1、食材：大米1/3杯、糯米1/3杯、燕麥米15克、小米15克、蕎麥15克、黑米20克、紅豆20克。
2、紅豆提前放冰箱冷藏浸泡一夜。
3、把黑米、燕麥米、蕎麥洗乾淨，紅豆瀝乾水，加熱水浸泡一小時。
4、大米、糯米、小米洗乾淨。 全部材料倒入電飯煲，加入比平時煮飯多一點的水。
5、選擇電飯煲“柴火飯”功能，啓動電飯煲。
6、程序結束，再過10分鐘打開翻勻即可。
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雜糧飯怎麼煮 雜糧米飯的做法
將雜糧洗乾淨，然後浸泡1個小時，將雜糧米放入電飯煲中，選擇粗糧功能鍵進行烹飪，一般30分鐘之後即可盛出。
雜糧飯怎麼煮
食材：
大米100克，糯米50克，小米20克，紅豆20克，綠豆20克，黑豆20克;
雜糧米飯的做法
1.將所有的雜糧洗乾淨，然後浸泡1個小時;
2.將雜糧米放入電飯煲中，選擇粗糧功能鍵，然後進行烹飪;
3.一般30分鐘之後即可盛出。
小貼士：
1、雜糧飯可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆等作爲食材。
2、雜糧飯之前，最好先浸泡1-2個小時，這樣做雜糧飯會使人體更容易吸收和消化，且口感軟爛。
雜糧飯怎麼做
1、提前準備好工具和食材：大米2杯、燕麥米1/4杯、藜麥1/4杯、高粱米1/4杯。
2、4種米混合在一起，用清水淘洗2次後放入電飯煲的蒸格上。煮雜糧米飯建議大米的量比其他米的量多，這樣煮出來的米飯吃起來口感好，雜糧太多米飯吃起來口感粗糙，孩子一般不太容易接受。
3、米放好之後加入足夠的清水，清水的量不要超過大米1cm的高度。
4、接通電飯煲的電源，選擇“蒸飯”按鈕，蒸飯時間自動設置爲22分鐘。可以根據需要點“+”增加蒸飯的時間，每點一次增加1分鐘。
5、選擇之後電飯煲開始自動煮飯，這個時間段不需要我們做其他工作，只需靜靜地等待米飯出鍋。
6、22分鐘之後電飯煲跳至保溫狀態，此時米飯已蒸熟，關掉電源燜5分鐘左右食用。
7、蒸好的米飯顆粒分明，用飯勺舀出即可食用，吃的時候米飯超級Q彈，不會有粗糧的粗糙口感。
雜糧飯的做法？
用料
紅豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麥200克；糙米500克
做法
把所有食材混合，裝在米桶裏。取二分之一杯雜糧倒入電飯煲中清洗洗乾淨後，加入適量的水浸泡3-5小時。電飯煲選擇粗糧飯，即可。南瓜雜糧飯
用料
貝貝南瓜半個；三色藜麥30克；大米120克
做法
洗米，加入過濾水。鋪南瓜丁，煮飯。血糯米：三色藜麥:京都大米的比例1:2:3大愛藜麥雜糧飯
用料
黑米1勺；大米1勺；紅米1勺；雜糧1勺；水適量
做法
將米洗乾淨電飯煲隔水蒸完成雜糧飯
用料
白米適量；大麥米適量；小麥米適量；黑米適量；高粱米適量；蕎麥米適量
做法
現在的人太幸福了，超市裏什麼都可以買到。準備一個稍微深一點的盆，將所有的米用清水泡上，每天換一次水，放進冰箱裏冷藏，每天煮飯的時候，洗好白米以後，抓一把泡好的雜糧米一起放進去。輕輕攪散，然後放合適的水位，交給電飯煲就可以了。煮飯真的很容易，但是帶給你的健康是多少錢也買不來的。五米雜糧飯
用料
黑米50g；燕麥米20g；小米10g；高粱米（或者小麥米）10g；紅豆20g；水適量；
做法
洗淨後，在水中浸泡1小時左右。電飯煲按下“雜糧飯”功能鍵即可。到點，飯熟啦，超級香。營養雜糧飯
用料
大米140g小米30g黑米30g合計300g大芸豆10g大棗適量栗子5顆山藥適量芋頭4個西洋參2根
做法
將米洗淨後一起倒入鍋中在鍋中加入大芸豆栗子紅棗山藥芋頭西洋參加入刻度爲二的水選擇雜谷功能選擇雜谷飯功能靜靜等待米飯好就可以了糯米：補益中氣、緩解尿頻、改善體虛黑米：滋陰補腎，暖肝、補益脾胃大棗：補氣、補脾、益胃栗子：養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫山藥：補脾胃之氣,養脾胃之陰、生津養肺芋頭：開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎西洋參：抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力減脂藜麥雜糧飯
用料
糙米80克；黑米40克；紅豆30克；藜麥30克；水適量
做法
雜糧稱重混合，藜麥單獨放在一個碗裏。雜糧用溫水浸泡三至四個小時，藜麥淘洗乾淨即可，不需要浸泡，因爲藜麥好熟。浸泡三四個小時後，將雜糧淘洗乾淨。混合藜麥加水，水加的比正常煮飯多一些即可，然後放到電壓力鍋裏，調到煮飯模式。煮好後燜一會兒，紅豆就煮爛了。軟軟的豆香味混着藜麥的果殼香很好吃哦！超省事的南瓜紫薯雜糧飯
用料
紫薯/南瓜/山藥豆組合裝1盒；雜米(大米，糙米，燕麥米比例品種隨機)生米:熟米=1:2；水可以比平時單煮精米略多一點，粗糧吸水多一些
做法
這次用了大米糙米和生燕麥(就是燕麥米壓癟了，比較容易熟)，洗大約三四次就好了。然水沒過表面一節半手指關節。平時一個關節就差不多了，加了雜糧我會多放一點水。也根據各人口感食材和電飯鍋不同。噠噠噠，就是這個神器啦!這一盒是220克，大約11塊南瓜，5塊紫薯還有一小把山藥豆，都是削好皮洗乾淨點。可能是因爲削皮的原因，紫薯表面的澱粉會發白，不過不影響質量。把盒子撕開可以直接倒進電飯鍋裏(我習慣性用水衝了一下，心理作用)
五穀雜糧飯怎麼做竅門
做米飯時可以粗細搭配，摻入五穀雜糧，如小米、玉米糝、黑米、燕麥米、大麥米、高粱米、蕎麥米等，還可以摻入雜豆類，我們稱之爲雜豆米飯，營養更勝一籌，如綠豆、紅小豆、扁豆。
雜糧飯的做法
一、雜糧飯
大米，糙米，黑米。
1、將大米、糙米、黑米淘洗乾淨後浸泡數個小時；
2、浸泡好的米放入電話煲內，注入適量清水；
3、按下啓動鍵與平時正常煮飯的程序即可。
二、紫薯雜糧飯
大米，糙米，小米，粳米，紫薯。
1、將紫薯去皮洗淨後切成小丁；
2、所有的米淘洗乾淨後放入電飯煲內；
3、加入切好的紫薯，注入清水，與平時煮飯的程序一樣即可。
三、臘味雜糧飯
大米，臘腸，糯米，蕎麥，燕麥米，胡蘿蔔。
1、蕎麥米和燕麥米提前用清水浸泡3小時，臘腸和胡蘿蔔切丁；
2、泡好後的燕麥米、蕎麥米與大米和糯米一起淘洗乾淨，放入電飯煲；
3、用筷子或勺子攪拌均勻撒上臘腸丁和胡蘿蔔丁；
4、注入適量的清水，與平時煮飯的程序一樣即可。
四、臘肉紅豆雜糧飯
大米，臘肉，紅豆，高粱米，麥仁，黑米，胡蘿蔔，芹菜，蠔油。
1、紅豆、高粱米、大麥仁、黑米提前浸泡5個小時；
2、臘肉用水清洗一下，再放到開水鍋裏，煮幾分鐘，撈出，切片；
3、芹菜洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切丁；
4、把泡好的紅豆與各種米以及準備好的所有食材，放入電飯煲內注入適量的清水，按下煮飯鍵。快熟時，稍加一點蠔油，煮熟即可。
請問雜糧飯,雜糧飯做法
1、原料爲一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麥、1/4杯黑米和8枚乾紅棗。先將大麥和黑米提前在涼水中泡8個小時，泡好後和大米、糯米、小米放入電飯煲中，按平時做飯的比例加入適量水，由於大麥、黑米比較硬，水可以比平時多加一些，大概是電飯煲的一格量。然後加入紅棗，像一般煮飯一樣煮熟就可以了。
2、還可以嘗試加其它的穀物，只要軟硬度相配就行了。比例可根據自己的喜好定，一般來說大米、糯米與其它糧食的比例至少爲1:1或更高，否則飯會很鬆散。
3、而真正的五穀雜糧飯，則可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆，根據人數取適量相同比例，先用熱水浸泡2~3個小時，這樣浸泡後煮制的飯會使人體更容易吸收和消化，且口感軟爛。然後放入電飯煲內煮熟後再燜約1小時後食用，同樣水的用量要比一般白米多1格量。
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如何做雜糧飯
原料：黑米、大米、糯米、小米、燕麥、紅豆、水
做法步驟：
第1步、食材：大米、黑米、小米、糯米、紅豆、燕麥。
第2步、陶洗乾淨後放入電飯煲中，加水。
第3步、煮飯鍵四十分鐘左右即可。
第4步、成品。
雜糧飯怎麼做
一、準備材料
雜糧粥、五穀粥、八寶粥、粗糧粥等營養非常均衡的食材，可以有助於幫助人體在早晨攝入足夠的營養物質，補充一天大部分所需要的營養。
二、做法
第一步：將食材淘洗後放入電飯煲。
第二步：加入大約沒過材料兩倍的水，之後按下煲粥程序開始煮粥。
三、烹飪技巧
現在家中有了多功能電飯煲後煲粥燉湯不會溢出，煮粥就會變得更加容易了。建議食材要至少浸泡2個小時左右，等到穀物都慢慢的膨脹開來後，再煮會比較節省時間。通常大家習慣用冷水煮粥，但是這裏更加推薦大家用開水煮粥，用開水煮粥比較不會夾生不熟而且口感粘稠，所以更加推薦大家用開水替代冷水。
如果平時沒有時間浸泡或一大早去燒開水，可以用帶定時功能的全智能電飯煲延長加熱時間，免浸泡免開水直接煮也能煮非常好。
全智能電飯煲“定時”功能的作用舉例：1、粥/湯不熟一般是默認煮的時間不夠，想要口感粘稠的粥就需要延長加熱時間用定時功能。2、如果只是把粥/湯簡單加熱一下不需要完全加熱至沸騰的，可以用定時功能減少加熱時間。
預約和定時不一樣，簡單的來說：預約就是定的開機時間，定時卻是定的關機/保溫時間。
舉例：全智能電飯煲一諾臣煲一定時操作：
1、首先連續按諾臣功能(鍵1)選中所需要的烹調功能“粥”或“湯”等。
2、馬上連續按：“+”(鍵2)增加加熱時間。直到屏幕(4)顯示您想要的加熱時長(分鐘)。
3、同理，如果時間太多了也可以連續按“-”(鍵3)來減少加熱時間。
4、時間按到位了以後停止操作，待屏幕(4)顯示的時間開始閃爍倒計時即爲開始加熱了。
5、倒計時歸000了後會直接進入保溼狀態bb，保溫燈亮起就是煮好了。
全智能電飯煲定時操作一諾臣煲一分解界面.jpg
電飯煲使用注意事項：
1、Noason諾臣——全球首發NOASON防黴快潔全智能電飯煲入圍日本IDPA國際先鋒設計大獎專業獎，成就世界好米飯。使用電飯煲前最好仔細閱讀說明書。
2、電飯煲電源要使用單獨插座，不要與其他大功率電器同時使用一條線路，使用時插頭要插緊，電飯煲不能在潮溼的地方使用，要有可靠的接 地線 ，以免發生漏電時觸電傷人。
3、使用電飯煲前要清除電飯煲電熱盤表面及內鍋底盤異物，電飯煲內鍋底部與邊緣不得與硬物碰撞，以免變形，造成接觸不良而損壞電飯煲電熱盤。
4、電飯煲不宜用來煮酸、鹼食物，以免腐蝕或損壞電飯煲。吃不完也不能讓菜餚在鍋內存放過夜，應放入冰箱保鮮避免變餿發酸。
5、全自動電飯煲不可空燒。電飯煲剛煮完是保溫狀態，開蓋後應按一下 取消 鍵退撤出保溫加熱進入待機並拔下電源插頭。否則，保溫用控溫器仍在工作，頻繁動作，容易使控溫器損壞，損壞電熱盤。
雜糧飯請這麼做，轉給需要的人
五穀爲養，五果爲助。自古以來，五穀雜糧就在中國人的食譜中佔據了相當大的比重。
但隨着人們生活水平的提高，我們餐桌上的粗雜糧漸漸少了，不少人都過着“上頓饅頭、下頓米飯”的“精細”生活。
可這樣真的好嗎？
雜糧吃好，疾病不找
《柳葉刀》上發表的一項研究發現：全穀物和豆類中豐富的膳食纖維，能幫助人們降低全因死亡率，預防多種慢性疾病。
而這些慢性病中就包括我們深惡痛絕的冠心病、中風、2型糖尿病和結腸直腸癌等疾病。
此外，和細糧相比，雜糧中B族維生素、不飽和脂肪酸、膳食纖維、各種礦物質、植物化合物等含量更高，對人體的益處更是數不勝數。
所以說，簡單改變一下飲食就能達到防病的效果，錯過真的很可惜！
最簡單的雜糧吃法——蒸飯
中國居民膳食指南建議：每天吃250~400g（生重）谷薯類，其中50~150g（生重）爲全穀物和雜豆類。
雜糧的吃法有很多，但最簡單的當數蒸飯了。
當然，如果您想蒸得好吃、吃得舒服，還得掌握這些技巧。
01、蒸前先泡
除了小米之外，不少雜糧米吸水速度很慢，要想將雜糧飯蒸得軟爛，需要提前將雜糧米浸泡至少3小時，口感纔會更好。如需浸泡時間更長，可以放在冰箱裏儲存。
02、多放點水
蒸普通白米飯時，1:1.3~1:1.5的米水比例比較恰當，但粗雜糧往往比粳米更易吸水，因此，蒸飯時應適當提高水的比例至1:1.5~1:2左右爲宜。
以下是做雜糧米飯的米水比參考：
03、最好用高壓鍋
不少人在蒸雜糧飯時也會選擇電飯鍋，但事實上，電飯鍋的蒸飯功能往往是爲精白米設計的，對於各種粗雜糧來說，火力多少有些不足。
如果煮不軟，硬邦邦的米粒不但口感差，更會損傷脾胃，此時就不妨使用電壓力鍋的“雜糧飯”功能來蒸。
當然，如果只有電飯鍋也沒關係，雜糧多泡一會，蒸時間長一點（45分鐘以上），蒸好後再燜一會兒也是可以的。
04、搭配大米
雜糧雖好，但我們也不能只吃雜糧。畢竟我們的胃腸多年習慣於精白米麪了，要給它一個適應的過程。
比較聰明的方法是雜糧和白米搭配吃。膳食指南中推薦每天吃50~150克的全谷雜豆，只佔一天主食乾重的20%~50%。
因此，我們可以在蒸飯時先用10%~20%的雜糧代替粳米。等身體適應了，沒什麼不舒服了，再加到30%，然後再加到40%，然後再加到一半。對沒有糖尿病的人來說，一半的粗雜糧比例就可以了，不必百分之百。
此外，對於腸胃不好的人來說，食用頻率上也要講究循序漸進，比如開始一週三次，等腸胃適應了，再慢慢增加到每天都吃。
雜糧飯食譜01、大米+小米——健脾安神
小米性涼，入脾，被稱爲脾之谷，有健脾養胃、安神除心煩的作用。將大米和小米搭配，尤其適合經常失眠心煩的人。
二米飯做法：3份大米加1份小米做成米飯即可。
02、大米+糙米——通便防腸癌
糙米鈣含量是白米2倍，膳食纖維是白米的3-4倍。豐富的膳食纖維能加速腸道蠕動，預防便祕和腸癌。
03、大米+燕麥——降脂控糖
燕麥含有的油酸的含量高於其他穀類，其對於預防壞膽固醇的升高有一定作用，很適合高膽固醇血癥和高脂血症的人常吃。
此外，燕麥能延緩餐後血糖上升的速度，還有較好的飽腹感，很適合糖尿病患者經常食用。
04、大米+紅豆——消腫補血
紅豆含有大量的鉀元素、膳食纖維、維生素以及礦物質，具有消腫利尿、潤腸通便、補血強心的功效。女性朋友常吃紅豆，還能讓皮膚變得越來越年輕。
此外，綠豆、豌豆、蠶豆、芸豆、豇豆、扁豆等雜豆同樣含有豐富的營養素，都是米飯的好搭檔。
小貼士雜糧飯剛出鍋往往比較柔軟可口，待其冷卻後會“老化回生”，變得越來越硬，不好消化，吃了容易產氣脹肚。
所以，消化不太好的人，一定要趁熱吃雜糧飯，胃腸纔會舒服。
雜糧飯的做法大全
主要材料：大米適量，燕麥粒50克，紫米20克，糯米20克，五穀雜糧包50克，大棗3顆。
1、將電飯煲的內膽洗淨，把表面水擦乾，放入電飯煲內，再將臻米脫糖養生飯煲裏的甑子安裝好，扣上小蒸濾網。
2、2杯大米，用清水淘洗乾淨。
3、將清洗乾淨的雜糧放入電飯煲內的濾網上。
4、倒入適量清水，水面沒過米表面不超過1釐米就可以了。
5、蓋上蓋子，接通電源，啓動“蒸飯”程序。
6、時間到，電飯煲發出提示音，雜糧飯就製作完成了。
7、成品圖。
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