豬肉的作用與功效介紹吃豬肉有什麼好處

第一、 豬肉含有高蛋白質，常吃豬肉可補充蛋白質，促進人體生長，提高人的免疫力，及具有強身健體的功效。

第二、 豬肉的脂肪含量是很高的，比較瘦小的人吃豬肉，可以補充補充人體脂肪，達到增肥的效果。

第三、 豬肉含有有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，嬰幼兒吃豬肉可補鐵，患有缺鐵性貧血的人也可以通過吃豬肉來改善貧血問題。

第四、 豬肉含有各種氨基酸，這些氨基酸的構成與人體需要的成分相近，利於人體的吸收，對身體發育有極大的好處。