關於減脂餐的科普知識

1、西藍花炒雞丁：這道減脂餐食材非常簡單，只需要準備小半的西藍花，還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗乾淨切成小塊進行焯水撈出，雞丁切成小塊。接著我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、...

一、減肥餐的食譜都有：1、早餐早餐是最重要的，是一天當中主要的能量來源，因此早餐應該選擇一些含蛋白質比較豐富的食物，比如雞蛋、牛奶、豆漿等，還要選擇一些含碳水化合物的主食，如饅頭、面...

1、清蒸海鱸魚（1）鱸魚去掉內臟清洗乾淨，均勻的抹上鹽和料酒醃製10分鐘。（醃製時間過長會影響魚肉口感，10分鐘比較適宜）（2）切一些蔥段、薑片、蔥絲、薑絲、彩椒絲備用。（3）一部分的蔥段、薑片鋪墊...

1、清蒸海鱸魚。村材：海鱸魚1條（約500g）、植物油15g、大蔥、生薑、彩椒、料酒、食鹽、蒸魚豉油鱸魚去掉內臟清洗乾淨，均勻的抹上鹽和料酒醃製10分鐘；切一些蔥段、薑片、蔥絲、薑絲、彩椒絲...

1、食材：西紅柿200克、獼猴桃60克、蝦150克、金針菇150克、白菜120克。2、首先將200克西紅柿切片，裝盤備用。3、取出獼猴桃的果肉。4、將剝好的蝦肉過水煮熟。5、把蝦撈出盤中備用。6、...

1、食材：土豆1個、秋葵2根、菠菜4小棵、紅肉火龍果2小條、胡蘿蔔2小條、蛋黃醬少許、黑胡椒少許、鹽少許、海苔一張。2、土豆去皮切塊，放在蒸籠上蒸20分鐘，蒸熟。3、秋葵焯熟。4、菠菜焯...

1、首先準備西藍花2朵，雞胸肉100克，意麵60克，西紅柿半個。2、先煮西藍花，然後意麵煮十分鐘過水，放一邊。3、西紅柿，雞胸肉切塊，少油煎制雞胸肉，金黃色後加入番茄炒出汁。4、最後加入意麵炒制醬...

1、豆皮兩張、生菜5片、紅蘿蔔半個、黃瓜一個、蔥半個、紅尖椒半個、蒜三瓣、小米椒半個、蠔油適量、老陳醋適量、香油適量、生抽適量、白胡椒2克。2、黃瓜、紅胡蘿蔔、蔥切絲。3、生...

1、菜花炒香菇，材料：菜花炒香菇+（南瓜+蝦仁+藍莓），做法：鍋中倒油，放蒜末爆香，下菜花和香菇翻炒；加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺匙鹽；鍋中倒入少許清水燜兩分鐘就可以盛出開吃啦。2、孜然煎雞胸，材料：孜...

1、材料：雞胸肉2塊，鮮蝦100克。2、去掉蝦腸蝦線，準備胡蘿蔔粒、洋蔥粒和包菜粒，儘量切碎一些，雞胸肉與蝦肉一同剁成肉泥，加入澱粉和少許油先拌勻混合。3、切成碎粒的蔬菜粒全部倒入蝦泥雞肉...

1、主料：牛肉(肥瘦)500克。調料：料酒20克、醬油15克、甜麵醬15克、大蔥5克、姜3克、香油10克。2、將牛肉洗淨，切成四大塊，放開水鍋內煮開，撇去浮沫，加入蔥(打結)、薑片，改用小火燜煮至兩小時...

1、白菜粥：將白菜切成短絲，準備好蔥薑蒜末；在熱鍋中倒入適量的油、用蔥薑蒜爆鍋後再放入白菜絲翻炒，出湯後加水和米飯，改成中火熬製，直至將米粥熬粘為止；出鍋前放入少量的鹽。2、什錦白菜：洗淨...

1、豆皮兩張、生菜5片、紅蘿蔔半個、黃瓜一個、蔥半個、紅尖椒半個、蒜三瓣、小米椒半個、蠔油適量、老陳醋適量、香油適量、生抽適量、白胡椒2克。2、黃瓜、紅胡蘿蔔、蔥切絲。3、生...

1、首先準備西藍花2朵，雞胸肉100克，意麵60克，西紅柿半個。2、先煮西藍花，然後意麵煮十分鐘過水，放一邊。3、西紅柿，雞胸肉切塊，少油煎制雞胸肉，金黃色後加入番茄炒出汁。4、最後加入意麵炒制醬...

1、西藍花炒雞丁：這道減脂餐食材非常簡單，只需要準備小半的西藍花，還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗乾淨切成小塊進行焯水撈出，雞丁切成小塊。接著我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、...

1、用料：蕎麥麵2-3人份、胡蘿蔔半根、黃瓜1根、捲心菜1小半、個方火腿半個、雞蛋2-3個、辣醬（醬汁）2勺、生抽（醬汁）2勺、米醋醬汁2勺、白芝麻（醬汁）1勺、蜂蜜（醬汁）1勺、涼開水（醬汁）2勺。2、首先...

1、豆腐皮250克，瘦肉200克，小紅椒60克，大蒜40克，鹽10克，豬油20克，蒜5克。2、豆腐皮溫水泡軟，切片。3、鍋中加入少量豬油加熱，放入豆腐皮和小紅椒、鹽翻炒。4、等豆腐皮均勻上油後加入清水，水量...

1、西藍花炒雞丁這道減脂餐食材非常簡單，只需要準備小半的西藍花，還有一塊雞胸肉就可以。首先將西藍花洗乾淨切成小塊進行焯水撈出，雞丁切成小塊。接著我們將雞丁加入少許的鹽、黑胡椒、...

1、海帶，香菇放入水中大火燒開後，用小火煮10分鐘，關火後撈取海帶。2、海帶切絲，蘿蔔切末，蔥末切碎，紫菜切絲。3、蕎麥麵用開水煮5分鐘後撈出過涼水。4、碗中加入鹽、雞精、生抽、適量麵湯攪...

1、黃瓜切成滾刀裝，或者塊狀。2、雞胸肉化凍後，洗乾淨，撕去表面的一層薄膜。切成丁，加入適量的料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻，醃製20-30分鐘左右。3、大蒜切成片，或者剁碎。鍋中倒入適量的玉...

1、主料：牛肉(肥瘦)500克。調料：料酒20克、醬油15克、甜麵醬15克、大蔥5克、姜3克、香油10克。2、將牛肉洗淨，切成四大塊，放開水鍋內煮開，撇去浮沫，加入蔥(打結)、薑片，改用小火燜煮至兩小時...

1、食材：土豆1個、秋葵2根、菠菜4小棵、紅肉火龍果2小條、胡蘿蔔2小條、蛋黃醬少許、黑胡椒少許、鹽少許、海苔一張。2、土豆去皮切塊，放在蒸籠上蒸20分鐘，蒸熟。3、秋葵焯熟。4、菠菜焯...

1、食材：土豆1個、秋葵2根、菠菜4小棵、紅肉火龍果2小條、胡蘿蔔2小條、蛋黃醬少許、黑胡椒少許、鹽少許、海苔一張。2、土豆去皮切塊，放在蒸籠上蒸20分鐘，蒸熟。3、秋葵焯熟。4、菠菜焯...

1、食材：西紅柿200克、獼猴桃60克、蝦150克、金針菇150克、白菜120克。2、將200克西紅柿切片，裝盤備用。3、取出獼猴桃的果肉。4、將剝好的蝦肉過水煮熟。5、把蝦撈出盤中備用。6、將200...

1、清蒸海鱸魚（1）鱸魚去掉內臟清洗乾淨，均勻的抹上鹽和料酒醃製10分鐘。（醃製時間過長會影響魚肉口感，10分鐘比較適宜）（2）切一些蔥段、薑片、蔥絲、薑絲、彩椒絲備用。（3）一部分的蔥段、薑片鋪墊...