牛奶和芹菜一起吃會不會有毒

芹菜可以與牛奶一同食用的，牛奶含鈣量高，又是弱鹼性食物，芹菜是高鹼性食物，利水消腫，能擴張血管，利於消除體內多餘酸性結晶物，同時可以起到鎮痛安神的作用。

但是芹菜不可與以下食物同食：

1、芹菜和牡蠣一起吃會降低鋅的吸收；

2、芹菜和蛤一起吃會引起腹瀉；

3、芹菜和螃蟹一起吃會減弱蛋白質的吸收；

4、芹菜和河蟹一起吃會影響蛋白質的吸收；

5、芹菜和黃豆一起吃會降低鐵的吸收；

6、芹菜和菊花一起吃會引起嘔吐；

7、芹菜和毛蛤蜊、一起吃會將所含的維生素B1全部破壞；

8、芹菜和蝦、雞肉一起吃會傷元氣；

9、芹菜和黃瓜一起吃會使芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值；

10、芹菜和甲魚一起吃會中毒，可以用橄欖汁解毒；

11、芹菜和兔肉一起吃會脫水；

12、芹菜和醋一起吃損傷牙齒；

13、芹菜和蝦米一起吃會將所含的維生素B1全部破壞。