關於髮菜的科普知識

1、材料：青魚500克、髮菜（幹）25克、雞蛋清30克、姜5克、大蔥15克、澱粉(玉米)35克、鹽5克。2、魚肉段去鱗洗淨，除去皮、大骨及皮下紅肉。3、生薑切末，加少許水擠出薑汁；髮菜用剪成碎末備用。...

1、直接把海髮菜放點鹽醃製一下，再放放在太陽底下暴晒就可以了。2、吃的時候用水沖掉海髮菜表面的鹽粒，放入水中浸泡，海髮菜放入沸水中浸泡30秒，撈出放進冷水中浸泡，然後黃瓜和胡蘿蔔切片，在...

1、新鮮髮菜可以用密封袋裝好，袋內放一個檸檬，放入冰箱保鮮格，可以保持發屬菜的新鮮度。2、髮菜分為乾鮮兩種，而乾的髮菜常溫下放在乾燥的櫃子裡儲存即可。3、髮菜；又稱髮狀念珠藻，是藍菌門...

1、髮菜一般生長在中國內蒙古自治區、寧夏回族自治區和甘肅、青海等地區。2、髮菜又稱髮狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的細菌，廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬利亞、美國等)的沙漠和...

髮菜如何泡發%20髮菜要泡嗎：答案是需要。1、髮菜再在食用前也是需要先泡發處理的。2、髮菜因為其顏色烏黑，狀如髮絲而得名，它屬於陸生藻類的一種，有的地方也被稱之為“地毛”。而且因為在...

1、食材：水發發菜50克，辣椒絲250克，紅蘿蔔500克、精鹽3克，醋5克。2、將紅蘿蔔洗淨，切成細絲，加入精鹽，醃浸10分鐘，擠幹水分。3、辣椒絲也加鹽醃浸一下，百合用沸水煮熟擠幹水分待用。4、再把髮菜...

1、增強免疫力。髮菜含有大量的蛋白質，其100g中含有蛋白質20g，含量是雞蛋的1.5倍，食用髮菜能補充大量的氨基酸，可為體內蛋白質的合成提供充足的原料，促進免疫蛋白的合成，增強免疫功能，預防疾...

1、新鮮髮菜可以用密封袋裝好，袋內放一個檸檬，放入冰箱保鮮格，可以保持發屬菜的新鮮度。2、髮菜分為乾鮮兩種，而乾的髮菜常溫下放在乾燥的櫃子裡儲存即可。3、髮菜；又稱髮狀念珠藻，是藍菌門...

1、正常情況下來說髮菜一般只需要泡兩個小時左右就可以用來煮了,但還是要具體看情況的,如果我們是使用的溫熱水的話,一般是需要一個小時到兩個小時左右的時間,但如果我們是使用涼水來...

髮菜產地通常相當貧窮，有農民以採挖髮菜賣錢謀生，但由於多年來過量採挖髮菜，其野生資源已被嚴重破壞，並導致大片草場退化和土地荒漠化。中華人民共和國國務院在2000年釋出了《國務院關於禁...

1、髮菜屬於原核生物主要理由是：髮菜，又稱髮狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的細菌，沒有核膜，只有擬核，所以是原核生物。有無核膜是判斷該細胞是否原核。2、形態特徵：髮菜又叫龍鬚菜，藻類植物中藍藻...

親自下廚作為一個吃貨必須要會露兩手白蘿蔔燉牛骨。鍋碗瓢盆的生活，也很幸福。上晚班的時候就可以一個人在家安安靜靜地弄頓美食吃，很享受這種自己動手做飯的感覺，你認真做飯的樣子真的很...

1、原料：海米30克，幹髮菜15克，香豆腐乾3塊，蒜2瓣，調料適量。2、做法：將海米加黃酒和水浸發；髮菜擇洗乾淨，加水煮沸2分鐘撈起瀝乾；香豆腐乾入沸水焯後切絲。油鍋燒熱，投入蒜茸、蔥、薑末爆香，放入...

1、主料：髮菜幹15克、白菜200克、芋頭100克、小麥麵粉30克、鹽8克、薑汁5克、花生油50克。2、將白菜洗淨瀝乾水分；3、髮菜用清水浸10分鐘，洗淨控幹水分，加油，再煮2分鐘；4、芋頭去皮洗淨切片，...

1、髮菜事先浸泡並清洗數遍至乾淨，然後剁碎裝入盆子。2、紅蔥頭去皮也切碎，和雞蛋、麵粉一起也放入盆中。3、加入所有的調料，然後加適量的水（按自己喜歡的餅厚薄程度加），靜置10分鐘。4、熱鍋...

1、增強免疫力。髮菜含有大量的蛋白質，其100g中含有蛋白質20g，含量是雞蛋的1.5倍，食用髮菜能補充大量的氨基酸，可為體內蛋白質的合成提供充足的原料，促進免疫蛋白的合成，增強免疫功能，預防疾...

1、洗水髮菜，最好用流動的水清洗乾淨，如果清洗時間過長會使髮菜過軟而影響口感;而如果是原發菜可以在浸泡的過程中可以加入少量的油和食醋，這樣可以去除髮菜的土黴味。2、幹髮菜需要浸泡2...

1、將蠔豉用熱水泡上2~3分鐘，待其軟身後再清洗乾淨。2、髮菜用清水洗乾淨，再放上1湯匙生油，用筷子挑洗，再用溫水清洗乾淨。3、水燒開放兩片姜和腳手滾煮。4、倒出來用冷水沖洗去血泡。5、...

1、直接把海髮菜放點鹽醃製一下，再放放在太陽底下暴晒就可以了。2、吃的時候用水沖掉海髮菜表面的鹽粒，放入水中浸泡，海髮菜放入沸水中浸泡30秒，撈出放進冷水中浸泡，然後黃瓜和胡蘿蔔切片，在...

1、正常情況下來說髮菜一般只需要泡兩個小時左右就可以用來煮了,但還是要具體看情況的,如果我們是使用的溫熱水的話,一般是需要一個小時到兩個小時左右的時間,但如果我們是使用涼水來...

1、髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消腸止痢等功效。2、髮菜還具有調節神經的作用，並可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病症輔助食療的理想食物。3、適宜於肺熱咳...

用密封袋裝好，內放一個檸檬，放入冰箱保鮮，可以保持髮菜的新鮮度。髮菜的製作技巧：1、在食用前，應先用溫水浸泡2小時左右，去雜質，洗淨後輕輕揉擦，使其鬆散，再用清水漂洗，然後烹調；2、作菜餚脆滑細...

1、將蠔豉用熱水泡上2~3分鐘，待其軟身後再清洗乾淨。2、髮菜用清水洗乾淨，再放上1湯匙生油，用筷子挑洗，再用溫水清洗乾淨。3、水燒開放兩片姜和腳手滾煮。4、倒出來用冷水沖洗去血泡。5、...

1、增強免疫力。髮菜含有大量的蛋白質，其100g中含有蛋白質20g，含量是雞蛋的1.5倍，食用髮菜能補充大量的氨基酸，可為體內蛋白質的合成提供充足的原料，促進免疫蛋白的合成，增強免疫功能，預防疾...

1、材料：青魚500克、髮菜（幹）25克、雞蛋清30克、姜5克、大蔥15克、澱粉(玉米)35克、鹽5克。2、魚肉段去鱗洗淨，除去皮、大骨及皮下紅肉。3、生薑切末，加少許水擠出薑汁；髮菜用剪成碎末備用。...