關於冰鎮的科普知識

1、主料：澳洲鮮活鮑魚1只（約500克）2、配料：蘿蔔絲100克，紫蘇葉5張。3、調料：10克食粉，萬字醬油50克，日本芥末10克。4、凍鮑汁：清雞湯2000克、味琳1000克、日本濃口醬油600克、日本清酒700克、木...

1、準備材料：白涼粉50克、水（放涼粉裡的）100克、水（放鍋裡煮的）860克、糖適量、水果適量。2、50克白涼粉加100克水攪拌均勻，待用。3、鍋中放入860克的水大火煮滾後關小火，倒入涼粉液。4、大火...

1、首先要選擇上好的雪梨。2、還要準備一些大塊的冰糖。3、然後把冰糖放入保鮮袋中打碎。4、切去雪梨上面的五分之一。5、用小勺挖去中間的核和籽。6、然後把切下的五分之一的帶蒂的梨...

1、材料：黃豆80克-100克。2、黃豆洗淨後，泡水一夜。3、放入豆漿機中。4、攪拌出豆漿。5、用篩子過濾出豆渣，倒入鍋中煮熟。6、稍涼後，放冰箱冷藏1小時即可。7、豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的...

1、詩詞啊：海螺6個、姜2片、蔥1根、料酒3勺、青瓜半根、生抽3勺、芥末少許2、買回海螺，刷一下外殼，洗淨。3、蔥切段。4、姜切絲。5、水燒開，將姜，蔥，料酒3勺，海螺，倒入鍋裡，中火燒5~7分鐘。(螺...

1、材料：紅豆200克，糖80克，牛奶適量。2、紅豆沖洗乾淨。倒入3倍的水，開火。3、沸騰後，再加300毫升的水進去。轉成小火煮15分鐘。4、15分鐘過後，倒掉鍋裡的水。重新倒1000毫升的水進去，開小火...

1、主料：蝦仁300克,黃瓜100克2、調料：植物油15克,料酒10克,江米酒15克,澱粉(玉米)5克,鹽3克,姜3克3、將蝦仁加澱粉、水攪拌均勻；4、黃瓜洗淨，切成片；5、炒鍋注油燒至六成熱，放入蝦仁炸熟，撈出...

1、食材：青芒果2-3個、鹽水約1升、話梅粉1湯匙；2、取適量鹽溶於水中，要保證鹽水稍微鹹些，大概1升水溶1湯匙鹽！3、取2～3個芒果，削皮後切成塊狀或是條狀，放入碗中！將切好的芒果倒入鹽水中浸泡約半...

1、把洗乾淨的鱔魚去掉腦袋，切成2－3釐米長的小段，切的時候刀和菜板成45度角，傾斜切出的鱔片更大片，並且薄一些。2、把凍好的冰塊敲碎，大部分待用；小部分冰塊放在大容器中，加入純淨水，做成冰水待...

1、主要食材：百香果、泰國檸檬、蜂蜜、冰糖、冰塊、薄荷各適量。2、首先將小檸檬，百香果，薄荷葉洗淨。3、把百香果切開將裡面的水兒和籽兒一起倒入杯中，檸檬切片及薄荷葉也放入杯中。4、加...

1、食材：冰菜適量，蒜適量，小米椒適量，鹽半勺，雞精半勺，生抽半勺，香油半勺，醋半勺，白糖一勺。2、將冰菜洗淨，放入水中浸泡。3、將冰菜切段備用，將蒜頭切成蒜末，將小米椒切成小段。4、將小米椒、蒜末...

1、糯米提前一天用清水浸泡，期間注意換水，保持糯米的新鮮和潔淨；2、新鮮菠蘿切去頂部，用勺仔細的將內部的果肉和果汁撈出，注意不要挖破；3、將糯米瀝乾水分後，加入適量的果肉和果汁拌勻，放入3-4...

1、材料：西瓜150g、綠豆30g、冰磚250g、香米50g、雪糯米15g、大西米20g、幹百合15g、糖適量、水適量。2、把八寶粥的料洗乾淨，然後加入足夠的水放進電飯煲裡。3、就用平時煲粥的功能煲好...

1、首先把小南瓜去皮，然後扣出南瓜子，切塊。2、大火煮開水，放入南瓜塊，再煮30分鐘至南瓜軟爛（我個人比較喜歡軟爛的，如果不喜歡軟爛的可以不用煮那麼長時間，用筷子戳南瓜，可以輕鬆戳進去就說明...

1、將梨切好,薑切片材料備好。2、鍋裡放入水，燒開，依次放入：姜，雪梨，大火悶，悶到開鍋時，雪梨香撲鼻而來，就可出鍋。3、將冰糖放入熱湯中，放入一小勺蜂蜜。4、將湯放入冷凍中約10分鐘就可使用。（...

冰鎮飲料快速解凍的方法：準備工具/原料：飲料、紙巾、冰箱。步驟：1、在冷凍的飲料瓶外包上衛生紙並打溼衛生紙，放在冷凍上10分鐘即可，用自來水沖沖最快3分鐘就搞定，而且溫度基本可以控制，那還...

1、食材：綠豆100克、金桔30克、糯米100克、蜜棗30克、冬瓜糖30克、紅綠絲量、冰糖水適量，2、步驟做法：先煮冰糖水，煮沸騰後冷卻，放進冰箱冷藏待用。綠豆浸泡四個小時以上，糯米同時浸泡，糯米放...

1、材料：澳鮑1只，清水適量，冰水適量2、先把鮑魚刷乾淨，用刷子刷，把黑色的刷掉。3、在鍋中燒入開水，開水好之後，將鮑魚放進去泡20分鐘，然後再把它放入涼水中泡冷，再用清水沖洗，把鮑魚肉給摳下來。...

1、橙子4個、吉利丁片1片。2、將橙子洗淨後切成小塊。3、去掉果皮，將果肉放入料理機打成果汁。4、吉利丁片用冰水浸泡。5、將打好的果汁過濾成細膩的果汁。6、將果汁倒入小鍋中小火加熱...

1、主要配料：礦泉水、蒜末（一碗的量2瓣）、薑片、糖（1勺）、白醋、（糖醋=2：1），辣椒麵，鹽，海鮮醬油，味精（依個人口味而定）。2、次要配料：韓國辣醬，芝麻、香蔥，牛肉，煮雞蛋，蘋果片或梨。3、冷麵湯調製好後裝入...

1、原料：楊梅、碭山梨、檸檬、農夫山泉、冰糖。2、同樣先把楊梅洗淨用鹽水浸泡十幾分鍾。3、梨去皮切小塊，（切小塊味道能充分煮出來）。4、把食材都放入小煮鍋，梨，楊梅，冰糖，檸檬片。5、加入天...

1、看肚子疼的程度，如果肚子不是很痛，可以在不開空調的房間休息一下，看休息後還痛不痛。2、如果休息完還是很痛的話，可以喝一點霍香正氣水，驅寒的，吃西瓜肚子痛多半是身體偏寒。3、如果經過...

1、材料：雞爪600克、檸檬2個、花椒、薑片，蔥段、蒜瓣、雞精、鹽，洋蔥，白糖，芝麻油各適量。2、提前將薑片，花椒粒用開水泡發20分鐘左右。3、將鳳爪洗淨，去掉指甲。4、薑片，蔥段連同鳳爪放入鍋中...

1、主料：澳洲鮮活鮑魚1只（約500克）2、配料：蘿蔔絲100克，紫蘇葉5張。3、調料：10克食粉，萬字醬油50克，日本芥末10克。4、凍鮑汁：清雞湯2000克、味琳1000克、日本濃口醬油600克、日本清酒700克、木...

1、材料：澳鮑1只，清水適量，冰水適量2、先把鮑魚刷乾淨，用刷子刷，把黑色的刷掉。3、在鍋中燒入開水，開水好之後，將鮑魚放進去泡20分鐘，然後再把它放入涼水中泡冷，再用清水沖洗，把鮑魚肉給摳下來。...