空腹吃西紅柿好嗎

空腹吃西紅柿不好，西紅柿中富含豐富的維生素以及鈣、鐵、磷和其他的礦物質，但是人體在空腹時最好不要食用西紅柿，西紅柿成分中有很多膠質之類的東西，空腹食用西紅柿容易導致與胃中的胃酸發生化學反應，出現不溶性的塊狀物質，這些塊狀物質把胃的出入口遮擋，會造成胃內的壓力升高，出現胃擴張的現象，嚴重時會引起劇烈的疼痛。人體在空腹時應該進食容易消化、營養豐富的流質食物，西紅柿屬單一營養，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅不能滿足機體的生理需要還會妨礙胃的吸收。