鴨蛋的作用

1、鴨蛋能夠清肺止咳，因為從中醫食療的角度上來講鴨蛋性味甘、涼，入肺經，對於肺熱所導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當食用鴨蛋，通過清肺而有很好的止咳、止痰的作用。

2、鴨蛋能夠滋陰平肝，對於陰虛火旺、肝火上炎所導致的頭疼、頭暈、咽喉腫痛、視物模糊、眼睛紅腫、口腔潰瘍的人，如果適當吃鴨蛋有很好的滋陰平肝、緩解上述症狀的作用。