喝鐵觀音有以下幾個好處：
1. 提神醒腦。鐵觀音中含有較高的咖啡因和茶多酚，可以起到提神醒腦的作用。
2. 降低血脂。鐵觀音中含有較多的茶多酚，能夠降低血脂，保護心血管健康。
3. 改善消化。鐵觀音中含有較多的鞣酸和多酚類化合物，能夠促進腸道蠕動，有助於改善消化。
4. 防止齲齒。鐵觀音中含有氟化物，能夠預防齲齒。
5. 提高免疫力。鐵觀音中含有多種營養物質，如茶多酚、維生素C等，可以提高免疫力，增強身體抵抗力。
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喝鐵觀音有什麼好處
喝鐵觀音有什麼好處
生活中有許多人都愛喝茶，尤其愛喝鐵觀音。鐵觀音是中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。想知道喝鐵觀音有什麼好處嗎？跟着小編，一起來了解一下吧！
喝鐵觀音有什麼好處
1.美容抗衰老
鐵觀音中含有的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除人體細胞中的活性氧分子。所以它能夠很好的對抗體內的自由基從而達到抗氧化的美容效果。
2.防癌
鐵觀音中含硒量很高，硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病，抑制癌細胞產生和發展。
3.提神醒腦
茶葉中含有的咖啡鹼對人有很好的提神醒腦、解除疲倦的功效。
4.抑制心腦血管疾病
如果人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高，就會導致血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。而茶葉中含有的茶多酚就能很好的溶解多餘的脂肪，從而起到保護心腦血管的作用。
5.治療牙齒過敏
泡過之後的鐵觀音茶葉不要丟棄，可以將茶葉放在牙齒過敏的部位咀嚼，這樣能緩解牙齒過敏時帶來的痠痛感。
以上就是關於喝鐵觀音有什麼好處的全部介紹啦！
經常喝鐵觀音茶的好處有哪些
鐵觀音是人們經常喝的一種茶，那麼你知道經常喝鐵觀音有什麼好處嗎，下面我們一起來了解吧。
經常喝鐵觀音茶的好處一：
能夠加快呼吸，舒張血管，消除疲勞，促進新陳代謝，可以防治高血壓、冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病，還可以維持血管，心臟，胃腸等正常機能作用。
經常喝鐵觀音茶的好處二：
能防止糖尿病的發生。對於糖尿病患者，可以使血糖、尿糖降低，各種主要症狀減輕。
經常喝鐵觀音茶的好處三：
飲用鐵觀音對那些已經得齲齒的人和未得齲齒的人有很好的治療作用和有預防作用。
經常喝鐵觀音茶的好處四：
茶中所含的鞣酸能殺滅多種細菌，能防治口腔、咽喉及夏季易發的腸炎、痢疾等。
經常喝鐵觀音茶的好處五：
飲茶可以明顯地抑制癌細胞的生長、細胞衰老，能延年益壽，還有抑制惡性腫瘤的`作用。
經常喝鐵觀音茶的好處六：
保護人的造血機能,茶葉中含有防輻射物質，所以一邊看電視一邊喝茶，能減少電視對身體的輻射危害，還可以保護視力。
經常喝鐵觀音茶的好處七：
茶中大量的茶多酚物質，不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進中性脂肪酶的代謝活動，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。
喝鐵觀音有什麼好處？
鐵觀音的功效 1、 鐵觀音能使人化痣潤膚，振奮精神，增強思維和記憶力。 2、 鐵觀音能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、等正常有機能的作用。 3、 飲鐵觀音對防止齲齒有很大的好處。 4、 鐵觀音有抑制惡性腫瘤的作用，飲鐵觀音能明顯地抑制癌細胞突變。 5、 鐵觀音含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。 6、 鐵觀音中含有對人體有益的微量元素。 7、 飲鐵觀音能抑制細胞衰老，使人延年益壽。 8、 飲鐵觀音能防止動脈硬化，高血壓和腦血栓。 9、 飲鐵觀音能興奮中樞神經，增強運動能力，提高運動員的比賽成績。 10、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是安溪的鐵觀音效果尤爲明顯。
喝鐵觀音的功效與作用
喝鐵觀音的功效與作用
喝鐵觀音的功效與作用，鐵觀音是生活中最受歡迎的一種茶葉，它是烏龍茶的一種，主要出產在中國福建的安溪。平時人們喝了鐵觀音以後，對身體有多種好處，下面分享喝鐵觀音的功效與作用
1、減肥瘦身
生活中人們多喝一些鐵觀音，能減肥瘦身，預防身體肥胖，特別是在人們吃了一些油膩和高熱量的食材以後，多喝一些鐵觀音，就能加快身體內脂肪的燃燒也能促進人體內糖分的代謝，能避免脂肪堆積，從而也減起到了明顯的減肥作用。
2、美容養顏
鐵觀音美容養顏的功效也很出色，它含有多種天然活性成分，能提高人體內抗氧化物歧化酶的活性，也能抑制人體面板表層氧化反應的發生，可以提高，葡萄抗氧化能力能增加面板彈性，減少皺紋和色斑生成。
3、調節情緒緩解壓力
平時喝一些鐵觀音，還能調節情緒，緩解壓力，因爲它含有的活性成分能直接作用於人類的神經，特別是對自律神經和副交感神經的影響十分明顯，能讓人們心情放鬆，而且也能減少焦躁抑鬱，煩悶等不良情緒出現，對維持人體心理健康有很大的好處。
4、預防口腔疾病
鐵觀音中含有豐富的茶多酚和維生素c它們都是天然的消炎成分，平時人們沖泡飲用以後，可以消滅口腔中的細菌與病毒，能預防口腔炎症，也能減少牙痛和牙齦腫痛等多種不良症狀發生。另外，平時多喝鐵觀音，還能去除口腔異味，能起到清新口氣，緩解口臭的重要作用。
減肥瘦身
生存中人們多喝一些鐵觀音，能減肥瘦身，防備身材肥胖，尤其是在人們吃了一些油膩以及高熱量的食材之後，多喝一些鐵觀音，就能加速身材內脂肪的'焚燒也能增進人體內糖分的代謝，能制止脂肪聚集，從而也減起到了顯着的減肥作用。
美容養顏
鐵觀音美容養顏的效用也很卓越，它含有多種自然活性身分，能進步人體內抗氧化物歧化酶的活性，也能剋制人體面板表層氧化反映的產生，可以進步，葡萄抗氧化本領能增添面板彈性，淘汰皺紋以及色斑天生。
調節情緒緩解壓力
平常喝一些鐵觀音，還能調治感情，緩解壓力，由於它含有的活性身分能直接作用於人類的神經，尤其是對於自律神經以及副交感神經的影響非常顯着，能讓人們心境放鬆，並且也能淘汰煩躁煩悶，沉悶等不良情緒涌現，對於維持人體心理健康有很大的益處。
預防口腔疾病
鐵觀音中含有富厚的茶多酚以及維生素c它們都是自然的消炎身分，平常人們沖泡飲用之後，可以清除口腔中的細菌與病毒，能防備口腔炎症，也能淘汰牙痛以及牙齦腫痛等多種不良症狀產生。此外，平常多喝鐵觀音，還能去除口腔異味，能起到清爽口吻，緩解口臭的首要作用。
鐵觀音茶的功效一 減肥瘦身
常飲鐵觀音的人會感到菸酒的危害在逐漸消失，不想再吃油膩的食物了，精神更好了，鐵觀音的多酚類物質可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了，體重自然就輕了。
鐵觀音茶的功效二 抗癌症
兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，對防止癌變起重要作用。此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。
鐵觀音茶的功效三 抗衰老
鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，從而減輕其體重。
鐵觀音茶的功效四 抗動脈硬化
鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡鹼對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
鐵觀音茶的功效五 防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質相結合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。由此可見，飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預防作用，對已得齲齒的人有治療作用。
鐵觀音茶的功效六 防治糖尿病
經常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類，能防止糖尿病的發生。對於中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少，或完全正常;對於嚴重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各種主要症狀減輕。
1、抗衰老的作用
中外有一些科學研究表明，喝鐵觀音茶是具有抗衰老的作用的。人體的衰老是與體內的不飽和的過氧化有關的，而這些都是與自由基有關，化學性高的自由基使細胞功能衰退，引起細胞組織壞事，只要把自由基清除掉，就可以使我們的面板正常的發育，使健康長壽。
2、抗癌症的作用
癌症是當今社會最嚴重的一種可怕的病，所以我們一定要提前預防時刻準備着。根據科學家的結果證明鐵觀音是裏面的茶兒素是具有很強的抗癌症變活性的，認爲鐵觀音裏的茶多酚是主要的活性成分，肯定了鐵觀音中的茶多酚是可以防止癌變的，對防治癌症有很大的作用。
3、抗動脈硬化作用
鐵觀音中的茶多酚是對人體有着很大的作用的，人體中的膽固醇油脂等含量高，血管疾病，血管平細胞增生所形成的動脈，尤其是鐵觀音中的茶兒素是有助於斑狀增生受到抑制的，可以使增強的蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈硬化。
4、減肥健美的作用
肥胖是一種喝常見的病症，它是由於營養攝取過多而導致的，肥胖會給我們帶來一系列的危害的作用。據研究表明鐵觀音是可以提高脂肪分解酶的作用，可以促進組織中酶的代謝活動，鐵觀音能夠改善肥胖者的體型，有效幫助減肥者的去除脂肪油膩，從而減輕體重的。
鐵觀音的功效喝鐵觀音的好處是什麼
1、預防齲齒，許多人都有蛀牙，這是一個特別痛苦的事情，雖然蛀牙不是一個特別大的疾病，但它卻對於我們的生活造成了許多困擾。茶葉裏邊含有氟，它可以防止齲齒，對於保護牙齒的健康是特別有幫助的。
2、振奮精神，經常喝鐵觀音容易有助於振奮精神，對於一些平時工作或者學習比較忙碌的人可以透過喝鐵觀音來振奮精神，讓精神變得更加充沛。
3、抑制細胞衰老，每個人都希望自己永遠的年輕，永遠的漂亮，這是無論男性或者女性都希望的一件事情。喝鐵觀音有助於抑制細胞的衰老，對於美容養顏是特別好處的。
4、去油膩，鐵觀音裏邊有一種黃酮的物質，這種物質有助於去油膩，對於身體是特別有好處的。現在人的飲食一般都比較油膩，在吃完飯之後可以喝一杯鐵觀音，有助於去油膩。
喝鐵觀音茶葉對身體有哪些好處？
喝鐵觀音茶的好處
（1）茶葉能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。
（2）鐵觀音茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
（3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
（4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
（6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。安溪鐵觀音茶葉的抗老化作用是維生素E
的18倍以上。
（7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
（8）飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。
（9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤爲明顯。
（10）飲茶可以預防老年性白內障。
（11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
喝鐵觀音的好處
中國是世界上唯一存在的世界古國，有着悠悠歷史，而茶正是這一歷史的見證者，它生長於中國也發展於中國，味道醇厚，而茶也分有不同的種類，不同種類的茶味道不同功效也就不同，今天要介紹的便是我們生活中常見的鐵觀音，那麼喝它有什麼好處呢?讓我們一起來看看。
1、能夠抗衰老
鐵觀音中含有方法的多酚類化合物，這種物質能夠防止過度的氧化，而且它還含有嘌呤生物鹼，這樣能夠起到清除自由基的作用，這樣就能起到延緩衰老的作用，對我們的身體來說是有一定的好處的。
2、能夠抗癌
鐵觀音中含有豐富的多酚化合物，這種物質是抵抗癌症的一大利器，能夠很好的起到抗癌的作用，不僅如此，鐵觀音中還含有豐富的維生素C和維生素E，對抗癌也能起到很好的作用。
3、能夠防止糖尿病
鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。
4、能夠減肥瘦身
鐵觀音中含有的一些物質，能夠減少血脂、甘油三酯、膽固醇、這樣就能使我們人體中的脂肪含量減少，就能起到減肥的效果。
鐵觀音只要用正確的方式飲用，就不會產生什麼副作用。
鐵觀音泡的時候最好用有蓋的碗來泡，準備大概95度的清水，首先用清水洗茶和暖杯洗好，第二水道水十五秒爲香，之後每次都等十五秒，之後最好不要超過七道茶水，就可以了。
1、抗衰老
鐵觀音中含有方法的多酚類化合物，這種物質能夠防止過度的氧化，而且它還含有嘌呤生物鹼，這樣能夠起到清除自由基的作用，這樣就能起到延緩衰老的作用，對我們的身體來說是有一定的好處的。
2、抗癌
鐵觀音中含有豐富的多酚化合物，這種物質是抵抗癌症的一大利器，能夠很好的起到抗癌的作用，不僅如此，鐵觀音中還含有豐富的維生素C和維生素E，對抗癌也能起到很好的作用。
3、防止糖尿病
鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。
一次泡大約100克左右，不要泡太多的茶葉。
1、有糖尿病症狀的人羣適宜喝鐵觀音
鐵觀音中含有豐富的維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯、多酚類，這些物質能夠起到防止糖尿病的發生，能夠中和輕度的糖尿病患者，能夠使血糖、尿糖減少，甚至是完全正常，對這類的患者的身體來說是非常好的。
2、上火的人羣適宜喝鐵觀音
鐵觀音中含有豐富的茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等，這些物質能夠喝口腔中的唾液起到化學作用，滋潤我們的口腔，從而起到生津止渴的效果，而且鐵觀音中還含有一定量的咖啡鹼，這種物質能夠散出身體中的熱氣，對下火有一定的效果。
可以，鐵觀音能減肥，因爲鐵觀音中含有的一些物質，能夠減少血脂、甘油三酯、膽固醇、這樣就能使我們人體中的脂肪含量減少，就能起到減肥的效果。
鐵觀音雖然好但是在喝它的時候也需要注意一些事項：
1、不能空腹喝鐵觀音
因爲鐵觀音是屬於涼性的食物，其實不止止是鐵觀音，所有的茶都是涼性的，所有是不能空腹喝的，如果空腹喝會使我們的腸胃受到涼性的侵襲，對我們的腸胃健康來說是非常不好的。
2、鐵觀音不能沖泡的次數過多
茶葉是有一定的沖泡次數的，如果說沖泡的次數太多，那麼不僅不會吸收到鐵觀音的營養成分，反而還會把茶葉中的有害成分浸泡出來，對身體來說是非常不利的。
3、不能泡鐵觀音吃藥
在吃藥的時候千萬不能拿鐵觀音泡的茶葉水服用，因爲茶葉中含有一種物質，這種物質與藥物中的某些物質相結合，會使藥物得到沉澱，阻礙患者對藥物的吸收，使患者的身體不能得到及時的痊癒，對患者的身體來說是非常不利的。
4、不能在吃飯前喝鐵觀音
因爲鐵觀音沖泡的水會沖淡我們口腔中的唾液，使得我們身體中的消化器官吸收不到足夠的蛋白質，這樣對我們的身體來說無疑是一種損失。
5、隔夜的鐵觀音茶水不能喝
因爲放置的時間過長，鐵觀音中所含有的維生素已經消失，而這種時候茶水中所含有的蛋白質和糖類就會使細菌大量的滋生，這對我們的身體來說是非常不利的。
6、冷的鐵觀音不能喝
因爲冷的茶水會給我們的身體帶來非常多不利的狀況，會使身體帶來過多的寒氣，對我們的身體健康來說是非常不好的。
7、一次性不能泡太多鐵觀音
一次性泡太多的鐵觀音就會變成濃茶，這樣會使茶中含有過多的咖啡因喝茶鹼，對人體的刺激是很大的，嚴重的會引起頭痛喝失眠的症狀。
8、不能喝太燙的鐵觀音
我們的人體既不能喝太冷的鐵觀音，也不能喝太燙的鐵觀音，因爲太燙的鐵觀音對我們的咽喉、食道以及腸胃都有很不好的影響，所以在喝的時候，溫度要控制在56度以下。
9、發黴變質的鐵觀音不能喝
茶葉也是有保質期的，因爲某些不當的儲存方法會使的茶葉發黴，如果是發黴變質的鐵觀音就千萬不能喝了，因爲此時的鐵觀音已經含有一些致癌的物質了，對我們的人體是非常不利的，所有如果發現鐵觀音有什麼黴變的症狀就要及時扔掉。
鐵觀音做爲一種茶類，喝的時間越長越香，但是在喝的時候需要注意一些禁忌，才能對我們的身體起到比較好的左右。
喝鐵觀音的好處
喝鐵觀音的好處
喝茶是許多人的習慣，茶文化現在不斷的推廣，越來越多人愛上喝茶。喝茶對於我們人類的身體有很大的幫助，可以給我們很多的補充，促進我們的身體健康，有益我們的身體，是我們補充所需的營養物質有效的途徑。茶葉也是有許多種的，每一種茶葉的功效都是不一樣的，日常中常飲用的茶葉有鐵觀音，紅茶，綠茶等，今天我們就來給大家說一下鐵觀音的好處都有哪些？
喝鐵觀音的好處
1、抗衰老
鐵觀音對於我們女性來說，是有一個非常好的功效。我們許多女性都在追求抗衰老，而鐵觀音正好就很衰老的功效。它蘊含着許多的不飽和脂肪酸，可以有效的緩解我們的細胞衰老的情況，減少我們的細胞，因爲自由基的氧化導致細胞功能的衰退，使我們的細胞更加的健康年輕，達到很好的抗衰老效果。
2、抗動脈硬化
它蘊含着許多的茶多酚，可以有效的促進我們對身體的脂肪代謝，可以有效的改善我們人體內部的膽固醇，三酸甘油酯的含量，減少我們血管凝血出現，有效的抑制了動脈硬化。
以上就是對於喝鐵觀音的好處的一些基本介紹。
喝鐵觀音有什麼好處
喝鐵觀音有什麼好處
喝鐵觀音有什麼好處，鐵觀音是烏龍茶家族的重要成員，這種茶葉不但茶香濃郁，色澤嫩綠而且經常喝它可以起到提神醒腦，預防癌症，保護牙齒等作用，來看喝鐵觀音有什麼好處。
喝鐵觀音有什麼好處
1、減肥瘦身
減肥瘦身是人們喝鐵觀音的重要好處之一，因爲鐵觀音這種茶葉中含有豐富的茶多酚，它是一種天然活性成分，被人體吸收以後，可以加快人體內脂肪的分解與代謝，而且能提高人體組織中脂肪酶的活性可以防止它們在人體內產生堆積，經常飲用能讓人們的體重明顯減輕。
2、預防癌症
癌症是危害人類健康和生命的一大殺手，它是現在臨牀上的“不治之症”所以想減少這種疾病對身體的危害，平時就要預防這種疾病發生。而鐵觀音就是一種難得的抗癌食材，它沖泡飲用以後，能讓人體吸收多種天然抗癌成分，而且能阻止人體細胞癌變，能讓癌症發病率明顯下降。
喝鐵觀音的功效介紹
1、保護牙齒
鐵觀音中含有多種對人體有益的微量元素，其中微量元素弗可以直接作用於人類的牙齒，能在牙齒表面形成保護層，可以減少腐蝕性物質對人類牙齒的傷害，另外它還能消炎殺菌去除病毒，它對人類高發的蛀牙也有一定預防作用。
2、預防動脈硬化
平時人們喝鐵觀音可以吸收豐富的抗氧化成分，它吸收的維生素e和黃酮類化合物以及茶多酚，都能提高人類血液中，高密度脂蛋白的活性，能清理血液中的膽固醇和低密度脂蛋白，以及甘油三脂，它能防止動脈硬化老化也能預防高血脂和高血壓以及冠心病發生。
喝鐵觀音的處
1、提神醒腦
提神醒腦是人們喝鐵觀音的重要好處之一，它含有大量的茶鹼和咖啡因，這些物質可以直接作用於人類的中樞神經，能讓人們的神經處於興奮狀態，也能讓人們的思維保持清晰，平時經常沖泡飲用，可以讓人們變得特別精神，疲勞感也能隨之消失。
2、減肥瘦身
喝鐵觀音還能減肥瘦身，也是人們喝鐵觀音的重要好處之一，因爲鐵觀音中含有的維生素和酶類物質可以加快人體內脂肪與膽固醇的分解與代謝，而這些物質又是導致身體肥胖的重要存在，它們的數量減少以後，人們體重就能明顯減輕，身材也能變得越來越好。
3、殺菌消炎
殺菌消炎也是人們喝鐵觀音的重要好處之一，它含有的'咖啡鹼和兒茶素以及茶多酚等營養成分都是天然的抗菌成分，它們能抑制多種致病菌的活性，也能消除人體內的炎症狀，平時多喝鐵觀音不但能預防腸炎還能減少氣管炎、咽喉炎以及肺炎等多種疾病發生。
4、解酒排毒
解酒排毒也是鐵觀音的重要作用，因爲鐵觀音中含有的茶多酚是一種天然去解毒成分，它會與酒的乙醇之間產生反應，可以加快乙醇分解與代謝，能減少酒精對人體的傷害，人們在酒後喝鐵觀音還能快速解酒，能讓酒後出現的身體不適很快減輕。
經常喝鐵觀音的好處 喝鐵觀音對身體有什麼好處
1
鐵觀音具較強抗氧化活性，從而使人體免受衰老疾病侵害。鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。
2鐵觀音在待客、交友和個人修身養性方面，功效獨特。鐵觀音需要衝泡，待客時要燒水洗杯，準備過程賓主噓寒問暖;客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利於養性怡情。
3正炒鐵觀音鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病，抑制癌細胞發生和發展。同時鐵觀音對增智還有功效。人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料，鐵觀音鹼性顯著，因此常飲能調節人體酸鹼平衡，提高人的智商。鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高。
4鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。
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