜、大豆等。

子葉是種子植物胚的組成部分之—。植物發育時的第一片葉或者第一對或第一輪葉中之一個。功能是使內胚乳中儲藏的養料用於幼植物的發育，但有時也充當儲藏或光合作用器官。

子葉是種子植物胚的組成部分之一，爲貯藏養料或幼苗時期進行同化作用的器官。在無胚乳的種子（雙子葉植物）內，子葉特別肥厚，貯藏着大量的營養物質。在有胚乳的種子（單子葉植物）內，子葉不發達，但可從胚乳中吸收養料，轉運營養物質，供胚發育需要，所以子葉在種子萌發成幼苗的初期，其作用是十分重要的。

種子內部儲存營養成分有什麼?

主要是澱粉，蛋白質，脂質

可以舉例的，比如水稻就是澱粉

大豆就是蛋白質

油菜籽就是脂質

種子的胚乳或子葉中貯存有大量的營養物質主要是？？

不同的植物其種子的胚乳和子葉所含營養不同，但最普通的儲藏物質是澱粉、蛋白質和脂肪。還有碳水化合物，如甘露糖和半纖維素可以沉積在細胞壁上，如咖啡、柿子、海棗等就是以這種方式貯存養料。含澱粉的胚乳常常是沒有生命的，如燈心草科、莎草科、禾本科、蓼科、石竹科中含澱粉的胚乳細胞成熟後細胞核退化；而在百合科、石蒜科、萱草屬、蓖麻屬和胡蘿蔔屬中含澱粉的胚乳細胞是有生命的。