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發表於:2023-09-21
相信很多人一定都在早餐攤上看到過玉米麵發糕吧,玉米麵發糕顏色金黃,看上去讓人格外有食慾。?但是早餐攤上賣的發糕一塊錢的價格,其實夠我們自己在家做好幾塊了,而且自己在家做出來原料也...
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發表於:2023-11-30
1、原料:玉米麵約200克,麵粉約300克,雞蛋1個,白糖適量,酵母5克,溫水適量2、平底盤子,食用油適量,紅棗適量,葡萄乾適量。3、我們在玉米麵和麵粉中加入雞蛋,白糖,酵母,溫水,攪成絮狀,揉成光滑的麵糰4、...
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發表於:2019-11-05
玉米麵發糕怎麼做才鬆軟現在人們在飲食上都非常注重健康飲食,被稱為粗糧的玉米麵也成了養生的首選,被新增到平時我們吃的主食之中。玉米麵雖然健康又營養,但是口感沒有精細麵粉好,不過做成...
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發表於:2022-09-05
1、食材:玉米麵200g,白麵300g,南瓜泥250g,酵母5g,溫水150g,豆沙適量,大棗適量。2、南瓜切塊蒸熟備用。3、300g白麵,200g玉米麵,250g南瓜蓉,5g酵母用溫水化開,溫水150g,白糖少許攪拌均勻,如果想吃鬆...
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發表於:2023-08-04
1、用料:麵粉150克、玉米麵(黃)150克、灰棗50克、酵母3克、溫水220克。2、將玉米粉和麵粉還有酵母放在盆裡,用筷子攪和均勻。3、加入220克溫水一邊加一邊用筷子攪和。4、將面和成比麵糰...
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發表於:2024-01-03
1、準備好玉米粉、麵粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中;用筷子均勻攪拌至呈現黃色的樣子。2、找一個圓形的容器,刷上油,將攪好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,蓋上保鮮膜。3、放到溫暖的地方...
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發表於:2023-12-07
1、食材:小米500克,乾酵母5克,白糖60克,玉米麵90克,中筋小麥粉120克,牛奶200克,食用油5克,紅棗10克,枸杞5克。2、小米淘洗乾淨後,用水浸泡5小時以上。3、泡發好後瀝乾水分,放至料理機裡面,加入純牛...
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發表於:2023-12-20
1、玉米麵中倒入沸水攪拌成塊狀,放置一旁稍稍放涼,水中加入酵母和糖攪拌均勻。2、靜置10分鐘讓酵母活起來,玉米麵放涼倒入麵粉,倒入酵母水邊加邊攪拌。3、容器內壁均勻刷油,倒入麵粉糊表面...
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發表於:2023-12-20
1、玉米麵中倒入沸水攪拌成塊狀,放置一旁稍稍放涼,水中加入酵母和糖攪拌均勻。2、靜置10分鐘讓酵母活起來,玉米麵放涼倒入麵粉,倒入酵母水邊加邊攪拌。3、容器內壁均勻刷油,倒入麵粉糊表面...
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發表於:2023-08-04
1、用料:麵粉150克、玉米麵(黃)150克、灰棗50克、酵母3克、溫水220克。2、將玉米粉和麵粉還有酵母放在盆裡,用筷子攪和均勻。3、加入220克溫水一邊加一邊用筷子攪和。4、將面和成比麵糰...
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發表於:2023-07-05
1、原料:玉米麵約200克,麵粉約300克,雞蛋1個,白糖適量,酵母5克,溫水適量2、平底盤子,食用油適量,紅棗適量,葡萄乾適量。3、我們在玉米麵和麵粉中加入雞蛋,白糖,酵母,溫水,攪成絮狀,揉成光滑的麵糰4、...
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發表於:2019-04-30
第二步:將攪面鉤裝在打蛋機上,再將玉米麵、麵粉、泡打粉、白糖放入打蛋桶混合均勻,將酵母水倒入混合好的粉中,蓋上桶蓋,將開關開到1檔,略攪拌,再多次加入適量的溫水,繼續攪打約5分鐘,攪拌均勻成...
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發表於:2023-07-08
1、食材;玉米麵50g、麵粉80g、細砂糖20g、酵母2g、葡萄乾若干。2、細砂糖用沸水攪溶後放溫,將酵母倒入溫糖水中溶化靜止10分鐘。玉米麵先用開水燙熟,開水數量以不見乾粉為準,攪拌均勻後放...
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發表於:2023-12-28
1、玉米麵70克,用開水燙,邊加邊攪拌。2、加人一個雞蛋攪拌均勻。3、加白砂糖12克、鹽2克攪拌均勻。4、加麵粉、撒酵母攪拌均勻。5、加亞麻籽粉15克,攪拌均勻,沒有可以不加。6、加溫水100克...
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發表於:2023-07-16
1、主料:麵粉150克、玉米麵(黃)150克;輔料:灰棗50克、酵母3克、溫水220克。2、將玉米粉和麵粉還有酵母放在盆裡,用筷子攪和均勻,加入220克溫水一邊加一邊用筷子攪和,將面和成比麵糰軟比麵糊...
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發表於:2019-11-01
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料玉米麵(黃):50克;麵粉:50克;白糖:20克;蜜豆:20克;泡打粉:3克;水:100克;玉米麵發糕的做法所有粉類過篩子再加入其他材料放...
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發表於:2023-07-16
1、主料:麵粉150克、玉米麵(黃)150克;輔料:灰棗50克、酵母3克、溫水220克。2、將玉米粉和麵粉還有酵母放在盆裡,用筷子攪和均勻,加入220克溫水一邊加一邊用筷子攪和,將面和成比麵糰軟比麵糊...
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發表於:2023-04-05
哪些人不能吃玉米麵發糕?讓我們一起了解一下吧。1、腎病患者、糖尿病患者、脾虛者、肝炎患者忌食玉米麵發糕。2、溼熱質、痰溼質、陰虛質、氣鬱質、特秉質、血瘀質、氣虛質的體質者忌吃...
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發表於:2023-05-19
1、將玉米麵和麵粉各150克倒入盆中,放入白糖和酵母,打入雞蛋混合在一起。2、將牛奶微微加熱到30度左右,倒入混合的麵粉中混合均勻,直到成不幹不稀適度的麵糊,用保鮮膜蓋醒40分鐘左右(視家裡...
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發表於:2024-01-03
1、先準備好玉米麵、麵粉、雞蛋、葡萄乾這幾種食材,其中玉米麵和麵粉之間的比例要控制在2:1左右。2、然後燒一壺開水,邊將它倒入玉米麵中邊用筷子對它進行攪拌,等玉米麵被攪拌成疙瘩之後將...
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發表於:2023-07-28
1、食材用料:中筋麵粉300克、玉米麵粉150克、牛奶350克、白砂糖40克、泡打粉2克、酵母粉3克。2、牛奶倒入鍋中加熱30秒,加入酵母粉和泡打粉,攪拌均勻備用。3、中筋麵粉和玉米麵粉倒入碗中...
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發表於:2023-12-29
1、食材:玉米麵120克、中筋麵粉180克、酵母3克、白糖30克、雞蛋1個、無鋁泡打粉3克、奶粉30克、常溫水150毫升、枸杞適量、黑芝麻適量。2、先來和麵,玉米麵120克、中筋麵粉180克、酵母3...
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發表於:2023-07-25
1、所需材料:中筋麵粉150克,玉米麵粉(細玉米麵)100克,雞蛋一個,水200克,白糖40克,無鋁泡打粉2克(如果沒有,可以不加),酵母3克。2、具體步驟:準備一個大碗,在碗中秤好麵粉150g,玉米粉100克,磕入1個雞蛋,...
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發表於:2019-09-14
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麵粉:200克;玉米麵(黃):100克;發酵粉:3克;棗(幹):50克;枸杞子:1把;葡萄乾:1把;豆沙:150克;牛奶:180克;白糖:35克;玉米...
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發表於:2023-12-29
1、食材:玉米麵120克、中筋麵粉180克、酵母3克、白糖30克、雞蛋1個、無鋁泡打粉3克、奶粉30克、常溫水150毫升、枸杞適量、黑芝麻適量。2、先來和麵,玉米麵120克、中筋麵粉180克、酵母3...