關於茶類的科普知識

以下是茶葉的六大分類及其基本特點1.綠茶：不發酵或發酵程度低於5%，製作工藝包括鮮葉殺青、揉捻和乾燥。具有“幹茶綠、茶湯綠、葉底綠”的特點，適合嚐鮮，不能久藏。代表名茶有西湖龍井、碧...

六大茶類的分類標準：答案是綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、烏龍茶、白茶。1、綠茶，茶色澤鮮綠，香氣清新淡雅；2、紅茶，有紅茶、紅湯、紅葉的特徵；3、黃茶，幹茶色澤嫩黃，帶有濃郁的嫩香；4、黑茶，因其外觀...

白茶龍井屬於什麼茶類：答案是綠茶。白茶龍井屬於什麼茶類：答案是綠茶。白茶龍井是綠茶，主產於浙江杭州，是採用安吉白茶的茶青為原料，以龍井茶炒制的方式製成的炒青綠茶&#xe641，其外形似龍井，...

1、普洱茶是一種特殊茶類，採摘雲南大葉種晒青毛茶為原料製成，可以分為生茶和熟茶。2、生茶的收斂性強，熟茶的口感綿柔、醇厚，二者的主要工序是萎凋、殺青、揉捻、晒乾，而熟茶還多了一道人工...

1、滇紅茶屬於紅茶類。2、全發酵，茶性溫和，主產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納等地，滇紅是雲南紅茶的統稱，分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種，是採用雲南大葉種為原料，經過萎...

1、白牡丹茶屬於白茶，屬微發酵茶，屬於中國六大茶類之一的白茶品項，主產於中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，是中國福建省歷史名茶。2、白牡丹茶因其綠葉夾銀白色毫...

六大茶類的分類：答案是綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、烏龍茶、白茶。1、綠茶，茶色澤鮮綠，香氣清新淡雅；2、紅茶，有紅茶、紅湯、紅葉的特徵；3、黃茶，幹茶色澤嫩黃，帶有濃郁的嫩香；4、黑茶，因其外觀呈黑...

1、峨眉毛峰屬於綠茶。2、是新創制的蒙山地區名茶新秀,產於四川雅安,峨眉毛峰製作工序在傳統工藝的基礎上融合了新技術,炒、揉、烘交替,製成的峨眉毛峰條索緊細,外形秀麗,白毫完整,峨...

1、小青柑是陳皮普洱茶的簡稱，屬於普洱茶的一種。2、小青柑製作時先將未徹底成熟的時候將其採摘下來，然後將普洱茶熟茶封堵在小青柑中，經過生晒等流程讓小青柑的外果皮與普洱茶熟茶相互之...

1.綠茶：利尿解毒、減肥健身、口氣清新、提神醒腦、抗氧化、降血脂、預防心腦血管疾病。2.黑茶：消食、排毒、降脂、降壓、抗衰老、促進心血管健康。3.紅茶：提神醒腦、降脂、減肥、提升免疫...

1.綠茶：綠茶被認為是最有效的減肥茶之一。它含有豐富的多酚和兒茶素，可以幫助加速新陳代謝，減少脂肪的吸收和儲存，同時還具有抗氧化和消炎作用。2.紅茶：紅茶也有一定的減肥效果。它含有咖啡...

六大茶類的沖泡方法：沖泡綠茶茶水比例為1:50，泡茶注水七分滿，水溫80℃；沖泡烏龍茶的用茶量為壺容積的1/4~1/3.水溫為100℃；沖泡紅茶的茶水比例為1:40，水溫90~95℃；沖泡普洱茶的茶水比為1:20，水...

1、北苑貢茶是蒸青團茶類，是宋代的名優茶品，北苑貢茶產自建州建安縣鳳凰山之皇家茶苑“北苑”，北苑貢茶的處理一共有七道程式，分別是採、揀、蒸、榨、研、造和過黃，工序十分複雜，處理後的北...

太平猴魁屬於什麼茶類？太平猴魁是中國的傳統名茶之一，屬於綠茶類，其外形為兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊的美名，2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號...

1、普洱茶是一種特殊茶類，採摘雲南大葉種晒青毛茶為原料製成，可以分為生茶和熟茶。2、生茶的收斂性強，熟茶的口感綿柔、醇厚，二者的主要工序是萎凋、殺青、揉捻、晒乾，而熟茶還多了一道人工...

碧螺春屬於哪種茶？碧螺春屬於綠茶，是我國傳統的名茶。距今已經有1000多年的歷史，在唐代時期曾被列為貢品。其製作工序有殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。炒至後的碧螺春，白毫顯露，色澤銀綠，清香...

六大茶類工藝不同，核心工序也有區別。綠茶：特有工序為殺青。紅茶：特有工序為發酵。白茶：特有工序為萎凋。黑茶：特有工序為渥堆。黃茶：特有工序為悶黃。烏龍茶：特有工序為做青（搖青）。六大茶類工...

1、黃茶屬於微發酵茶，其在加工製作方法方面與綠茶有很多相似之處。黃茶與綠茶的加工工藝大致相同，但多了一道“悶黃”工序，使茶坯變成黃葉黃湯的成品。2、黃茶有黃芽茶、黃小茶和黃大茶之...

太平猴魁屬於什麼茶類？太平猴魁是中國的傳統名茶之一，屬於綠茶類，其外形為兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊的美名，2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號...

綠茶是什麼茶類：答案是不屬於紅茶和綠茶。綠茶是什麼茶類：答案是不發酵茶。綠茶是什麼茶類：答案是不發酵茶。綠茶是不發酵茶，傳統六大茶類之一，茶性偏寒，主產與陝西、浙江、福建、雲南、河南...

1、普洱茶是一種特殊茶類，採摘雲南大葉種晒青毛茶為原料製成，可以分為生茶和熟茶。2、生茶的收斂性強，熟茶的口感綿柔、醇厚，二者的主要工序是萎凋、殺青、揉捻、晒乾，而熟茶還多了一道人工...

1、白毫茶是屬於僅有的白茶品種中之極品。2、白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。3、銀針白...

及其品質特點%20六安瓜片屬於什麼茶類：答案是綠茶。及其品質特點%20六安瓜片屬於什麼茶類：答案是綠茶。六安瓜片是綠茶，不發酵茶，是我國曆史名茶，十大經典名茶之一，主產於安徽省六安市。六安...

綠茶：不發酵，發酵度為0~5%；2.白茶：微發酵，發酵度為5~10%；3.黃茶：輕發酵，發酵度為10~20%；4.烏龍茶：半發酵，發酵度為15~50%；5.紅茶：全發酵，發酵度為70~80%；6.黑茶：後發酵，發酵度為100%。綠茶：不發酵，發酵度...

1、安吉白茶屬於綠茶系。2、安吉白茶是一種漢族名茶，產自浙江省安吉縣溪龍鄉，這裡山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉。安吉白茶，為浙江名茶的後起之秀。安吉白茶，是用綠茶加工工藝製成...