1、準備工作，將檸檬洗淨後晾乾水分，接着用小刀切成片狀，把中間的籽挖出；
2、開始沖泡，將檸檬片放入玻璃杯中，衝入80攝氏度左右的熱水，然後加入蜂蜜、白糖調味；
3、冰箱冷藏，製作完成的檸檬水先密封，在放入冰箱中冷藏3-4小時。
1、清洗檸檬，在新鮮檸檬表皮撒上食鹽，用手仔細磨搓後放入清水中洗淨，之後用刀將其切成片狀，把籽去掉；
2、蜂蜜醃漬，切片後的檸檬裝入罐中，加入蜂蜜醃漬3-5天；
3、熱水沖泡，取2-3片糖漬後的檸檬，投入杯中，然後低衝80度左右的熱水。
1. 選用新鮮檸檬，將檸檬洗淨，切成薄片或切成小塊備用。
2. 備一杯常溫或冰水，根據個人口感，可以加入適量的冰塊。
3. 將檸檬片或塊放入杯中，稍微攪拌。
4. 等待片刻，讓檸檬的味道慢慢滲透到水中，即可飲用。
5. 可以根據個人口感調整檸檬的量，也可以加入適量的蜂蜜、薄荷等調味料來增強口感。
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用檸檬泡水喝需要先把它清洗乾淨並切成片狀，再放入60~70℃的水中即可，冷水難來自以泡出檸檬香味，沸水容易讓檸檬味道發苦，都不適合用來泡檸檬。檸檬原產於東南亞，我國檸檬多種植於長江以南，真它味道酸、營養豐富，可以生津解暑、清熱化痰。
怎麼用檸檬泡水
檸檬切片後用熱水泡即可
用檸檬泡水需要先將檸檬的表皮清洗乾淨，再把它切成片狀，然後把它放入60~70℃的水中浸泡就可以了。因爲冷水不容易泡出檸檬內的香味，而沸水容易讓檸限困化簡體結檬水的味道發苦。
檸檬介紹
檸檬是一種原產於東南亞的水果，我國的檸檬主要種植在長江以南地區，它是一種味道非常酸的食物，因此有很多孕婦都極爲喜愛。同樣是因爲它味道的特殊性，檸檬多用來做調味料，很少直接食用。
吃檸檬有什麼好處
檸檬是一種營養非常豐富的水果，我們可來自以透過食用它攝入維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等人體所需的營養物質，同時它還能生津解暑、清熱化痰。
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步驟/方法先用清水清洗檸檬，再用鹽反覆揉搓表皮，再用清水沖洗，切掉檸檬頭尾，然後將檸檬片切成想3釐米左右的薄片，取1-2片檸檬片放入玻璃杯中，衝入適量溫開水，稍微晾乾至1-2分鐘，再加入一勺蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。用這種方法加工的檸檬水清爽消暑。酸甜可口的檸檬水不僅能解渴，還能補充維生素。
編輯於：2022-06-08
怎麼泡檸檬水
怎麼泡檸檬水
怎麼泡檸檬水，夏天是喝檸檬水的最佳時刻，很多人都喜歡喝酸酸甜甜的檸檬水，在家裏泡一杯檸檬水來喝也是非常愜意的一件事情。那麼下面一起來學習下怎麼泡檸檬水。
1、選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因爲皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裏面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。
類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裏存三天。
2、水溫60~70攝氏度比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70攝氏度比較合適。
3、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
檸檬水的禁忌
1、檸檬酸性較強，酸鹼值達2.8以下，空腹食用極易傷胃，使營養吸收能力下降。經常喝檸檬水充飢而不吃正餐，也容易罹患蛋白質缺乏症。再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚，檸檬也不例外。有很多女性爲了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。
因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
2、檸檬不能和海味一起吃：海味食品比如海蝦、蟹、海蔘、海蜇等海產品中含有非常豐富的.蛋白質和鈣等營養物質，而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用，檸檬中的果酸會使蛋白質凝固，同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質，不僅降低食物的營養價值，同時還會導致胃腸的不適，所以儘量避免檸檬和海味食品同食。
不宜喝檸檬水人羣
1、不宜空腹大量飲用檸檬水，尤其是胃病患者、老人和小孩；
2、胃潰瘍、胃酸過多者，不宜經常飲用檸檬汁；
3、檸檬水容易腐蝕牙釉質，造成牙齒問題，齲齒患者不宜經常飲用檸檬汁；
4、檸檬皮含有香豆素，臨牀使用的抗凝藥華法林就屬於香豆素類藥物，此類患者需要注意檸檬的食用量。
檸檬水怎麼做好喝
1、檸檬水在做的時候選擇新鮮的檸檬來製作，最好喝，而且新鮮檸檬不能去除果皮，要把它帶皮清洗乾淨以後切成薄片，再搭配適量的蜂蜜或冰糖一起製成檸檬水，這樣的檸檬水最好喝，而且會有濃郁的檸檬香氣。
2、做檸檬水的時候掌握好檸檬與水之間的比例是讓檸檬水好喝的，關鍵在做檸檬水時，如果檸檬樹量過少就會導致做好的檸檬水淡而無味，如果放入的檸檬過多，會導致做好以後的檸檬水味道特別酸而且略帶苦澀。
檸檬水怎麼泡效果最好
1、檸檬水用溫水沖泡效果最好，最好能使用家中常備的涼白開來沖泡檸檬水，因爲檸檬在沖泡檸檬水以前多會加入適量蜂蜜醃製，而蜂蜜是一種怕高溫的食品，如果沖泡檸檬水時加入高溫的水，會導致檸檬和蜂蜜中的營養流失，會影響檸檬水的保健功效，也會讓它的口感變差。
2、檸檬水在泡的時候連果皮一起用水浸泡，效果特別好，因爲檸檬這種水果不但果肉中含有對人體有益的營養，它的果皮中也含有豐富的類黃酮和檸檬精油，人們把它和果皮連在一起沖泡，檸檬水會讓泡好以後的檸檬水，還有更豐富的營養會讓它的保健功效更加出色。
泡檸檬用熱水還是冷水
很多人都認爲，檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。
再說，喝檸檬水也不是僅僅爲了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。
泡檸檬水的正確方法
將檸檬用硬毛刷徹底洗淨，放進冰箱冷凍2小時，取出後切片（每個檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。轉天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。
1個檸檬能喝1個星期左右。常喝能減少黑斑、雀斑發生的機率，讓肌膚美白。它還有補鈣、減肥的作用。 更重要的是，檸檬是一個用來殺死癌細胞的神奇產品，它比化療強一萬倍。
它的口感是愉快的，而且它並不產生像化療一樣的毒副作用。 它對囊腫及腫瘤產生影響。這種植物被證明能夠補救所有類型的癌症，比世界上通常應用在化療方面的化療藥物阿黴素產品好一萬倍，它減慢癌細胞的生長。
檸檬怎麼泡水喝最好喝
可以用溫水泡，或者泡檸檬時加蜂蜜或白糖，也可以用熱水泡，新鮮的檸檬切薄片泡水，幹檸檬泡水時把檸檬籽去掉，喝紅茶、飲料時也可以加入檸檬片，也可以用蜂蜜、冰糖或白糖醃漬檸檬切片後泡水喝。
檸檬別名檸果、洋檸檬、益母果等，果實橢圓形或者卵形，果皮厚、粗糙、，果汁酸至甚酸。
檸檬喜溫暖、耐陰、不耐寒、怕熱，檸檬適宜栽植在土層深厚、排水良好的緩坡地，植株生長較快，需肥量較大。
檸檬繁殖的方法：有性繁殖和無性繁殖，有性繁殖由種子播種培育而來，無性繁殖有嫁接、扦插、壓條、組織培養等方法。
檸檬該怎麼泡水喝
1、選取新鮮檸檬一個，洗淨外皮
2、把檸檬切成薄片，越薄越好，這樣泡水的時候裏面的VC跟其他礦物質才能更好釋放，一般一次一兩片就夠了。
3、切過的檸檬可以在切口塗一點蜂蜜，然後用保鮮膜包上，儲存在冰箱裏，一般可以儲存兩三天
4、一般一杯檸檬水一片檸檬就夠了
5、要達到不同的效果，泡檸檬的水溫是關鍵。如果你只想要裏面VC，那就用40度左右的溫水來泡就好了。如果想要達到潤腸的目的，最好用溫水泡了涼了之後放入蜂蜜再喝。如果想要達到改變酸性體質的目的，想要讓檸檬的酸性更好的發揮，那就要用熱水來泡。一片檸檬一般可以泡上3，4杯哦
檸檬水的正確泡法
檸檬水的正確泡法如下：
首先使用食鹽搓洗檸檬。然後準備材料，洗好的檸檬，消毒的密封罐，蜂蜜和刀。
處理檸檬，把檸檬切成薄片。將檸檬放入罐中，將切好薄片。將檸檬放入罐中，將切好的檸檬放在罐子的底部，並塗上一層蜂蜜。密封冰藏，將檸檬罐子放進冰箱裏，冷藏4-7天。
檸檬泡水的正確方法
檸檬泡水的正確方法
檸檬泡水的正確方法，檸檬，是人們生活中常見的這一種水果，檸檬富含豐富的維生素、檸檬酸、以及鐵、磷、鈣等營養成分，吸收這些營養成分最常見的方法就是把檸檬泡水喝。以下分享檸檬泡水的正確方法。
一、檸檬水正確的泡法
1、 挑選新鮮的檸檬，用鹽水浸泡15分鐘，然後用硬毛刷清洗表皮。因爲，現在跟多商家爲了檸檬看起來新鮮漂亮，會在表面上打一層蠟，工業蠟對人體是有害的，所以，製作之前，一定要精細乾淨。
2、 將清洗乾淨的檸檬，切成薄片，塗上蜂蜜，要泡水時直接使用。交給大家一個技巧，可以一次準備2個檸檬，切成薄皮後，塗好蜂蜜，放入洗乾淨的玻璃容器內。每次泡水直接取1～2片。
3、將切好的檸檬片放入60～70度的水中。水溫不宜太低或太高，水溫低的話，檸檬的清香味沒辦法散發出來;水溫高的話，容易破壞檸檬的營養，還會激發檸檬中的苦味物質，味道就變成苦的了。
二、檸檬水的功效
學會了檸檬水的正確泡法，以後就可以經常用檸檬泡水喝了。檸檬泡水喝有什麼功效。
1、美容養顏
檸檬中所含有大量的維生素和果酸，具有抗氧化作用，可以延緩衰老和淡化色斑，從而達到美白麪板、抗擊衰老的作用；此外，檸檬還屬於強鹼性水果，在抑制癌細胞、治療癌症方面也有一定的功效。
2、開胃消暑
檸檬含有煙酸、奎寧酸、蘋果酸各種酸類，可以當醋食用，可以去腥味。因此，有開胃的功效。另檸檬的味道雖略帶苦味，但其有生津的效果，夏季人體溼氣偏重，感覺疲憊，喝檸檬水的話還可以提神。
3、預防心血管病
維生素C和P 可以增強血管的彈性，有擴張血管和增強血管韌性的作用，檸檬中這兩種元素的含量較高，因此，喝檸檬水可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，檸檬中還含有降低血糖的類似胰島素的成分。
4、清熱化痰
檸檬皮有很強的祛痰效果，檸檬泡水喝酒可以化痰;天氣炎熱的夏季，人們大量吃消暑解暑的食物和水果，體內寒氣和溼氣加重，外部溼度也大，兩者結合，加上吹空調容易引起呼吸道感染，所以夏季咳嗽較多。經常喝檸檬水，可以清熱化痰，預防咳嗽。
5、抗菌消炎、消除晨吐
檸檬中含有的維生素C和揮發油，可以提高人體的免疫力，起到抗菌消炎的作用;另孕婦聞一聞檸檬的味道，可以抑制晨吐。書有記載，古人懷孕者晨嘔，可用檸檬治療。
三、食用檸檬的禁忌
1、不能和海鮮同食
海鮮含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分。如果檸檬和海鮮一起吃，檸檬中含有的果酸會使蛋白質凝固，同時，海鮮中的鈣和檸檬結合成一種不易消化的`而物質，從而會使腸胃不適，消化不良。所以，檸檬不能和海鮮同食。
2、不能和牛奶同食
平時，有相生相剋的說法，我們也聽說過，檸檬和牛奶是相剋的，其實，檸檬不能和牛奶同食的道理，和海鮮是一樣的，因爲，牛奶也富含蛋白質和鈣，兩者一起吃的話，營養物質會被破壞，還會引起消化道問題。
3、不能和胡蘿蔔同食
檸檬含維生素C，胡蘿蔔含抗壞血酸酵酶，這種物質會破壞人體生素C的吸收，所以，兩者儘量不要一起吃。
結語：透過此文，我們學會了正確的泡檸檬水和多食檸檬的好處，在以後的日子裏，大家多喝幾杯，保持健康的體魄。
幹檸檬水的功效與作用
1、促進消化，排除毒素
幹檸檬水含有豐富的酸性物質，能促進消化，幫助人體將體內的毒素和垃圾及時的排出體外，自然而然的起到防治便祕的作用，經常便祕的人羣可以多喝。
2、開胃，增強食慾
幹檸檬水的香氣以及多種酸性物質，在解渴的同時還能增強食慾，令人胃口大增，感覺吃什麼都特別有味道。
3、防治心血管疾病
幹檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
4、預防腎結石
幹檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
5、預防動脈硬化
檸檬是一種維生素C含量特別高的水果，是維持組織生長及修復、腎上腺功能及保護牙齒健康所必需的抗生素。因此幹檸檬水具有預防干擾以及阻止癌症、預防高血壓和動脈硬化的功效。
幹檸檬水怎麼做好喝
幹檸檬水怎麼做好喝呢？首先就是要選擇優質的幹檸檬片，其次選擇水質、控制水溫、選擇輔料等等。下面具體來了解一下：
幹檸檬片的選擇：檸檬片選瓤深色的，皮是顏色稍微淺的，並相對光滑些的，大片的，核少點的。
水質的選擇：可以選擇礦泉水
水溫的度數：水溫儘量不要太高，否則會使檸檬片中的維生素c喪失，儘量控制在60-70度之間。
輔料的選擇：蜂蜜
泡幹檸檬水的具體做法：
1、用剛燒開的水沖泡2~3片檸檬幹；
2、等水溫降到40度以下，再加入蜂蜜。
雖然說用新鮮檸檬來製作檸檬蜂蜜水是最好的，但對大多數匆忙的上班族，幹檸檬水會更適宜哦。
媽網溫馨提示：雖然說幹檸檬水是對人體健康十分有益的飲品，但是女人不能爲了愛美，就猛喝檸檬水，小心傷了胃。儘量控制一下自己每天飲用的幹檸檬水的量，每天不要超過1000ml。
幹檸檬水有副作用嗎
1、幹檸檬水喝過量會傷身。檸檬水過量飲用會對身體造成一定的損傷。所以在堅持喝檸檬水的同時要適可而止，猛喝的話只會適得其反。
2、空腹喝乾檸檬水會傷胃。幹檸檬水是酸性的，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會受損，所以要注意檸檬水的酸度和服食的量，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。
3、喝乾檸檬水易蛀牙。如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。
4、春天過多喝乾檸檬水會影響消化功能。酸酸的幹檸檬水多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好。
5、胃酸多或胃潰瘍者喝乾檸檬水會加重病情。由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
6、大口猛喝乾檸檬水不利於吸收營養。不要大口猛喝，飲水速度太快太猛不僅不利於人體脾胃吸收，還可能導致噁心、嘔吐等不適。
7、幹檸檬水泡太久會造成口感苦澀。檸檬皮雖然含有豐富的鈣質，但是檸檬片味道苦澀不宜長時間浸泡，所以要現泡現喝。
早上喝檸檬水好嗎
早上喝檸檬水好。早上起牀後正是人體腸胃最敏感的時間，這個時候喝上一杯檸檬水，可以起到催便的作用，對於維持人體健康排便時非常有效的，同時還可以起到減肥的效果呢！
空腹喝蜂蜜水的好處：
蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，而且可以滋養面板，起到美容養顏的作用。
如果留心報章的美容或減肥知識，你會發現，宿便是終結美麗曼妙身材的元兇之一。是的，宿便一旦形成後，所積存的廢物會逐漸變質爲毒素，反映到你的面板表面。所以，每天早上起來，最好在尚未進食之前，空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開水。別小看這杯排毒水，它不僅是身體最好的酸鹼中和劑，還能起到清除宿便、排除毒素的功效。
此外，如果有口氣不佳的困擾，它也能神奇地幫你改善。尤其對便祕、排便不暢的朋友來說，早起喝蜂蜜水再好不過了。
意見建議：
但是如果胃不舒服或是有胃病的話，建議早上儘量不喝，或少喝。因爲檸檬中的酸到了胃中會刺激胃，可能引起胃酸分泌過多，進而反胃噁心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝。
晚上喝檸檬水好嗎
晚上喝檸檬水好。
好處：防止便祕，滋養面板，健康長壽。晚上睡前再喝杯檸檬水，可以幫你補充晚上睡覺所流失的水份，早上起來面板會有嫩嫩的感覺。
缺點：空腹喝檸檬水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯後1.5-2小時後喝檸檬水，晚上應加少許蜂蜜,不宜過多過晚飲用。
注意：1、如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎。
2、在晚上的時候不要喝太多,因爲它會有提神的作用,會讓人睡不着的。
怎樣泡檸檬水纔是正確的
檸檬水正確的泡法如下：
第一步：泡水的檸檬一定要帶皮，檸檬皮富含類黃酮，比果肉更有價值。因此要用硬毛刷洗乾淨，再放入冰箱冷凍2小時。
第二步：取出檸檬切薄片（一隻檸檬切15-20片左右），更容易泡出香氣。
第三步：將檸檬放入密閉容器，倒入蜂蜜和涼開水，淹沒檸檬片即可蓋上蓋子冷藏儲存。切片冷凍比隨切隨用效果更好！
檸檬水要怎麼喝纔能有效？
泡水喝有效。最好將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地儲存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。
正確的檸檬水泡法:使用六十到七十度的溫開水，切一到兩片薄片的檸檬，檸檬泡水儘量帶皮。切片可以薄一些，有利於活性成分浸入到水中，切薄點的檸檬皮中的香氣也會更明顯，皮成分含有效成分的含量更高。
檸檬中含有檸檬酸，有機酸，可以促進胃液的分泌，幫助消化吸收，如果有消化不良，食慾不振的情況下，可以在飯前適當的喝點檸檬水，可以促進胃液的分泌，增進食慾。
如果有便祕的情況下可以選擇在早上空腹喝一杯檸檬水，可以促進腸胃的蠕動，幫助排出宿便，睡眠不好的人羣，可以選擇在睡覺前喝一杯檸檬水，可以舒緩神經，幫助睡眠。
檸檬片應該怎麼泡水喝?
1、檸檬切片，兩三片一杯。
立頓紅茶包兩包，放杯子裏，然後把檸檬片放進去，加一些白糖，用開水衝開就可以了。
2、檸檬用水沖洗一下，然後用開水泡（就象泡茶一樣），等到水稍微涼一點的時候再加蜂蜜，因爲蜂蜜在高溫情況下就分解了，就沒有營養了。
3、幹檸檬也制過，味道還可以。。。
一杯紅茶，一片幹檸檬，2塊方糖，攪拌就可以，不過味道沒有新鮮檸檬好。。。
4、另外如果你有牛奶，倒入紅茶中，加2塊方糖，牛奶和紅茶的比例是1：1，泡出的奶茶味道也很不錯
檸檬片泡水方法 檸檬片泡水的正確方法
1、檸檬片泡水時要購買新鮮的自然成熟的檸檬，購買回來以後用清水把它表面打溼，然後再塗抹適量食用鹽，用力揉搓，隨後用細毛刷把檸檬表面刷洗乾淨，去掉水分以後入冰箱冷凍兩小時，取出以後再把它切成薄片兒，取2到3片，直接放在杯子中，加入溫開水，衝調後飲用即可。
2、檸檬片和蜂蜜搭配在一起泡水喝，也是檸檬水的正確做法，人們在購買回新鮮檸檬以後，用清水把它洗淨，然後再用乾淨的水果刀把它切成薄片兒，準備一個乾淨的玻璃瓶，第一層放上適量蜂蜜，再放上一層檸檬片，再放一層蜂蜜，再放一層檸檬片兒，最上層放上蜂蜜以後密封入冰箱儲存三天，取出以後取三片檸檬和兩勺檸檬汁放在杯子中加入涼白開衝調後直接飲用就可以了。
檸檬該怎麼泡水
1、檸檬1只。
2、鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因爲皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裏面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裏存三天。
3、泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
4、如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
5、檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因爲皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裏面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。
6、但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當於吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。此外，胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝，因爲少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。對於消化不良者來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
7、檸檬果實的儲藏性相當好。檸檬久存的問題主要是表面變幹，但幹了之後仍然可以用，內部仍然多汁，放一個月都沒問題。切開的檸檬切口處塗些蜂蜜來保水，然後用保鮮膜包上，在保鮮盒裏放兩三天是沒問題的。檸檬幹也可以用來泡水，但因爲皮的香氣已經失去，維生素C也有損失，檸檬水的香味會打不小的折扣，但仍然可以用來做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素。
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