雜糧飯做法|雜糧飯怎麼煮

1、主料：大米2杯、燕麥米1/4杯、藜麥1/4杯、高粱米1/4杯、清水適量。

2、提前準備好工具和食材；

3、4種米混合在一起，用清水淘洗2次後放入電飯煲的蒸格上。煮雜糧米飯建議大米的量比其他米的量多，這樣煮出來的米飯吃起來口感好，雜糧太多米飯吃起來口感粗糙，孩子一般不太容易接受；

4、米放好之後加入足夠的清水，清水的量不要超過大米1cm的高度；

5、接通電飯煲的電源，選擇“蒸飯”按鈕，蒸飯時間自動設置爲22分鐘。可以根據需要點“+”增加蒸飯的時間，每點一次增加1分鐘；

6、選擇之後電飯煲開始自動煮飯，這個時間段不需要我們做其他工作，只需靜靜地等待米飯出鍋；

7、22分鐘之後電飯煲跳至保溫狀態，此時米飯已蒸熟，關掉電源燜5分鐘左右食用；

8、蒸飯過程中分離出來的米湯；

9、蒸好的米飯顆粒分明，用飯勺舀出即可食用，吃的時候米飯超級Q彈，不會有粗糧的粗糙口感；