關於芸豆的科普知識

1、芸豆變色了是熟了。2、芸豆的青綠色消失就是熟了。預防芸豆中毒最有效的措施是燒熟煮透，無論是炒、燉、涼拌，都要加熱至芸豆失去原有的生綠色，食用時無豆腥味，不能貪圖色澤或脆嫩的口感...

1、北方種芸豆4-5月最佳。芸豆通常種植時間選在春季和秋季，這兩個季節的氣候都很適合，對種子的萌發和幼苗的生長都很有幫助，但在北方種植的話，一般只能選在春夏播種，因為秋季的溫度較低，播種...

1、芸豆炒15-20分鐘左右能熟。2、烹飪芸豆前開水焯燙10分鐘以上，取出烹調食材，燒熟煮透，煮至芸豆的青綠色消失，一般要燉煮15-20分鐘左右。3、每百克芸豆含蛋白質23．1克、脂肪1．3克、碳水化合...

1、用高壓鍋煮芸豆要煮十到十五分鐘。2、燉煮多久根據每個人的口味不同些許有一點區別，若是喜歡吃脆一點的芸豆，在高壓鍋壓十分鐘，若是喜歡吃爛一點的芸豆，應該用高壓鍋壓十五分鐘，在燉煮的...

1、紅芸豆是一種營養價值比較豐富的食品。這種紅芸豆中含有非常豐富的不飽和脂肪酸、纖維素，攝入體內之後可以有效的增加飽腹感，能夠輔助降低血壓、降低血脂。2、而且紅芸豆中的維生素c...

1、腰豆提前泡一晚，泡好之後用水煮，煮到熟，大概半小時的樣子，也不要全部煮爛了，煮太爛了不好炒。煮好打入一個雞蛋，一小把澱粉，一點鹽生酮的朋友用亞麻籽粉替代。2、攪和攪和，鍋裡放油，油溫7層...

1、芸豆洗淨，泡兩個小時，然後放到鍋裡煮，大概半小時，熟了關火撈出。2、紅茶包和水放入奶鍋中用大火煮沸後，轉小火煮5分鐘，熄火，蓋上蓋子悶5分鐘。3、接下來就是衝奶茶了。奶茶裡的茶和奶的比...

1、主料：排骨500g，芸豆若干，土豆兩隻輔料：桂皮2片，大料2個，大蔥1根，生薑5片，大蒜若干。2、把排骨切好以後，放如盆中，擱少許鹽和料酒攪拌均勻，放在一邊待用然後把芸豆和土豆洗淨。土豆去皮滾刀切塊...

1、食材：芸豆半杯、黃豆半杯、清水900ml。2、芸豆提前4小時泡好，洗乾淨。3、黃豆同樣提前泡好洗乾淨。4、兩種豆洗好後倒入豆漿機內。5、加入900ml清水。6、豆漿機插好電源，選擇“五穀漿...

1、芸豆變色了是熟了。2、芸豆的青綠色消失就是熟了。預防芸豆中毒最有效的措施是燒熟煮透，無論是炒、燉、涼拌，都要加熱至芸豆失去原有的生綠色，食用時無豆腥味，不能貪圖色澤或脆嫩的口感...

1、食材：芸豆200克、豬肉300克、鹽5克、胡椒粉3克、花椒麵4克、薑末適量、蔥花7克、香油適量。2、芸豆去掉老筋，切成小丁，焯水後擠幹水分後，放在油鍋內煸炒片刻備用。3、將豬肉，最好是五花...

1、看顏色。不管用什麼方法烹飪芸豆，判斷芸豆熟沒熟可以看一下顏色，沒熟的芸豆顏色非常的綠，看著特別新鮮漂亮，可是這樣的芸豆吃了是有毒的，一旦熟了之後，芸豆的顏色變成那種青黃色，不太好看...

1、晚芸豆的最佳種植時間在8到9月份。這個時候種植要選擇翻土能力和抗寒能力強的品種，要選擇排水好，土層相對深厚的種植地。另外，播種時要在天氣晴朗時進行，且後期的澆水要特別注意，每個生...

1、北方芸豆可選擇在每年春季3月下旬至4月中旬進行播種，可選擇排水性較強的沙壤土作為栽培的基質。2、栽種芸豆時需選擇顆粒飽滿且沒有病蟲害侵襲的種子，將種子浸泡一段時間後便可均勻播...

1、忌生食：紅芸豆一定要完全烹飪熟再食用，不可以吃生的，因為其中含有一種蛋白，只有在高溫下才能被破壞，食用後對人體無害，所以一定要完全煮熟食用，消除毒性。2、忌多食：因為紅芸豆是豆類，食用太...

1、原料：芸豆、豬肉、蝦米、冬菜、蔥，姜、蒜、精鹽、味精，糖、醬油、麻油、花生油各適量。2、製作：（1）將芸豆擇洗乾淨，切成長段，豬肉切成末。（2）蝦米、冬菜、蔥、姜、蒜均切成末。（3）將芸豆放入熱...

1、大紅芸豆要燉煮15-20分鐘左右。芸豆營養豐富。2、據測每百克芸豆含蛋zhi白質23.1克、碳水化合物56.9克、鐵7.3毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。3、芸豆粒大飽滿、質地...

1、材料：芸豆500克，豬肉200克，水240克，麵粉500克，油20克，酵母5克，味極鮮2勺，蔥1根，鹽4克，薑末5克。2、240g溫水中加入5g安琪酵母5g糖，攪勻，攪勻後加入到500g麵粉中，攪成絮狀。3、揉麵得到光滑的麵糰...

1、芸豆通常種植時間選在春季和秋季，這兩個季節的氣候都很適合，對種子的萌發和幼苗的生長都很有幫助，但在北方種植的話，一般只能選在春夏播種，因為秋季的溫度較低，播種後不容易出苗，時間大多...

1、芸豆300克、豆豉適量、蔥薑蒜適量、五花肉適量、料酒適量、大料2個、開水適量。2、做法：芸豆去尖洗淨切段。3、準備豆豉蔥薑蒜切片，五花肉切塊。4、熱鍋涼油放入蔥薑蒜，大料爆香。5、...

1、芸豆去兩邊，土豆去皮，豬肉切片，蔥姜切絲。2、芸豆用水焯一下，去土味。3、豬肥肉放入鍋中炒，直至出油，撈出，扔掉。4、放入蔥薑絲，胡椒粉，翻炒出香味。5、放入芸豆，翻炒10分鐘左右，直至變綠。6、...

1、芸豆去掉邊上的老絲，摘成小段洗乾淨。土豆去皮洗乾淨後，滾刀切成塊狀。大蔥切段、姜切成姜沫。2、選擇新鮮的五花肉，洗乾淨後，剔除豬皮，把特別肥的部分先且出來，切成小塊。其他肉切成片。...

1、食材：土豆300g、芸豆300g、豬肉200g、醬油少量、鹽少許、蔥姜少許。2、豬肉切片，芸豆去掉兩邊的筋骨，土豆切塊備用。3、將豬肉放到鍋中，倒入油，煎一會兒。看到豬肉變色後，放入蔥姜。4、爆...

1、主料：蛤蜊適量、苦蕎麥粉適量。2、輔料：芸豆適量、黑木耳適量、雞蛋2個。3、調料：食鹽適量、姜適量、水適量、植物油適量。4、蕎麥麵（免煮的），用70度左右的水浸泡50分鐘；5、黑木耳用涼水浸...

1、封閉陽臺能種芸豆的。2、覆土。儘量選擇稍細膩的土壤。3、播種。用手指在土壤中鑽幾個小洞，約5釐米深即可，每個小洞之間留有一定的間距，不可過密。每個小洞中撒1粒至3粒芸豆種子，然後將...