決明子冬瓜荷葉茶

材料：

- 10 克決明子

- 500 克冬瓜

- 4 片荷葉

步驟：

1. 決明子炒香備用。

2. 冬瓜去皮去瓤切成小塊。

3. 在熱水中焯燙荷葉備用。

4. 將決明子和冬瓜塊放入砂鍋中，加入約 2 升水。

5. 中火煮開後轉小火煮 20 分鐘。

6. 加入荷葉再煮 5 分鐘即可。

注意事項：

- 冬瓜和荷葉都有清熱解毒的功效，適合夏天飲用。

- 冬瓜會散發出一些苦味，可以加入適量冰糖調味。

- 妊娠期、月經期和感冒期間儘量不要飲用。