關於雙菇的科普知識

1、材料：水髮香菇50克，水發竹蓀50克，鮮蘑菇40克，綠葉菜50克，西紅柿50克，精鹽、味精、生薑末、芝麻油、花生油、高湯各適量。2、將竹蓀洗淨去兩頭，切成長方塊；將蘑菇洗淨去根，切成小片；將水髮香菇...

1、用料：雞肉700g、白菇七朵、鮮冬菇5朵、蒜蓉薑片適量、八角桂葉適量、紅尖椒1根、小土豆1個、洋蔥少許、蔥段少許、鹽適量、雞精。2、菇切厚片，洗淨。3、雞肉切件溫水泡一下。4、土豆...

1、有雙孢菇適量，豆腐一塊，芹菜1小顆，蠔油，紅薯澱粉，生抽，食用油適量即可。2、把準備好的雙孢菇切成厚片，豆腐分割成塊，芹菜切成段備用。3、然後開中小火，倒入適量的油，把切好的豆腐下鍋，兩面稍微...

1、金針菇1包、海鮮菇1包、蒜苗1枝、淬釀日式和風海帶醬油露2大匙、鹽少許、高鮮味精少許、白胡椒粉少許。2、做法：將金針菇及海鮮菇洗淨.切除根部.蒜苗斜切片，蒜頭先爆香。3、加入金針...

1、食材：杏鮑菇200克，蘑菇200克，芥藍200克，調料：食鹽5克，姜4片，耗油1勺，紅蔥頭3粒，紅燒汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片，芥藍洗淨，芥藍放入沸水中焯熟撈起待用，利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蟹味菇：125克;蝦：12只;萵筍：50克;真姬菇：125克;色拉油:適量;水澱粉:適量;食鹽：適量;料酒：適量;胡椒粉：適量;白糖：適量;蠔油...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞蛋：3個;真姬菇：1把;胡蘿蔔:半根;小蔥：1棵;食鹽：1小勺;胡椒粉：1小勺;植物油：適量;雞蛋炒雙菇的做法準備好原材料；雞蛋放...

1、食材：年糕片適量、小青菜4-5顆、鮮香菇少許、鮮蘑菇少許、香菜2根、生抽適量、麻油適量。2、先將小青菜去根掰片洗淨淨泡會。3、洗淨蘑菇和香菇。4、準備處理雙菇姐妹倆。5、切片0.5...

1、準備食材：一些杏鮑菇和雞肉。2、將杏鮑菇切片。3、將杏鮑菇入鍋焯水，撈出瀝乾。4、熱鍋冷油，將杏鮑菇放入鍋中煸炒。5、然後加入雞肉一起煸炒。6、接着加入適量水。7、加入適量鹽。8、...

1、用料：香菇適量、蘑菇適量、粉絲適量、蒜蓉辣椒醬適量、甜麪醬適量、蠔油適量、糖適量。2、雙菇洗淨，切上花紋，爲了美觀。3、粉絲泡軟，備用。4、鍋內倒入少許油，加熱。5、加入，蒜蓉辣椒醬，...

1、雞中翅斬小段，沖洗乾淨後控幹備用；姜、蒜切片，幹辣椒切小段。2、香菇用溫水泡軟後對切自己喜歡的大小，口蘑洗淨後切片。3、鍋裏放適量油，燒熱後爆香姜、蒜、幹辣椒；放雞翅中火慢煎。4、煎...

1、準備食材：一些杏鮑菇和雞肉。2、將杏鮑菇切片。3、將杏鮑菇入鍋焯水，撈出瀝乾。4、熱鍋冷油，將杏鮑菇放入鍋中煸炒。5、然後加入雞肉一起煸炒。6、接着加入適量水。7、加入適量鹽。8、...

1、食材：新鮮香菇200克，新鮮白蘑菇150克。2、新鮮香菇洗淨，去根。3、白蘑菇洗淨。4、起油鍋，中火，加適量油，入雙菇翻炒翻炒片刻。5、加老抽0.5勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽一點點，糖2勺。6、翻炒翻炒，加...

1、用料：大米、香菇、蘑菇、玉米、豌豆、土豆、洋蔥、雞胸肉、花椒、鹽、咖喱、油。2、洋蔥、蘑菇、香菇切丁（香菇和蘑菇都切的大丁），雞肉切丁加料酒、花椒、姜醃製10分鐘土豆去皮洗淨切丁...

1、準備材料雞胸肉500克、香菇、杏鮑菇各100克、青椒、生薑、大蒜、乾紅椒、鹽、澱粉、油適量。2、雞胸肉切丁加入適量的鹽和澱粉，攪拌均勻。3、香菇泡發和青椒、杏鮑菇洗淨切丁，大蒜切...

1、準備培根300克、金針菇200克、鮮蘑200克、燒烤粉10克。2、將洗乾淨卷好的金針菇培根卷，放置在烤盤上。3、洗乾淨的鮮蘑也一同放在金針菇卷旁入烤箱烤制。上下火，烤20分鐘。4、烤好的...

1、食材：新鮮香菇200克，新鮮白蘑菇150克。2、新鮮香菇洗淨，去根。3、白蘑菇洗淨。4、起油鍋，中火，加適量油，入雙菇翻炒翻炒片刻。5、加老抽0.5勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽一點點，糖2勺。6、翻炒翻炒，加...

1、材料：水髮香菇50克，水發竹蓀50克，鮮蘑菇40克，綠葉菜50克，西紅柿50克，精鹽、味精、生薑末、芝麻油、花生油、高湯各適量。2、將竹蓀洗淨去兩頭，切成長方塊；將蘑菇洗淨去根，切成小片；將水髮香菇...

1、食材：杏鮑菇200克，蘑菇200克，芥藍200克，調料：食鹽5克，姜4片，耗油1勺，紅蔥頭3粒，紅燒汁1勺，胡椒粉3克。2、杏鮑菇和蘑菇洗淨切片，芥藍洗淨，芥藍放入沸水中焯熟撈起待用，利用沸水把杏鮑菇和蘑菇焯...

1、食材：肉末、香菇、金針菇、薑片、花椒、鹽。2、將金針菇切去根部，清水漂洗。3、挑選新鮮香菇，去除根蒂，清水洗淨。4、金針菇撕成一根一根的，香菇撕成小塊。5、新鮮豬肉用料理機打成肉末，...

1、材料：水髮香菇50克，水發竹蓀50克，鮮蘑菇40克，綠葉菜50克，西紅柿50克，精鹽、味精、生薑末、芝麻油、花生油、高湯各適量。2、將竹蓀洗淨去兩頭，切成長方塊；將蘑菇洗淨去根，切成小片；將水髮香菇...

1、海蔘切長條,香菇去蒂、切薄片,杏鮑菇切條,蒜頭切末。2、麪條下鍋,煮至8成熟,放入上海青煮熟,撈出放入冷水中備用。3、鍋中熱油,放入蒜末,蘑菇、杏鮑菇,翻炒至軟。4、加入瘦肉丁、海...

1、準備蘋果1/3個、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、蔥、沙拉油一茶匙。鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗淨切小顆，燙熟後沖涼。3、蘋果洗淨挖...

1、準備材料雞胸肉500克、香菇、杏鮑菇各100克、青椒、生薑、大蒜、乾紅椒、鹽、澱粉、油適量。2、雞胸肉切丁加入適量的鹽和澱粉，攪拌均勻。3、香菇泡發和青椒、杏鮑菇洗淨切丁，大蒜切...

1、雞肉150g、杏鮑菇100g、食鹽適量、調和油適量。2、做法：準備一些杏鮑菇和雞肉。3、將杏鮑菇切片。4、將杏鮑菇入鍋焯水，撈出瀝乾。5、熱鍋冷油，將杏鮑菇放入鍋中煸炒。6、然後加入雞肉...