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斯里蘭卡茶葉怎麼樣

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:1.41W

斯里蘭卡茶葉怎麼樣

斯里蘭卡的茶葉是世界聞名的高品質茶葉之一。它的優越品質得益於其種植在高海拔地區的茶園,以及主要採用傳統手工製作的方式。斯里蘭卡產茶歷史悠久,茶葉品種豐富,包括錫蘭、達伯納、烏煙等,每種茶葉都有其獨特的口感和風味。斯里蘭卡茶葉聞名於世,被譽爲是優質的紅茶之一,並被廣泛用作拼配茶的配料。除此之外,斯里蘭卡茶葉還有許多健康的功效,例如降低血壓、增強免疫力、有助於消化等。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

如何選購斯里蘭卡紅茶?

關於紅茶在斯里蘭卡的戰略,邊肖想告訴你。其實去斯里蘭卡一定要帶特產。主要是告訴你買紅茶的事。現在我們去看看如何選購紅茶。

根據口味偏好選產地

錫蘭茶分爲高地茶、中部茶和低地茶。海拔越低,味道越醇厚。一些品牌可能有來自幾個產地的產品。所以你要先想想你喜歡醇厚的味道還是清淡的味道。總的來說,努瓦拉Eliya,產於努瓦拉的Elie,適合沖泡綠茶,適合中國人的口味。

努瓦拉埃利耶

特點:極香。

香氣:柏樹的香氣,薄荷和桉樹的清涼氣味瀰漫在空氣中,爲努瓦拉埃利耶地區的茶葉帶來了獨特而優質的味道。

烏達普塞拉瓦

特點:美妙的香味。

香氣:Uda Pussellawa有兩個適合生長的季節。傳統的東方季風從7月到9月,受益於冷空氣氣候條件的影響。每年第一季度都會生產帶有玫瑰紀念的茶產品。口感適中,色澤鮮豔,這些具有奇妙特性的茶葉給人以醇厚美妙的味覺享受。

丁布拉

特點:清新柔和。

香氣:海拔1700多米,季風和乾燥涼爽的天氣賦予了這裏的茶葉完全不同的品質、色澤和口感,從滿香到淡香。

紫外線A

特點:異國情調的香味

香氣:烏瓦茶味道濃郁醇厚,風味獨特。它被廣泛用作花果茶,具有各種風味和釀造獨特的香味。

康提

特點:飽滿豐富。

中部地區的茶花清香,適合口味重的人。

魯胡納

特點:口味獨特。

香味:最適合喜歡醇厚甘甜口感或奶香味的人。

Sabaragamuwa

特點:光滑如絲。

香氣:低山茶區色澤較深,絲滑,口感豐富,廣受年輕朋友喜愛。

偏愛碎茶還是整葉

紅茶的國際等級一般如下

OP:橘子貝果,通常指葉子長而完整的茶葉。

BOP:碎橘子貝果,顧名思義,是一個比較精細的OP,味道比較濃,一般適合沖泡奶茶。

p:花橙白毫,芽葉多的紅茶。

轉化生長因子op:毛尖金花橙白毫,紅茶多金芽。香氣也更加細膩悠揚。

GFOP:上等毛尖金花橘子貝果,經精細揉捻精製而成的優質茶葉。

SFFOP:超精細Tippy金花橘子貝果,加上“超”字,意思不言而喻。

CTC:粉碎撕裂捲曲,是將茶葉萎凋、揉捻後,用專門的機器將茶葉粉碎、撕裂、捲曲成微小顆粒,便於在極短的時間內衝泡茶汁,所以常用來製作袋泡茶。

錫蘭紅茶大多分爲OP、BOP、FOP三個等級。

OP:這只是樹葉。泡着喝更方便。

BOP:就是破了,也是蘭卡紅茶比較多的那種。

FOP:比較嫩;

在麥克伍德買茶的時候,基本上有OP和BOP兩種。喜歡喝碎渣的可以選擇BOP,喜歡喝樹葉的可以選擇OP;

有名的紅茶品牌

1 .麥克伍德(改名爲達姆羅):

一開始不知道這個茶廠改名了,導致我們去的時候一臉懵,以爲司機帶錯了地方。麥克伍茲的醒目標誌幾乎與好萊塢的好萊塢標誌相同,這使它成爲斯里蘭卡茶園的著名景點。但現在的山還是原來的茶山,只是麥克伍德變成了達姆羅的大品牌。茶廠還是可以免費參觀的,可以來這裏瞭解紅茶的基本製作工藝,還可以免費品嚐紅茶。巧克力蛋糕味道不錯,茶葉味道也不錯,除了包裝一如既往的簡單,八成回國就碎了。

2 .藍菲爾德:

我們沒去,但據我們遇到的杭州遊客說,茶葉質量不錯,環境也很好。麥克伍德賣給別人改名後,這裏好像越來越火了。聽說還可以免費參觀品嚐紅茶。這裏賣的紅茶也有很多種,感興趣的遊客可以在這裏購買一些送人;

3.迪爾瑪:

斯里蘭卡最著名的茶葉品牌,相信大家都知道,這個品牌的茶葉包裝好看,送人會更好看;最後,在從加勒到科倫坡的路上,我在家樂福這樣的當地Arpico超市買了它。超市的價格總是最便宜的。我爸選便宜的,哪個貴就買哪個!

斯里蘭卡的錫蘭紅茶怎麼喝纔好?

1、置具潔器

通常情況,我們在飲用紅茶前,無論使用哪種喝法,都需要先準備好乾淨的茶具,比如煮水的壺,茶杯等,這些都是不必可少的。

2、量茶入杯

根據人們的需求,在每個茶杯中只需放入3到5克的紅茶,或者1到2包袋泡茶,如果採用沸水煮,則需要根據一定的茶和水的比例進行沖泡。

3、烹水沏茶

噹噹量茶入杯之後,就可以往茶杯中倒入沸水,如果是正宗的錫蘭紅茶最好採用白瓷杯,這樣我們可更容易看清茶的顏色。如果使用水壺煮的話,需要先將水煮沸,然後再放茶配料。

擴展資料:

錫蘭紅茶,世界四大紅茶之一,被稱爲“獻給世界的禮物”,深受世界各地消費者的喜愛,尤其歐美國家對錫蘭紅茶情有獨鍾。

18世紀末,斯里蘭卡淪爲英國殖民地。此時斯里蘭卡的主要作物是咖啡,而沒有人對種茶葉感興趣。1824年,英國人將中國茶葉引入斯里蘭卡,在康提附近的佩拉德尼亞植物園播下第一批種子。

錫蘭紅茶,此茶出產於斯裏蘭卡,是一種統稱。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几種。錫蘭的高地茶通常製爲碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯麪環有金的光圈,猶如加冕一般;其風味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。

汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。

錫蘭紅茶以花碎茶爲主。產地斯里蘭卡沒有工業污染。特點花香氣明顯,口感柔和,很適合剛喝紅茶的人羣。

其實在國際上,祁門紅茶,阿薩姆紅茶,錫蘭紅茶,大吉嶺紅茶,被稱爲世界四大紅茶。這是世界上,比較有名紅茶,其中錫蘭紅茶被稱作是紅茶中的香檳,迷人優雅的感覺聞名於全世界。而祁門紅茶以前傳統的工藝和繁瑣的製作流程,讓紅茶更加的香醇,有氣質,在外形上也有其他紅茶很大的不同,她被稱作是中國紅茶家族的王后。這兩種紅茶都是紅茶中的極品。

參考資料:

百度百科-錫蘭紅茶

金駿眉和斯里蘭卡紅茶哪個好

金駿眉好。

1、口感好。金駿眉的口感比斯里蘭卡紅茶的口感好,入口香醇。

2、正山小種。金駿眉屬於武夷山正山小種紅茶,是福建高端頂級紅茶的代表。

斯里蘭卡紅茶哪種好

斯里蘭卡紅茶三大品牌:斯里紅、錫蘭紅茶、迪爾瑪。

1、斯里紅

斯里紅嚴選斯里蘭卡優質茶葉,條索緊細,色澤烏潤,湯色橙紅明亮,滋味醇厚,茶味濃,雖然初入口有些許苦澀,但卻回味甘甜,有着非常獨特的風味,這是源於斯里蘭卡的特殊的地理位置、氣候和土壤。充足的水分和霧氣,適宜的土壤酸性,溼潤的海洋季風,傾斜的山坡,明媚的陽光,高山雲霧。

2、錫蘭紅茶

以其濃郁的口感和深邃的風味而聞名,加奶或糖口感更豐富,至於一杯奶茶裏的茶味更濃還是奶味更濃,就完全是看個人喜好了。去過香港茶餐廳的人,都難忘那一杯港式奶茶。香港茶餐廳製作的港式奶茶所用的紅茶都是從斯里蘭卡進口的,再加上黑白淡奶,口感絲滑且香醇濃郁,造就港式奶茶獨一無二的味道。

3、迪爾瑪

迪爾瑪的銀針相對其他的民營品牌要廉價優質一些,trip adviser上面有老外在它家茶館品味後拍案叫絕。去斯里蘭卡玩耍最好在當地辦一張手機卡,有包上網流量的那種,20-30塊不貴,下載trip adviser還有谷歌地圖這兩個軟件,去一個當地能夠提早用地圖規劃線路,到餐廳看adviser的談論能夠防止被坑,由於關於美食有些歪果仁的審美太奇葩,吃到個炸薯條都要說超級好吃。

斯里蘭卡出口茶葉的有利自然條件

地形條件和地理位置。茶葉要求光熱充足、降水較多,而且還要排水較好,斯里蘭卡地處熱帶地區,水熱條件較好,根據放射狀水系和山峯,可以推斷中部爲山地,適宜種植茶葉,斯里蘭卡舊稱錫蘭,中國古代曾經稱其爲獅子國、僧伽羅,斯里蘭卡是個熱帶島國,位於印度洋海上,斯里蘭卡的經濟以農業爲主,這裏獨特的地理位置和較大的日夜溫差成就了世界聞名的錫蘭紅茶,至今已有150年的商業種植歷史。

全球高端茶葉品牌排行榜(國際茶葉品牌排行榜前10名)

茶葉起源於中國,有着數千年的歷史文化,隨着現代工藝的不斷進步,茶葉的品種以及品牌也越來越豐富了。那麼今天小編就來爲各位盤點全球高端茶葉品牌,感興趣的小夥伴快來看看吧。

全球高端茶葉品牌:

排行榜,品牌排行榜

1、HarneySons

2、Dilmah

3、Goodearth

排行榜,品牌排行榜

4、TWG

5、Twings

1、HarneySons

詳細介紹:HarneySons是創制於1983年的美國拼配茶,在短短几十年間就達到了許多品牌百年才能夠達到的成就。HarneySons立志於帶給顧客無瑕疵的茶葉,每年的評茶師都會環球尋找最好的原料,然後再依照豐厚的經驗進行拼配。

2、Dilmah

詳細介紹:Dilmah可以說是最好的斯里蘭卡茶,集種茶、採摘、製作、銷售於一身,同時還兼顧着傳統的原味茶和茶園鮮葉,因爲那裏保留着製茶技藝的世紀性傳承和最自然、最健康的茶之精華。

3、Goodearth

詳細介紹:Goodearth是美國第一家專職於花草茶的企業,一直秉持着自然純正的草本味道的理念,產品不含人工糖、色素、防腐劑,口感獨特又美味。Goodearth還特別注重環保問題,每款包裝都儘量減少塑料材質並支援丟棄物的可回收問題。

4、TWG

詳細介紹:TWG於1837年創建於新加坡,品牌懷着極大的熱忱與愛茶人分享茶和茶知識,爲大家提供專業的、獨一不二的茶葉零售和優雅的茶室。TWG堪稱茶葉改革者,每年都會有800款經典茶葉和獨家祕製拼配茶,對世界各地的茶葉都進行研究,力求更上一層樓。

5、Twings

詳細介紹:Twining自17世紀以來就在英國引領着茶界風尚,如今更是風靡全球,產品暢銷一百多個國家和地區。不僅有傳統紅茶、綠茶系列,還有適合年輕一代飲用的國茶、花茶、冰茶。這三百多年裏,Twining不斷向世界展示着高檔西式茶的世界,不斷嘗試出新令人激動的全新口味,力求將茶推廣到全世界。

斯里蘭卡出口茶葉的有利自然條件是什麼

氣候條件、土壤條件、日照充足。

1、氣候條件:斯里蘭卡屬於熱帶氣候,年平均氣溫在攝氏26度,降雨充沛,有利於茶葉生長。

2、土壤條件:斯里蘭卡地質構造複雜,土壤類型多樣,茶樹生長所需的土壤養分豐富,有利於茶葉生長。

3、日照充足:斯里蘭卡日照時間長,有利於茶樹光合作用,促進茶葉生長。

斯里蘭卡的mackwoods紅茶好喝麼

這個茶在斯里蘭卡比較有名,也有歷史了,聽說老闆換了,山上的招牌也沒那麼多了,但是錫蘭紅茶的底蘊還有,也是代表,其實還有一種茶是dilmah,包裝不錯,喝着也很好喝,也是有歷史的,也就是說在斯里蘭卡,錫蘭紅茶的名號是很多企業支撐起來的。都好喝,我回國的時候買了好多迪爾瑪的茶,送人好看也不貴。

今年7月4日還去斯里蘭卡,這次要捎回更多茶葉送人。

希望採納。

一起來認識下斯里蘭卡茶葉

斯里蘭卡是印度洋上的一顆明珠,全稱斯里蘭卡民主社會主義共和國(The Democratic Socialist Republic of Sri Lanka),舊稱錫蘭,位於印度洋海上,這個島國,面積僅6萬5千多平方公里,以多樣的文化和風景聞名,從低至海平面到海拔2400米,自然風景和氣候也是變化多樣。多樣的氣候對茶葉生產的影響,就是帶給人們一系列好茶。這些特點鮮明的農業氣候區域出產各種優質茶葉,它們是每一個農業氣候區域所特有的,在世界上其他任何地方都找不到,在斯里蘭卡其他農業氣候區域也找不到。

斯里蘭卡茶葉種植地區有着富有浪漫色彩的名字:Nuwara Eliya,Uva, Uda Pussellawa, Kandy,Dimbula 和Ruhuna。行家們又將這6個氣候區域分成了38個小區域,甚至分成一個個茶園。斯里蘭卡是世界上最大的茶葉出口國,佔世界茶葉貿易總量的20%,是僅次於印度和中國的茶葉生產國。斯里蘭卡也出綠茶,但相比紅茶數量較少。

Nuwara Eliya

它是個橢圓形的山谷,有秀麗的景色,人跡罕至的森林,宜人的氣候,鮮花盛開的草地,還有高原,高原海拔6240英尺。Nuwara Eliya 主要生產獨特香味的茶葉,因爲這裏柏樹特別多,所以空氣裏面都瀰漫着柏樹的香氣,同時還有桉樹,薄荷散發出來的薄荷味,正是因爲這些因素,這個地方纔能夠生產出獨特味道的茶葉,這種茶葉泡出的茶水比較清淡,但味道醇厚,氣味芳香,因此有人說,Nuwara Eliya,就像香檳酒對於法國葡萄酒一樣。

Uva

它位於斯里蘭卡中部山脈東坡,海拔在3000至5000英尺,出產的茶葉具有鮮明的香味和苦味,主要被廣泛用於配製很多茶葉產品,但也適合單獨飲用,每年的7月和9月是Uva最舒服的季節。

Uva又有多個個產區:

Malwatte/Welimada:這個地區位於Uva的核心地帶,以辛辣的口味聞名於全世界,常常用於提高很多配製成茶葉產品的品質。這裏的許多種植園和工廠都有自己獨特的風味,因爲都可以以種植園爲個體來推銷自己。

Demodara/Hali-Ela/Balla:Balla 是Uva的首府,從Nuwara Eliya往下走經過Hali-Ela,Demodara,這個區域出產一系列味道濃厚的茶葉。

Passara/Lunugala: 這個地區主要以紅茶、濃泡茶爲主。

Malsima:Passara以北25英里,就是Malsima,當西南季風帶來的大風到達這個最遠的地點時候,風力已經很小了,但是風還是對這裏出產的茶葉產生了影響,那就是獨特的,味道渾厚的茶葉。

Ella/Namunukula:種植園位於Namunukula的山坡上,這個地區出產的茶葉口味適中,但在生長季節有一種淡淡的香氣。

Bandarawela/Poonagala:這裏海拔較高,氣候溫涼,出產味道清淡的茶葉,這與從各個山口吹來的風有極大的關係。

Haputale: 這裏是中部山丘的邊緣,如果你運氣好,可以看到在大海邊生長出來的各種各樣Uva風味的葉子渾圓的茶葉。

Koslanda/Halmulla:這裏屬於中部山丘的腳下,茶葉生長在低坡上,茶葉味道濃厚。

 Uda Pussellawa

它位於Uva的邊緣,通向Nuwara Wliya的地方,這裏和Uva一樣受東北季風的影響,這裏有2個區域種植茶葉。

Maturata:出產的茶葉雖然不象周邊地區的茶葉那麼鮮美,但味道醇厚,妙不可言。

Ragala/Halgranoya:這裏的茶葉口味適中,有玫瑰的香味。

 Kandy

Kandy是斯里蘭卡第一個種植茶葉的地區,種植園位於海拔2000-4000英尺的地方。這裏的種植園出產的茶葉被稱爲Mid Country,以味道醇厚濃烈聞名,茶水味道重,顏色深。

Pussellawa/Hewaheta:這裏是一系列的丘陵,山谷不手強烈的季風雨的影響,在東方季風的影響下,獲得了一種香味,茶水顏色深,味道濃。

Matale:位於Kandy的邊緣,終年出產顏色深、味道重的茶葉。

Dimbula 

這也許是斯里蘭卡茶葉中最有名的名字,因爲這是19世界70年代茶葉在斯里蘭卡取代咖啡後首批種植茶葉的地區之一。海拔在3500-5000英尺內,西南季風降雨對於這裏的茶葉質量影響比較大,1月-3月的乾冷天氣在不同山谷之間引起不同變化。

Hatton/Dickoya:該地區位於山腳下,由於茶園地勢較低,因此茶水味道十足。

Bogawantalawa:這裏茶樹蔥鬱,一年到頭出產各種香茶,被稱爲黃金山谷。

Upcot/Maskeliya:位於亞當峯腳下的區域,位於該區域邊緣的upcot出產一批具有玫瑰香味的茶葉。

Patana/Kotagala:多數種植園在5000英尺以上,較涼爽的氣候,使茶葉具有Dimbula產區茶葉的特點,茶味濃郁,香味醇厚。

Nanu Oya/Linla/Talawakelle:這裏的茶葉具有完整葉子和自身特點,靠近Nuwara Eliya的產區的茶葉茶水比較淡,但香味比較濃。

Agarapatne:山谷位置靠東,非常適合生產特殊的斯里蘭卡茶葉。

Punloya:這裏茶葉更爲清淡,玫瑰味更濃,低坡的氣味比山上高,所以茶葉也更濃厚。

Ramboda:這裏有壯觀的山地景色和歎爲觀止的瀑布,出產的茶葉能夠沁人心脾。

Ruhuna

由於具有獨特的土壤條件,海拔在海平面到2000英尺範圍內,南方出產的茶葉葉子是黑色的,味道厚重,這就是他們特殊的外觀和味道。這裏的茶葉產品是由漂亮的整葉茶與從生長在肥沃的土壤條件下的各種茶樹上採摘下的誘人的金色和銀色茶尖混合配製成的,最適合那些喜歡濃厚香甜的人們,加牛奶或不叫牛奶都可以。

Ratnapura/Balangoda:南部的Sinharaja森林保護區爲這裏提供一個適宜的環境,對茶樹造成很大破壞的地區性西南季風被這裏的森林地帶擋住了,這裏出產的茶葉顏色鮮亮,大部分出口至歐洲國家。

Deniyaya:這裏出產的茶葉比低海拔生長的傳統茶葉要清淡一些,茶水也要更鮮亮一些。

Matara:是以茶葉生產聞名的另一個地區,幾乎在海平面上,附近山上涼爽的泉水和Niwala河使得這裏的種植園土壤肥沃。

Galle:這裏出產的茶葉主要在西方和中東市場受到歡迎,從14世紀初以來,Galle一直是一個主要的停泊港,地處戰略位置的航海信道上。

斯里蘭卡茶葉的等級

大多數工廠都用正統的製造工藝生產茶葉,這樣生產出的茶葉葉子大小不一,再經過篩選形成不同的風格。茶葉產品從如橙白毫(Orange Pekoe)這樣的大葉子茶道如花白毫(Flowery Pekoes)這樣的半葉子茶和標準的BOP、BOP碎茶及茶葉末等級的茶都有。當地也有一些創新,如用手從選出的茶樹上摘嫩芽,而不是傳統手法的採摘兩片葉子和一個嫩芽,用專門方法制造市場上最受歡迎的斯里蘭卡茶葉中的頂級產品金尖(Golden Tips)和銀尖(Silver Tips)。

注:圖片來源於網絡

錫蘭紅茶袋泡茶怎麼樣?有人喝過嗎?好喝嗎?

錫蘭紅茶袋泡茶原產地爲斯里蘭卡,精選茶葉嫩芽製作而成,沖泡後湯色鮮紅,清香氣味,口感略微苦澀,小巧茶包便於攜帶,好喝。