仙人棗茶的功效與作用

1、增強人體免疫力：大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

2、抗過敏：大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用，所以棗茶具有一定抗過敏的作用。

3、鎮靜安神：大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

4、清肝明目：紅棗和枸杞中也含有較多的維生素C，同樣也具有益精明目的作用，將其搭配在一起服用的話可以促進眼周的血液迴圈，從而維持眼睛細胞組織的正常生理功能，具有清肝明目的效果。