關於餐具的科普知識

1、在家庭西餐餐具一般用三刀、三叉制：每位客人前先放一菜盤，位置距桌邊一英寸左右，盤中放餐巾，盤子右邊依次放大餐刀、中餐刀、魚餐刀，其刀刃向菜盤一方，刀尖向裡。菜盤的左方依次放大餐叉...

1、餐具消毒液建議每隔四個小時換一次。配置好的消毒液一定要定時更換，這樣才能夠保證完全消毒。2、餐具消毒指的是採用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常見的消毒方法有煮沸消...

1、釉中彩餐具的危害：重金屬超標中毒。2、釉中彩餐具，花色繁多，色彩怡人，容易出現鉛、鎘等重金屬超標的情況。市場上80％以上的陶瓷產品是釉中彩，如果加工時使用劣質顏料，則容易引起重金屬溶出...

1、紙杯：準備兩個普通紙杯，依據紙杯大小的扇形紙張，考慮用另外兩個紙杯去掉底部和杯口來獲得，畫上小女孩的畫像，臉的部分掏空，下一張則將臉的表情部分表現出來，這樣旋轉起來就很有意思了。2、...

1、先用洗潔精仔細地清洗一遍，並使用刷子之類的工具刷一刷。2、準備一盆加了適量白醋的水，或放入適量食鹽的水，將新買的餐具浸泡在裡面。3、使用自來水漂洗幾遍新餐具。4、用剛燒開的開水...

1.質地輕盈：骨瓷餐具相對於陶瓷、玻璃餐具而言更加輕盈，使用起來更加方便。2.耐久性強：骨瓷餐具在烤制或加熱食物時不易被破損、割傷或開裂，因此經久耐用。3.安全無毒：骨瓷餐具製作使用的原...

1、鋁製餐具。鋁製品因其輕巧耐用，物美價廉，被人們廣泛使用。雖然對鋁製餐具與人類健康的關係尚無完整的科學研究資料加以證明，但多數專家認為，鋁在人體內積累過多，會加速人體衰老，對健康不...

1、發泡餐具輕便好用，發泡餐具，即一次性發泡塑料餐具，是指以聚苯乙烯樹脂為原料，在擠出機中經過高溫加熱熔融後加入發泡劑(丁烷)等進行擠出拉片，將片材收卷後在通風潮溼的環境中放置養生後...

1、洗潔精：清洗不鏽鋼餐具可以先用肥皂去除餐具的汙漬，然後用乾布將餐具擦乾淨。也可以用軟布蘸上洗潔精擦拭。2、鋼絲球：不要使用鋼絲球擦洗，容易留下痕跡，使用軟布或者購買專用的清潔劑。...

1、用胡蘿蔔頭清洗把做菜時切下不用的胡蘿蔔頭，在火上烤一烤之後，用來擦拭不鏽鋼餐具即可。2、用番茄醬抹茶可以用過期的番茄醬，塗抹在那些失去光澤的不鏽鋼餐具上，停留10分鐘後，用紙巾擦去...

1、餐具裡面的叉可以帶上火車，《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品目錄》也正式施行，菜刀、餐刀等利器、鈍器被增列為禁止攜帶物品。所以餐刀不能帶上火車。2、西方進食的餐具主要是刀和叉...

小麥秸稈餐具不能微波的，小麥秸稈的飯盒不耐高溫，放入微波爐中加熱會被分解損壞，所以建議用陶瓷材質的餐具。小麥秸稈做的餐具做工細緻，很美觀，一般呈褐色。而且小麥秸稈纖維屬於天然成分，不...

1、專用清洗劑。寶寶身體比大人敏感，日常使用的清洗劑雖然對成年人沒有什麼傷害，但是會對寶寶產生刺激。所以清洗寶寶的餐具時，最好選擇專用的兒童餐具清洗劑，當中的天然椰油等去汙成分比...

1、自古以來餐具消毒主要靠蒸氣來處理。找個專業蒸煮的鍋，加入水放好需要蒸的餐具，開鍋上氣蒸15-20分鐘。2、還有常用方法就是用水煮，找專用消毒用的鍋，加入足量的水，燒開後放入需要煮的餐...

1、長期使用銀餐具是沒有副作用的，因為銀不能溶解一湯水、食物中。2、銀雖屬重金屬，但卻不屬於有毒重金屬，並且銀還是人體組織內的微量元素之一，微量的銀對人體是無害的。銀是單質金屬，化學...

1、在吃飯的時候，留下來少量稀飯，先把稀飯倒在有油汙的餐具上，搖晃，再衝洗，再去刷餐具，等搖晃的看到油汙都被稀飯吸附了再刷，效果更好。2、因為稀飯的鹼性和吸附性，可以去除油汙，這樣洗刷餐具的...

1、洗餐具時可以使用食鹽水、淘米水、麵粉水、構樹葉、檸檬皮作為洗滌溶液，將餐具清洗乾淨；2、但食鹽水只能針對附著有雞蛋液的餐具，而其它四種溶液能清除油汙，並去除餐具上的異味，減少洗潔...

1、密胺就是密胺樹脂，化學名稱三聚氰胺，是一種塑料，但屬於塑料中的熱固性塑料。具有無毒無味，耐磕碰、耐腐蝕、耐高溫（+120度）、耐低溫等優點。結構緊密，有較強的硬度，不易摔破，有很強的耐用性，...

1、玻璃。古往今來，玻璃這種材質總是被大量用來做水杯、餐具等器皿，那是因為它具有硬度高、耐磨、化學性質穩定等特點。但是一般的玻璃餐具在遭受外部過大壓力時還是很容易碎掉的，所以最...

1、普遍認為釉下彩更安全一些。2、釉下彩餐具簡介⑴釉上彩陶瓷用顏料製成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪於產品表面，再經高溫烤燒而成，由於烤燒溫度達不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入...

1、煮沸進行消毒。將餐具清洗乾淨的餐具放到開水中煮沸，約2-5分鐘就可起到消毒的作用。2、蒸汽消毒法，可以將洗乾淨的餐具放到蒸鍋的屜中，用開水產生的蒸汽進行消毒，消毒5-10分鐘即可。3、...

1、木質餐具是一種純天然產品，資源豐富還可生，取材廣泛。還有木材，它是100%可降解。2、但木材是一種吸收劑，多孔材料，浸泡在水分和細菌。基於這個原因，木質餐具不衛生，不適合長期使用。不過，木...

1、盛放原則。若是想用微波爐來烹飪食物必須要用器皿來盛放，不能講需要的食物直接放入微波爐，所以在烹調之前應該先放入轉盤支撐和玻璃轉盤，再將盛好的食物放在轉盤上進行烹調。2、注意材...

1、筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接觸的餐具。放筷子時，必須是成對的，拿筷子吃菜時，筷子不要碰到旁邊的人，和別人說話時，要放下筷子，表示禮貌，筷子不要舔來舔去，也不要直立地插在...

古時候人們用銀製品作餐具是因為銀能“溶解”於水，食物用銀碗來盛放的話，能夠使食物儲存較長時間而不變質，還能起到殺菌消毒的作用。銀在水中可以形成微量的銀離子，吸附細菌並使其賴以起呼...