性與主觀性並存。茶的照片可以在一定程度上反映茶葉的外形、顏色、質感等客觀屬性，但也會受到拍攝者的拍攝技巧、光線、角度、背景等主觀因素的影響，從而呈現出不同的風格和情感色彩。因此，茶的照片可以作爲一種視覺語言來傳達茶文化、傳統審美和當代審美觀念，但不一定完全真實地反映茶葉的本來面貌。
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各種茶葉圖片及名稱
說到茶葉，中國可以說是茶葉大國了，茶葉在中國有着很長的一段歷史，從很久很久以前茶葉就被廣大百姓所使用，中國是茶葉的原產地，其品種繁多，在我們平時吃的茶葉品種中就有六大品種，估計有很多人對茶葉的種類不是很熟悉，那麼下面帥帥就給大家介紹一下茶葉的各大品種吧！
★中國六大茶葉品種★
1、綠茶
綠茶
綠茶是中國主要的茶類之一，綠茶我國多個地區都有很廣泛的生產和種植，其天然物質比較多，因爲綠茶是不需要經過發酵的茶葉，而且綠茶對人體有很好的養生作用，它能夠幫助人吸收輻射，綠茶的種類又能分爲很多種，比如毛尖茶、龍錦綠茶、碧螺春等。經常服用綠茶的人不會那麼容易患上癌症，而且能夠有效的預防三高，淨化我們的口腔，去口臭，另外腸胃不乾淨的人可以多喝綠茶來清理腸胃，排出腸胃中的有害物質和垃圾成分。
綠茶
毛尖茶
毛尖茶
龍井茶
龍井茶
碧螺春
碧螺春
2、紅茶
紅茶
紅茶就和綠茶不一樣了，相反，紅茶是一種全發酵茶，紅茶泡出來後是紅色的，它的名字也是因此而來，被人們叫做紅茶。而且紅茶中含有多種抗癌和抗衰老的物質，能夠有效的提高人體的體質，紅茶是許多老外都喜歡喝的茶，而且紅茶也分爲許多種，比如有紅碎茶，工夫紅茶等，在飯後喝紅茶能夠幫助人去油膩，在飯前喝的話又能夠激起人的食慾，對於食慾不振的人很有幫助，而且紅茶不亞於綠茶，基本上綠茶有的功效，紅茶都有。
紅茶
紅碎茶
紅碎茶黃茶是中國茶葉中特有的一個品種，這種茶屬於微發酵，而且這種茶泡製出來是的，黃茶在我國多地都有種植，種類很多，比如有北港毛尖，廣東大葉青，海馬宮茶等。長期喝黃茶能夠幫助體內消除脂肪，黃茶所含的氨基酸及可溶糖能夠預防食道癌的發生，黃茶還具有殺菌消炎的作用，能夠排除體內的有毒物質和病菌。
黃茶
北港毛尖
北港毛尖
廣東大青葉
廣東大青葉
海馬宮茶
海馬宮茶
4、烏龍茶
烏龍茶
烏龍茶是一種半發酵的茶，發酵後茶葉會變成紅色，烏龍茶介於紅茶和綠茶之間，像烏龍茶的常見品種有鐵觀音，武夷巖茶等，烏龍茶主要就是美容美顏，抗衰老，烏龍茶是一種非常棒的減肥茶，在吃完飯後喝一杯烏龍茶能夠預防蛀牙，而且能夠對面板過敏的恢復有幫助。
烏龍茶
鐵觀音
鐵觀音
黑茶是因爲其顏色很像黑色，其實並不是黑色，而且品種非常多，像普洱茶，千兩茶，青磚茶等都是黑茶，黑茶能夠幫助人通腸潤便，能夠有效的促進我們的消化系統，而且還可以預防心血管疾病，延緩衰老，還能夠利尿解毒，是一種典型的養生茶，長期飲用能夠從根本上改善體質。
黑茶
青磚茶
青磚茶
千兩茶
千兩茶
普洱茶
普洱茶
6、白茶
白茶
白茶特產於福建省，它也是屬於輕微發酵的茶，沖泡出來的顏色很清淡，其品種有白牡丹，壽眉等，喜歡喝白茶的人都知道白茶具有三抗和三降的作用，也是屬於一種保健茶，對於人體常見的幾種心血管疾病都有良好的預防作用，而且還可以提升免疫力，治療糖尿病。長期喝能夠修身養性。
白茶
白牡丹
白牡丹
壽眉
壽眉
以上就是茶葉有哪些品種及茶葉的品種簡介及圖片大全了，大家有沒有學到呢？我國的茶葉也是歷史悠久的一個產物了，真的是源遠流長於世間，茶葉文化從中國傳播至世界各地，如今是家喻戶曉，那麼大家也要多多瞭解一下茶葉方面的知識喲，這樣別人即使突然問到了大家也能答得上來，爲自己又提升了一個文化檔次。
我國的茶葉的種類有哪些（茶葉的種類圖片及名稱介紹）
茶葉的種類其實是沒有那麼複雜的，基本上都是按照發酵度來區分的。茶葉分爲綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。同時它們分別對應了不同的發酵度，因爲製作工藝和發酵程度的不一樣，自然影響了口感以及茶湯顏色。
對於剛喝茶不久的朋友來說，很容易把不同種類的茶葉混淆在一起。
更何況紅茶和綠茶又特別常見，所以對於剛喝茶的人來說容易把茶湯偏綠的茶叫成綠茶，茶湯偏紅的茶叫成紅茶，就釀成了錯。把鐵觀音當成綠茶，把大紅袍當成紅茶。
實際上，鐵觀音和大紅袍都是屬於烏龍茶。茶葉的種類其實沒那麼複雜，基本上都是按照發酵度來區分的。
茶葉分爲綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。它們分別對應了不同的發酵度，因爲製作工藝和發酵程度的不一樣，自然影響了口感以及茶湯顏色。
常見六種茶葉的特性
1、綠茶
綠茶是中國出現最早的茶類，是屬於不發酵茶，也是六種茶葉唯一的不發酵茶。綠茶是中國產量最大的茶葉，目前生產的茶葉中綠茶佔70%。
綠茶中名品最多，不但香高味長，品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值。綠茶按其乾燥和殺青方法的不同，一般分爲炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。
在我國名優綠茶很多，例如西湖龍井、洞庭(山)碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、信陽毛尖、太平猴魁、竹葉青、廬山雲霧、安吉白茶、恩施玉露、安化松針、老竹大方、餘杭徑山茶、涌溪火青、綠寶石等等。
2、白茶
白茶屬於微發酵茶，發酵度20%——30%，主要產生於閩東的福鼎和閩北的政和等地。以福鼎的大白茶，大毫茶，和政和的大白茶等品種茶樹的鮮葉爲原料製作而成。
常見的白茶種類有哪些？目前市面上常見的白茶，根據產地劃分可分爲福鼎白茶和政和白茶。若是根據白茶採摘標準的不同，則又有以下細分爲白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
3、黃茶
黃茶屬於輕發酵茶，發酵度10%——20%，分爲黃芽茶，黃小茶，黃大茶三種。
黃茶加工工藝近似綠茶，只是在乾燥過程的前或後，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。
目前市面上，黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶、如潙山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則爲黃大茶。
4、烏龍茶
烏龍茶，亦稱青茶，創制於明清時期。安溪茶農在綠茶製法的基礎上發展成烏龍茶製法，先傳入閩北、廣東，後傳入臺灣，在日本烏龍茶也十分流行。
烏龍茶兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚，屬於半發酵茶，發酵度30%——60%，是極具中國特色的茶葉種類。可想而知，“功夫茶”用的茶葉就是烏龍茶。
紅遍大江南北的安溪鐵觀音就是閩南烏龍的代表，除了鐵觀音，黃金桂、永春佛手、閩南水仙等也屬於閩南烏龍。
閩北烏龍最主要的還是武夷巖茶。
廣東烏龍以單叢出名，最有名的還是鳳凰單叢，此外還有嶺頭單叢、石古坪烏龍和鳳凰水仙，至於其它的都被稱爲鳳凰浪菜。
臺灣烏龍茶是清代由福建傳入臺灣的，其主要分爲兩種，一是包種茶，最爲出名的還是文山包種。另一個就是臺灣烏龍茶，白毫烏龍、凍頂烏龍都是聞名天下的。
5、紅茶
紅茶是屬於全發酵茶，發酵度80%——90%，始制於17世紀初期。
其實，中國紅茶分類很多，香型也包括了“花香”“花果香”“蜜香”“薯香”等多種香型，嚴格來說，香型跟價格、品質沒有必然聯繫。
愛喝紅茶的朋友，都知道紅茶有不少種類，祁紅、滇紅、正山小種，可以說是我們平時接觸到最多的幾種紅茶了。
6、黑茶
黑茶是後發酵茶，發酵度100%，黑茶最有名的當屬普洱茶。此外近年來湖南的安化黑茶，廣西的六堡茶也呈上升趨勢，逐漸受到茶友的熱捧。
此外，在我國市面上有名的黑茶還有涇陽茯磚茶、雅安藏茶、雲南普洱熟茶等種類。
去雲南旅遊，買回來一些普洱茶，茶葉外面看着像包裹了一層東西，有知道的給介紹下，下面有圖。
賣家說是生普洱還是熟普洱？茶葉不是餅茶，但是散茶葉也沒這樣的啊，不管什麼茶葉都比圖片上的要細很多，但這個會不會是正在渥堆發酵的普洱啊？但發酵中的普洱也不可能拿出來賣啊，無論是什麼茶葉賣的時候不可能被不明物體包着的，被坑了嗎？鑑定完畢。（本人不懂茶，但家裏的人嗜茶，多多少少懂一點，要是班門弄斧的話先道聲抱歉了）
晚清老照片：這真的是茶葉加工現場，工人直接用腳踩，看上去不衛生嗎？
正在製茶的男子。光緒元年（1875年），社會活動家查魯辛（Nikolaĭ Apollonovich Charushin）在清朝某地拍攝了茶葉的加工、包裝以及出售的過程。具體拍攝於哪個地方沒有留下記錄，小編猜測是漢口。晚清時期，漢口因爲得天獨厚的交通優勢成爲全國茶葉的集散地，人在此投資建設了茶葉加工廠，一度壟斷了漢口的茶葉外貿。
辨別茶葉品質的工作間。我國是茶葉的故鄉，有2000多年的種茶、飲茶歷史。大清王朝對外出口的主要貨物，就是茶葉。鴉片戰爭之前，清朝在與歐洲各國的貿易中，一直創造着巨大的順差。爲了購買清朝茶葉，英國甚至不得不在墨西哥開銀礦，籌措資金。
用於加工茶葉的簡易機械。歐美等國貴族有飲茶的時尚，他們飲用的茶葉都來自中國。進入19世紀，飲茶時尚開始從貴族向平民傳播，茶葉不再是一種奢侈品，而成爲大衆的一種生活必需品。西方對茶葉的需求量保持增長態勢，但鴉片戰爭之後，清朝的茶葉出口卻面臨危機。
工人在對茶葉進行稱重。晚清茶葉出口的危機來自茶種及種茶技術的外傳。鴉片戰爭之後沒幾年，英國就掌握了種茶、製茶知識和技術，並在印度種植。從此，印度的茶葉種植面積迅速擴大，產量急劇躍升，世界茶葉市場格局由此發生變化，清朝處於不利的一方。
工人正在踩茶。在傳統的製茶工藝中，有踩茶這個步驟，據說用這種方法制出的茶葉香味醇厚，風味獨特。然而，此舉在衛生方面存在瑕疵，並被日本方面拿來做文章。製茶工藝傳統落後，不能隨着社會和科技的發展而進步，是晚清茶葉出口危機的另一個重要原因。
婦女正在揀茶。揀茶是去除夾雜物、純淨茶葉品質的重要工序。茶鮮葉採摘下來後，會附帶許多雜物，如茶梗、茶筋、茶籽、草葉等等。若這些雜物無法剔除，將影響茶葉的品質，進而降低了市場價格。照片中的人工揀茶，工作量大，效率低。
茶葉的品種（附帶圖片）
茶葉類別1.綠茶 綠茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裏炒制，以保持其綠色的特點。
名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峯茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峯茶、華頂雲霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。
2. 紅茶
紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發酵茶（發酵程度大於80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。
名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。
3. 黑茶
黑茶原來主要銷往邊區，像雲南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的綠茶上澆上水，再經過發酵製成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶。
4. 烏龍茶
烏龍茶也就是青茶，是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱爲喝工夫茶。
名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。
5. 黃茶
著名的君山銀針茶就屬於黃茶，黃茶的製法有點像綠茶，不過中間需要悶黃三天；
6. 白茶
白茶則基本上就是靠日曬製成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。
名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。
將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分爲基本茶類和再加工茶類兩大部分：
基本茶類:
綠茶----這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分爲炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
綠茶是我國產量最多的一類茶葉，全國18個產茶省（區）都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數萬噸，佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70％左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內外消費者的歡迎。
紅茶----紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒)，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
青茶(烏龍茶)----屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間爲綠色，葉緣呈紅色，故有“綠葉紅鑲邊”之稱。
白茶----是我國的特產。它加工時不炒不揉，只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產於福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣，有“銀針”、“白牡丹”、“貢眉”、“壽眉”幾種。
黃茶----在製茶過程中，經過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內芽)、“黃小茶”(包括湖南嶽陽的北港在、湖南寧鄉的潙山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
黑茶----原料粗老，加工時堆積發酵時間較長，使葉色呈暗褐色。是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、雲南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。
再加工茶：
以各種毛茶或精製茶再加工而成的稱爲再加茶，包括花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。
藥茶----將藥物與茶葉配伍，製成藥茶，以發揮和加強藥物的功效，利於藥物的溶解，增加香氣，調和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“薑茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。
花茶----這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。
從世界上來看，在以上類茶中，以紅茶的數量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。
茶的分類
一、以顏色(或製作工藝)分類
綠茶 不發酵的茶(發酵度爲零) 龍井茶,碧螺春,信陽毛尖
紅茶 全發酵的茶(發酵度爲80-90%) 祁門紅茶，荔枝紅茶
黃茶 徽發酵的茶(發酵度爲10-20%) 白牡丹,白毫銀針,安吉白榮
青茶 半發酵的茶(發酵度爲30-60%) 鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏 龍茶
黑茶 後發酵的茶(發酵度爲100%) 六堡茶,普洱茶 花茶
白茶 輕度發酵的茶(發酵度爲20-30%) 君山銀針。
誰發些茶葉照片看看？
茶葉照片很多，這些都是實拍的
龍井茶介紹
龍井茶爲浙江省特產，龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。
龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。
傳統的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。
產地環境
浙江屬帶季風氣候，季風顯著，四季分明，年氣溫適中，光照較多，雨量豐沛，空氣溼潤，雨熱季節變化同步，氣候資源配製多樣，氣象災害繁多。
年平均氣溫15～18℃，1月、7月分別爲全年氣溫最低和最高的月份，5月、6月爲集中降雨期。極端最高氣溫44.1℃，極端最低氣溫-17.4℃；浙江省年平均雨量在980～2000毫米。
地形自西南向東北呈階梯狀傾斜，西南以山地爲主，中部以丘陵爲主，東北部是低平的沖積平原。
照片裏的茶葉是什麼茶?
你好，因爲裏面有一些花瓣，所以準確的名稱應該叫花茶。是綠茶做基礎添加茉莉花配製而成的。
臺地茶和古樹茶的區別照片
臺地茶和古樹茶是不一樣的，古樹茶是指在自然環境下生長，並且生長時間大多都在100-300年以上，臺地茶是爲了追求高產而人工密植栽培的，主要分佈在平地低山和丘陵地帶。
臺地茶和古樹茶是不一樣的，古樹茶是指在自然環境下生長，並且生長時間大多都在100-300年以上，臺地茶是爲了追求高產而人工密植栽培的，主要分佈在平地低山和丘陵地帶。
臺地茶簡介
臺地茶是經過加工而製成的普洱茶，基本的特點是集中連片、高產，噴藥施肥、中耕修剪，一直處於相對較好的管理狀態，例如修剪、施肥、打藥等，由於受人爲種植、採摘、修剪刺激的影響，所以臺地茶樹的主幹施恩不明顯。
古樹茶簡介
古樹茶一般是指在古茶樹上採摘的鮮葉，經過初制而成的毛茶，然後再經過精製成型的，或者是餅、或者是沱、或者是磚等形態不一的茶品。
臺地茶和古樹茶區別
第一，外觀不一樣
古樹茶的葉片相對來說更加壯碩修長，因爲它是大喬木型樹種。古樹茶的葉脈清晰，邊齒沒有什麼規律，質感比較明顯。
臺地茶因爲是人工栽培的，葉片本身比較單薄，但整體寬圓，邊齒有明顯的規律性，柴樹葉片背面毫毛比較多。
第二，香氣不一樣
古樹茶生長年限長，且在自然環境下，所以香氣比較深沉厚重，停留的時間比較長，給人感覺久久不散。
而臺地茶是人工栽種的，生長的年限短，使用了化肥農藥，香氣方面沒有古樹茶那麼深沉，總體感覺比較輕飄，而且香氣的持久性不好，很快就會消散。
第三，口感不一樣
古樹茶的口感非常豐富，喝起來非常醇厚，但是也有一定的刺激性。這真是因爲古樹茶的生長年限長，它的內質變化積累比較多造成的。
但是這種刺激性不會給人不舒服的感覺，反而還會讓人提神醒腦，滲透力比較強大，說的好聽一點，就是瞬間可以抵達你的靈魂深處。
而臺地茶相對來說口感要比古樹茶單薄一些，苦澀味也相對比較明顯。當然好的臺地茶製作出來的口感也不錯，與古樹茶的差別，一般人感覺不出來，但仔細品味的話，還是沒有古樹茶那麼醇厚，滲透力那麼強。
第四，葉底不一樣
在沖泡普洱茶的時候，我們可以清晰的透過葉底來判斷到底是古樹茶還是臺地茶。
正常來講，古樹茶的葉底沖泡之後，會呈現出一種自然舒展的態勢，葉片肥厚，有很強的活性，用手觸摸有一定的彈性，如果輕輕撕開的話，有一定韌性。
臺地茶相對來說葉片比較薄，質感沒有古樹茶好，比較硬，而且沖泡之後不易舒展，容易捲曲在一起。
第五，滋味不一樣
古樹茶入口之後比較醇厚，雖然有一定的刺激性和苦澀味，但很快就會轉化成甘甜，出現滿舌生津的感受，整個口腔以及咽喉部位都能感受明顯的回甘，茶葉的韻味在口腔中停留的時間長。
而臺地茶則生津不明顯，韻味短暫，在口腔中的停留時間不長。同時，臺地茶的口感也沒有古樹茶的口感那麼醇厚。
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