關於板栗的科普知識

板栗營養價值：1、板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，適合於腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷後引起的骨折、瘀血腫...

食材：猴頭菇，栗子，淮山，豬骨，瘦肉。做法：1、栗子中倒入開水，浸泡去膜。2、淮山去皮切段。3、猴頭菇泡水。4、將豬骨，姜和適量的水放入電飯鍋中，選擇煲湯鍵按下。5、湯煮滾後，撇去浮沫。加入瘦肉，...

1、熱脹冷縮法先用小刀把板栗的最外殼給去掉，然後放入沸水中煮3-5分鐘，撈出來後立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘，板栗衣很容易就剝下來了，而且板栗的味道不變。2、微波爐加熱首先我們用剪刀把板...

1、食材：鮮雞半隻、板栗300克、幹香菇2兩、料酒2勺、八角、枸杞等藥材10克、茶油10克。2、準備好燉煮材料：鮮雞半隻，幹香菇、板栗分量根據個人喜好新增3、香菇放水裡泡發，板栗剝殼。4、剁...

1、原料：生板栗子250克，白糖150克，桂花醬5克。2、用刀將生栗子表面剞上十字，放入銅鍋中，注入清水，上火煮透(約煮十分鐘)，撈出。待晾溫後，剝去內外兩層皮，用清水沖洗乾淨。3、將清水注入銅鍋，放入...

慄屬植物在全世界約有十幾種，其中供果樹栽培的有板栗、錐慄、茅慄、日本慄等。其中板慄是主要栽培種，特點是澀皮易剝離、含糖量高、肉質細密、品質最優。栗子是板栗的別稱，除了栗子之外，板...

1、板栗紅薯可蒸食板栗紅薯的吃法有很多種，平時大家可以把新鮮的板栗紅薯用清水洗掉表面的泥沙以後，直接放入到蒸鍋中蒸制，開鍋以後政治半小時左右，鍋中的板栗紅薯就能變軟，這時他用筷子插...

1、熱脹冷縮法：將板栗放在開水中煮4-5分鐘，立即取出放到冷水中浸泡5分鐘，這樣一脹一縮生板栗的肉與殼就會完全分離。2、硬物敲打法：將買來的栗子放入比較厚的塑料袋中，在地上輕輕敲打五分鐘...

1、食材：瘦豬肉650克，板栗300克。生薑15克，蔥10克，醬油10毫升，料酒30毫升，精鹽5克，白糖3克，雞湯1500毫升，菜油250克。2、生薑、蔥洗淨，薑切片，蔥切長段。豬肉洗淨，切成6釐米見方的塊。板栗用刀劃破...

1、首先將板栗洗淨，然後將洗好的板栗劃出切口，將板栗放到鍋中。接著往鍋里加入水，水位沒過板栗即可，大火燒開。燒開後轉小火煮20分鐘，撈出裝盤即可。2、板栗清洗一下，表面十字切口，倒入少量食...

1、板栗300克。2、將所有板栗身上切開一條小口。3、切好後放到微波爐專用器皿裡，敷一層保鮮膜或蓋上器皿的蓋子。4、高火叮三分鐘後板栗殼口，取出放一勺油、一勺糖。5、晃勻，使每一個板栗...

1、主料：娃娃菜1把。配料：水煮去皮板栗仁適量。調料：番茄醬、鹽、白糖、薑末、調料油、清湯、水澱粉各適量。2、將娃娃菜洗淨，放在沸水中焯熟撈出；3、另起鍋，加底油燒熱，下入番茄醬、薑末炒出...

1、常見的板栗苗嫁接方法有切接、腹接、劈接和插皮接等。2、切接一般在春季進行。此方法技術簡單，成活率高，但嫁接苗早期容易被風吹斷，所以解綁不宜過早，還要適當立支柱來補救。當選好第1...

1、板栗屬於一種果實類的食物，是可以生吃的。2、一般建議生吃的時候需要仔細咀嚼，這樣可以有效的吸收板栗中的維生素c，能夠增加血管的彈性，預防心腦血管疾病的發生。而且從中醫角度來講，生...

1、不論使用哪種儲存方法，都最好是一週內吃完，時間長了不僅口感不好，也會變質。還需要注意的是，如果發現板栗有變質的情況，就不要再吃了，會導致中毒。2、如果溫度不高的話，而煮熟的板栗又吃不...

1、秋冬季時節。2、栗子又叫毛慄、板栗，關鍵含澱粉、碳水化合物化合物、維他命等成份，還帶有鈣、鐵、鉀、磷等礦物，有較高的服用使用價值。栗子大多數在8~9月完善採摘，這個時候的栗子較為...

板栗有點發黴，最好是扔掉不要食用。板栗出現受潮發毛、發黴時會導致中毒。好的板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，適合於腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便...

1、用沙子儲存，生活中常見的沙子可以用來儲存板栗，把新鮮的板栗放在陽光下晾晒一到兩天。2、將板栗深埋到沙子中，用力把沙子壓實，這樣也能防止板栗變質。3、風乾法，將新鮮的板栗放在冷水裡...

1、常見的板栗苗嫁接方法有切接、腹接、劈接和插皮接等。2、切接一般在春季進行。此方法技術簡單，成活率高，但嫁接苗早期容易被風吹斷，所以解綁不宜過早，還要適當立支柱來補救。當選好第1...

1、熟板栗可以冷凍儲存30天左右，冷凍室相對比較低溫，並且很是乾燥，不利於細菌生專長，因此存放時間屬較長。下次食用前再加熱，但是這樣反覆加熱定會影響口感。所以買回家的板栗最好在一週內...

1、首先把板栗洗乾淨後用剪刀順著板栗的紋理剪一刀，方便熱力透過表皮；2、全部劃好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，用高火打5分鐘即可。3、注意：用剪刀劃板栗...

怎麼剝板栗？冰箱冷藏法：板栗的一面用刀切成十字口，然後下鍋煮，煮熟以後，放進冰箱冷藏2個小時，然後拿出來剝皮就很輕鬆了。熱水浸泡法：生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋好...

1、板栗燉雞湯。主料：三黃雞1只，板栗150克。調料：鹽、料酒、蔥段、薑片。做法：三黃雞清洗乾淨，用沸水焯一下，從脊背處劈開，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍斷雞頸骨、雞腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成塊，...

1、材料：板栗南瓜、白糖。2、先準備好板栗南瓜，削去外皮待用。3、然後將板栗南瓜洗淨，切塊。4、之後將板栗南瓜放入破壁機中，加適量白糖、水。5、破壁機選擇營養糊按鍵，破壁機工作35分鐘。6...

1、板栗切一個小口放進適量水裡煮開後再煮三分鐘，撈出放入冷水裡泡晾，剝出板栗仁備用。2、半隻雞洗淨去掉內臟，切塊。3、熱鍋，鍋內倒入適量的芥花籽橄欖油，放入薑片爆香，倒入雞塊快速翻炒均...