網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

廣東特色小吃

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.87W

廣東特色小吃

廣東小吃大多都是嶺南的風味,而且很多都是從民間流傳而來的,成爲小現在知名的廣東特色小吃,那麼廣東的各個地方究竟哪些特色小吃最受人歡迎呢?今天小編就爲大家推薦一下吧!

1、姜撞奶

姜撞奶在廣東地區特別有名,是珠江三角洲一帶的民間傳統特色小吃,口感爽滑香醇,十分誘人。姜撞奶不同於一般的甜食,還會帶有微微的辣味,能夠很好地幫助提升人的抵抗能力,在美味的同時也有着較高的營養價值

2、馬蹄糕

廣東的馬蹄糕在全國各地都比較出名,是廣東傳統的特色名點。馬蹄糕是用糖水拌荸薺做成的,荸薺在廣東,又被叫做馬蹄,所以叫做馬蹄糕。馬蹄糕外觀爲茶黃色,半透明的形狀,味道軟滑爽韌兼備,十分受食客的喜愛。

3、幹蒸燒麥

燒麥可以說是廣東的人氣小吃了,在廣東,幾乎人人都吃過燒麥,這道小吃更是流傳到全國各地,成爲許多人的早餐必備之一。幹蒸燒麥在很早以前就風靡廣東各地,是那時候茶樓酒家的必賣小吃,發展到現在這道小吃也依然十分火爆。

4、蝦餃

現在出名的蝦餃這道小吃最早也是從廣東傳來的,是廣東的經典特色小吃,也是粵菜系的一種。用一層面皮包裹一到兩隻蝦就製成了蝦餃,餡料也不限制於這一種,除了蝦也可以是肉、筍等,都可以根據自己的喜好進行選擇。

5、腸粉

腸粉也是廣東的人氣早餐之一,是一種米制食品。腸粉有很多名字,也叫布拉腸、拉分、卷粉,腸粉十分美味,有着爽滑可口、油光閃亮的特點,以至到現在除了廣東,很多其他地方的人也都比較喜歡吃這種小吃。

廣東的特色小吃多的數不過來,只有自己一一去品嚐了才能評出自己的最愛,相信很多小夥伴一定按捺不住自己的吃貨心了,那就趕緊去親自嚐嚐美味的廣東小吃吧~