關於蔬果的科普知識

1、淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少衝洗3~6遍，然後泡入淡鹽水中，再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜，可先切開，放入清水中浸泡1~2h，再用清水沖洗，以清除殘留的農藥。2、鹼洗：用鹼洗蔬菜要先在水中...

1、蔬菜和水果之所以能減肥不僅僅是因為它們的熱量低，還因為它們富含膳食纖維素。膳食纖維素在腹中停留時間長，不易被消化，因而能夠讓人在一段時間內不容易感覺飢餓。另外，膳食纖維素還能...

1、蔬果保鮮劑可以放冰箱速凍的。2、食品保鮮劑是指用於防止食品在儲存、流通過程中,由於微生物繁殖引起的變質,或由於儲存銷售條件不善,食品內在品質發生劣變、色澤下降,為提高儲存期...

1、秋季（農曆七至九月）蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。2、冬季（農曆十至十二月）蔬菜：青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、...

1、用料：棉花糖500g、小奇福餅乾250g、黃油128g、肉鬆115g、奶粉128g、蔬菜乾200g。2、放入500克棉花糖。3、先上下翻拌，讓棉花糖均勻受熱。4、翻拌到成團的狀態後可以開始攪拌，攪拌至棉...

食用藥膳是中醫特有的美容方法之一，早在漢朝時期的張仲景就非常善於用一些動物、植物方藥進行美容治療。現在就來介紹幾種紫色蔬果來讓您永葆青春吧！種類紫薯紫薯又叫黑薯，紫薯營養豐富具...

1、北極甜蝦100克、苦菊50克、紅椒60克、檸檬、香料橄欖油15毫升、蔓越莓果乾20克。2、做法：苦菊提前用淡鹽水浸泡洗淨，甜蝦過一下開水。3、甜椒洗淨切小丁，苦菊撕成大塊，甜蝦去頭、皮，這些...

1、“蔬果”，是我們每天的營養來源，也是我們健康的第一防線。大部分的蔬果顏色都比較多，可以隨自己的喜好來選擇，不同的.蔬果不僅風味不同，營養不同，價錢也不一樣。2、蔬菜中含有不同的維生...

1、材料：酸奶，冰淇淋，開心果仁，黃瓜，芹菜。2、黃瓜切段，芹菜切碎。把黃瓜、芹菜、冰塊、酸奶放入攪拌機攪至液體狀。再把開心果仁放入攪拌機打碎。3、把已經打好的奶昔裝杯，撒上開心果仁碎即...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料甜玉米：1/2根;胡蘿蔔：1/2根;黃瓜：1/2根;聖女果:10個;雞蛋（煮）:1個;橄欖油：1/2勺;食鹽：1勺;黑胡椒：1/2勺;玉米蔬果沙拉的做...

立夏吃什麼食物養生立夏時節最佳蔬果及食譜推薦豌豆、豌豆苗：從穀雨開始到立夏這段時間，最適合吃的蔬菜莫過於豌豆苗。豆苗性滑、微寒，是燥熱季節的清涼食品。含有豐富的鈣質、B族維生素...

1、水果：（1）多吃含維生素A的水果：缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病，所以每天應攝入足夠的維生素A。富含維生素A的水...

1、梨。“白露打棗，秋分卸梨”，白露正是黃澄澄的梨子上市的時候，這個時候吃梨，最為滋潤清火、祛秋燥。梨肉多汁，有潤肺、祛痰化咳、通便祕、利消化的作用，對心血管也很有好處。但梨性寒容易...

1、主料：甜玉米(1/2根)、胡蘿蔔(1/2根)、黃瓜(1/2根)、聖女果(10個)、雞蛋（煮）(1個)、橄欖油(1/2勺)、食鹽(1勺)、黑胡椒(1/2勺)。2、做法：甜玉米去皮洗淨剝粒，胡蘿蔔和黃瓜洗淨控水切丁，小...

最近的食品安全，果蔬的農藥殘留問題，受到很多人的關注，我一個親戚是一個果農，他有幾個方法可以幫助果蔬減少農藥的殘留，而且他的方法是有專家個鑑定過的哦，還是挺安全的，我也經常在用，那我馬上...

1、魚肉。魚肉含有最多的是蛋白質，女效能在魚肉中攝取大量蛋白質！魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。2、冬瓜。冬瓜...

1、用料：棉花糖500g、小奇福餅乾250g、黃油128g、肉鬆115g、奶粉128g、蔬菜乾200g。2、放入500克棉花糖。3、先上下翻拌，讓棉花糖均勻受熱。4、翻拌到成團的狀態後可以開始攪拌，攪拌至棉...

心血管疾病伴發的精神障礙患者多吃一些蔬果非常有益於治療，因為蔬果中富含豐富的營養物質，可以補充患者所需的營養元素，有益於有效的治療心血管疾病伴發的精神障礙，希望患有心血管疾病伴發...

1、材料：煮熟雞蛋，將熟雞蛋剝殼切片，小番茄洗淨切塊。2、西葫蘆和青瓜切小塊。3、西葫蘆放入燒開的沸水中焯水，時間1-2分鐘，不要太久，焯水後撈出瀝乾水分。4、將西葫蘆和青瓜放在沙拉碗中。5...

1、蔬果汁榨好常溫可以放不能超過2小時。2、果蔬汁含有對人體有益的維生素，纖維素和礦物質，可以滿足人體的需要，為人體提供能量。對於牙齒脫落而且消化不良的老年人，以及胃腸功能消化極差...

1、有機蔬菜與非有機蔬菜差別不大，或者說有微乎其微的差別。天然、沒有任何有毒元素，有機蔬菜和普通蔬菜長相差不多，看不出多大差別。2、環境的確與普通蔬菜有很大的不同，或可說完全不同，口...

肥胖的身材靠喝水就能瘦下來，天下哪有這等好事，其實只要喝對了水，還真能奏效。我們知道蔬菜水果是營養的來源，熱量又低是減肥最好的選擇，然後將蔬菜水果榨成汁，就成了深受女性歡迎的減肥果蔬...

現有很多護膚產品，可是他們只是針對外在的面板，真真正正護膚品還是要看食物，他們的營養幫助我們排除體內毒素使我們真真正正的護理自己的面板。步驟/方法：芹菜：芹菜是粗纖維，有助於腸胃蠕動...

我們都知道，春分是很重要的節氣之一，表示這一天晝夜時長相等，天氣回暖，春耕開始。春分前後種什麼蔬菜好呢?下面是小編為大家精心推薦春分前後種的蔬菜，希望能夠對您有所幫助。種什麼蔬菜棚...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金魚罐頭：150克;黃瓜：200克;聖女果：200克;雞蛋:1個;苦菊:1把;橄欖油：1勺;黑胡椒：少許;蔬果沙拉的做法甜玉米粒自玉米棒...