關於奶白菜的科普知識

1、食材：奶白菜300克，鹽適量，油適量，姜適量，蒜末適量。2、奶白菜去根，放清水浸泡十分鐘後，洗淨。3、洗好的奶白菜控幹水分，然後切小段。4、蒜剝好剁成蒜末。姜去皮切成片。5、熱鍋涼油，放入蒜末...

1、準備材料：奶白菜(1斤)、蔥(少量)、鹽(適量)、食用油(適量)、醬油(適量)。2、奶白菜洗淨（尤其是菜根要仔細的洗一下），切好備用。3、準備好蔥花。4、鍋中加油，待八分熱的時候倒入蔥花和少...

1、原料：奶白菜500克，椒末半個。調料：豬油、雞油、鹽、味精、水澱粉、蔥花、高湯。2、將奶白菜切成寬2釐米、長15釐米的條（以芽白梗為主）。3、將奶白菜下入沸水中，汆透，然後整齊地碼放在盤中...

1、材料：奶白菜(1斤)，蔥(少量)，鹽(適量)，食用油(適量)，醬油(少量)。2、奶白菜洗淨切好備用。準備好蔥花。3、鍋中加油，待八分熱的時候倒入蔥花和少量的醬油，炒出香味後倒入奶白菜，翻炒，熟後放上...

1、原料：奶白菜500克，椒末半個。調料：豬油、雞油、鹽、味精、水澱粉、蔥花、高湯。2、將奶白菜切成寬2釐米、長15釐米的條（以芽白梗為主）。3、將奶白菜下入沸水中，汆透，然後整齊地碼放在盤中...

1、儲存方法：首先將小白菜撒上些水滴，然後將小白菜放入保鮮冰箱（溫度高於0度，大概在4-5度保鮮）儲存。小白菜不能長期保鮮，所以必須儘快食用。2、小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，又稱膠菜...

1、主料：奶白菜3棵、肉丸10只。2、調料：食鹽、雞精、調和油。3、奶白菜洗乾淨，接適量的清水，把肉丸放入。4、煮開後，下幾滴油，放入奶白菜，中火煲約15分鐘至奶白菜綿軟。5、加入一點點雞精提鮮...

1、奶白菜可以焯水也可以不焯水，如果需要涼拌們可以用開水焯一下。2、在製作奶白菜的時候，用開水焯一遍可以保護裡面的維生素C。3、奶白菜有很好的清熱解毒的效果，對亮發是有一定作用的，提...

1、種植時間：奶白菜在北京地區露地栽培可於無霜期由春季至秋季栽培，以收穫幼株為主。春季氣溫較低時約40天收穫，夏季至秋季22～28天即能收穫。寒冷季節於保護地栽培，可全年生產，供應市場。2、...

1、種植時間：奶白菜在北京地區露地栽培可於無霜期由春季至秋季栽培，以收穫幼株為主。春季氣溫較低時約40天收穫，夏季至秋季22～28天即能收穫。寒冷季節於保護地栽培，可全年生產，供應市場。2、...

1、準備食材如下：奶白菜350克，食用油5毫升，花椒少許，蒜片3瓣，幹辣椒5個，生抽1湯匙，陳醋1湯匙，鹽1茶匙。2、具體做法如下：鍋中放油，倒入花椒、蒜片、幹辣椒絲，小火爆香，倒入白菜，倒入生抽、陳醋、鹽，...

1、儲存方法：將小白菜撒上些水滴，然後將小白菜放入保鮮冰箱（溫度高於0度，大概在4-5度保鮮）儲存。小白菜不能長期保鮮，所以必須儘快食用。2、小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，又稱膠菜、瓢...

1、食材：奶白菜300克，鹽適量，油適量，姜適量，蒜末適量。2、奶白菜去根，放清水浸泡十分鐘後，洗淨。3、洗好的奶白菜控幹水分，然後切小段。4、蒜剝好剁成蒜末。姜去皮切成片。5、熱鍋涼油，放入蒜末...

1、原料：奶白菜500克，椒末半個。調料：豬油、雞油、鹽、味精、水澱粉、蔥花、高湯。2、將奶白菜切成寬2釐米、長15釐米的條（以芽白梗為主）。3、將奶白菜下入沸水中，汆透，然後整齊地碼放在盤中...

1、紅蘿蔔洗淨切成薄片，洋蔥切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗淨撕成小片。2、炒鍋放入少許油，油熱後放入洋蔥圈炒出香味，下西紅柿丁煸炒出汁。3、加入雞湯，用大火煮開後放入香菇片煮熟，...

1、蒜蓉瘦肉炒奶白菜的用料：奶白菜5顆、油、鹽、蒜頭、瘦肉。2、奶白菜，5顆。3、洗乾淨，水浸泡15分鐘。4、撈起，洌幹水。5、熱鍋，放油、放蔥頭，瘦肉；6、放奶白菜。7、美味的奶白菜出鍋了。...

1、奶白菜可以焯水也可以不焯水，如果需要涼拌們可以用開水焯一下。2、在製作奶白菜的時候，用開水焯一遍可以保護裡面的維生素C。3、奶白菜有很好的清熱解毒的效果，對亮發是有一定作用的，提...

1、材料：奶白菜(1斤)，蔥(少量)，鹽(適量)，食用油(適量)，醬油(少量)。2、奶白菜洗淨切好備用。準備好蔥花。3、鍋中加油，待八分熱的時候倒入蔥花和少量的醬油，炒出香味後倒入奶白菜，翻炒，熟後放上...

1、奶白菜去根，放小蘇打浸泡十分鐘後，洗淨。2、洗好的奶白菜控幹水分，然後切小段。3、蒜末準備好。4、熱鍋涼油，放入蒜末煸香，倒入白菜。5、白菜翻炒1分鐘左右。6、炒熟的白菜放鹽和生抽，翻...

1、準備食材如下：奶白菜350克，食用油5毫升，花椒少許，蒜片3瓣，幹辣椒5個，生抽1湯匙，陳醋1湯匙，鹽1茶匙。2、具體做法如下：鍋中放油，倒入花椒、蒜片、幹辣椒絲，小火爆香，倒入白菜，倒入生抽、陳醋、鹽，...

1、準備食材如下：奶白菜350克，食用油5毫升，花椒少許，蒜片3瓣，幹辣椒5個，生抽1湯匙，陳醋1湯匙，鹽1茶匙。2、具體做法如下：鍋中放油，倒入花椒、蒜片、幹辣椒絲，小火爆香，倒入白菜，倒入生抽、陳醋、鹽，...

1、食材：奶白菜300克，鹽適量，油適量，姜適量，蒜末適量。2、奶白菜去根，放清水浸泡十分鐘後，洗淨。3、洗好的奶白菜控幹水分，然後切小段。4、蒜剝好剁成蒜末。姜去皮切成片。5、熱鍋涼油，放入蒜末...

1、材料：奶白菜(1斤)，蔥(少量)，鹽(適量)，食用油(適量)，醬油(少量)。2、奶白菜洗淨切好備用。準備好蔥花。3、鍋中加油，待八分熱的時候倒入蔥花和少量的醬油，炒出香味後倒入奶白菜，翻炒，熟後放上...

1、種植時間：奶白菜在北京地區露地栽培可於無霜期由春季至秋季栽培，以收穫幼株為主。春季氣溫較低時約40天收穫，夏季至秋季22～28天即能收穫。寒冷季節於保護地栽培，可全年生產，供應市場。2、...

1、食材：豬蹄肉100g、奶白菜2棵、鹽3g、洋蔥0g、非轉基因食用油30g、醬油5g。2、熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至5成油溫，然後下入煮熟後切成塊的豬蹄肉片。3、翻炒均勻後，下入切好的洋...