關於湯好的科普知識

1、原料：鴨塊400g，白果10顆，桂圓乾5個，老薑5g，鹽2茶匙（10g）。2、鴨冼淨切成塊，白果在水中浸泡後去掉外面的薄皮，姜切成大片備用；大火燒熱炒鍋，炒鍋中不用放油，放入鴨塊和薑片翻炒，炒至鴨肉的水分收...

1、主要食材為西紅柿2個，雞蛋1個，青蔥1根，生薑3片，豬油1/3湯匙，香油2滴，白胡椒粉少許，生抽少許，鹽1/2茶匙，味精少許，清水700毫升。2、將西紅柿去蒂洗淨，然後切3-5mm的片。3、蔥洗淨切碎，姜洗淨切絲...

第三步：用少許料酒，適量的食鹽、白糖，生薑，食鹽比例為?十分之七，糖為十分之三。醃製10分鐘左右。第四步：備沙鍋一個裝四分之三的清水，加幾片生薑，紅參或西洋參煮開，投入鴿子，蓋上鍋蓋，慢火清燉，將...

1、鹹菜蠔豉瘦肉湯，滋陰降火。2、蓮子百合江瑤柱瘦肉湯，能益智健腦、安神定驚的功效。3、蓮藕冬菇豬排骨湯，養胃滋陰、可解秋燥秋乏，健脾益氣。4、臘鴨爪翼金銀菜湯，可抗燥、可解秋燥秋乏。...

1、蘋果生魚湯材料：蘋果3只（約500克），生魚1條（約150克），生薑2片，紅棗10枚，鹽少許。做法：將生魚去除內臟後洗淨；然後姜落油鍋煎至魚身成微黃色；將蘋果、生薑、紅棗洗淨，蘋果去蒂切成塊狀，生薑切成片，紅...

1、鹹菜蠔豉瘦肉湯，滋陰降火。2、蓮子百合江瑤柱瘦肉湯，能益智健腦、安神定驚的功效。3、蓮藕冬菇豬排骨湯，養胃滋陰、可解秋燥秋乏，健脾益氣。4、臘鴨爪翼金銀菜湯，可抗燥、可解秋燥秋乏。...

秋天天氣會幹燥，身體就需要滋潤，經常喝適應的湯，能養生、美容、防衰老。那麼秋季養生喝什麼湯好呢?今天小本文給大家介紹一下秋季養生不能少的養生湯食譜。【秋季養生湯食譜大盤點】1、枸...

1、芡實節瓜豆腐湯材料：芡實50克，節瓜1斤，豆腐2塊，瘦豬肉4兩，蒜頭1個，鹽少許。方法：節瓜去皮，洗淨，切件；全部材料洗淨備用；先將芡實和去衣蒜頭放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後改用中...

1、端午節屬於夏季。夏天進補，以清補、健脾、祛暑、化溼為原則，一般以清淡的滋補食品為主，如鴨子燉冬瓜就是夏天食補之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實、綠豆等食品都是夏天用以清補的...

1、老鴨筍湯，老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。將老鴨洗淨,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鐘,將水瀝乾。筍用水泡軟後洗淨,掐頭去尾,取中段切絲。將所有原料一同放入煲內,...

福建醫科大學附屬協和醫院適合小孩喝的湯有多種選擇：1.梨湯：喝梨湯可以降火、清新、止咳，還有潤肺化痰功效。2.白蘿蔔湯：喝白蘿蔔湯可以潤肺、生津，還能緩解消化不良。3.銀耳羹：喝銀耳羹可以...

1、孕婦銀耳紅棗枸杞湯是好的。2、女性懷孕後由於胎兒的生長，需要的營養元素就比較大，這時需要補充各種營養元素。而銀耳紅棗枸杞都是有營養的元素，所以孕婦孕期可以食用銀耳紅棗枸杞湯，孕...

導語：三伏天的氣溫較高，人體代謝較快，能量消耗較大，這個時候一定要適當補充營養，增強體質。許多人喜歡在三伏天喝湯，那麼，大家知道三伏天適合喝什麼湯？三伏天喝哪些湯好？一起來看看。三伏天適合...

1、經常熬夜的人喝西洋參瘦肉湯：西洋參瘦肉湯特別適合那些經常熬夜的人食用,這種湯品能補氣養陰,也能清火生津,對人們熬夜以後出現的津液不足和上火症狀有很好的調理作用。製作時可以取...

1、夏天喝以下幾種湯好：2、綠豆湯，夏季天氣比較悶熱，此時想要通過食療來補身體，不妨選擇喝綠豆湯，因為它是非常不錯的消暑解渴佳品，特別是綠豆熬好以後，然後在放在冰涼裡面冷凍，接下來想喝的時...

1、瘦豬肉、巴戟天、黨蔘、山藥、鹽。黃精酒就有利精補血補氣、健骨補腎壯陽、抗衰老延年益壽的功效，對體寒、腎虛腰痛、陽痿等人員頗有功效。2、巴戟天是以地下莖當藥，具備補氣血滋陰，健...

1、薏米紅豆湯原料：薏米、紅豆、水做法：取等量的薏米和紅豆，將紅豆浸泡三四個小時，再與薏米一起下鍋煮，上層的湯當水喝，下層的顆粒當飯吃。注意不能放大米，因為大米是助溼的。可將湯水倒出後...

1、蘿蔔絲鯽魚湯,蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的湘菜系名菜，蘿蔔絲吸收了湯汁，清甜軟糯，特別好吃。這道湯不光開胃消食，還減脂瘦身，能提高免疫力防感冒，特別適合秋冬季節食用。2、雪梨湯,冬...

1、白露節氣過後，這個時候的天氣轉涼且變得非常乾燥，身體也會因為乾燥而出現上火便祕的情況發生，這個時候可通過飲食的調節來達到養生的效果。2、白露養生講究的是以湯滋補，這個時候可以多...

1、銀貝雪梨湯：功效：銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津;雪梨功能清熱生津，潤肺化痰;川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功;尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功...

1、食材：木瓜、花生、雞腳、姜、蔥、料酒、鹽。2、把花生洗乾淨，用水浸泡一個小時，把雞腳洗乾淨，剪去腳趾甲，用水浸泡半個小時，蔥姜洗乾淨，薑切片，蔥切段。3、把木瓜洗乾淨，把皮去掉，把裡面的籽...

1、百合蓮子瘦肉湯，百合是潤肺、安神、美容、抗癌的滋補佳品，此湯還搭配了少許枸杞和瘦肉，又補腎又增加了蛋白質的攝入，是一款滋陰、潤燥的養生湯。2、養生山藥排骨湯，山藥排骨湯對提升免疫...

栗子成熟的季節，大街到處是糖炒板栗的香味，引得人眼饞。板栗除了常見的炒著吃外，還可以煮著吃，口感更妙，尤其是煲湯，那麼板栗可以煲什麼湯呢?板栗煲什麼湯好?今天就教大家板栗和什麼食材搭配...

1、蘿蔔鯽魚湯，原料：鯽魚、白蘿蔔、蔥、姜、花雕酒、鹽。做法：鯽魚洗淨後瀝乾，並用廚房紙巾擦乾表面水分。蘿蔔去皮切條;蔥打結;薑切片。鍋內熱油，爆香幾片薑片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉...

1、經常熬夜喝安神補血湯合適，安神補血湯具體做法是：取桂圓20克、酸棗仁10克、當歸10克、蓮子10克、茯苓15克，放入適量清水中煮沸，再調文火熬製10～20分鐘即可。2、此湯有安神定志、補養心血...