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發表於:2023-11-10
1、報廚藝班學、在網上找視訊學、到廚藝培訓機構學、或者買菜譜學。石磨玉米餅又叫玉米派,是採用新鮮的水果玉米,用傳統石磨研磨而成的,是在傳統的粗糧基礎上進行精細加工。2、玉米餅,是採...
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發表於:2022-08-30
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如...
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發表於:2023-12-15
1、材料:玉米餅2塊、天貝半塊,常溫、香菜一顆,中型、香菇素蠔油一匙、麵筋粉兩湯匙(或高筋粉)、水少許、黃金面包糠適量、橄欖油適量、生菜適量、番茄沙司2湯匙。2、常溫天貝半塊,切碎抓碎成...
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發表於:2023-09-23
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如...
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發表於:2024-01-28
1、碗中放入130g玉米麵、70g中筋麵粉、30g零卡糖和2g酵母,倒入250g溫熱的純牛奶。2、然後用打蛋器攪拌至無干粉並且順滑的狀態。冬天天氣冷,牛奶一定要用溫熱的才能啟用酵母,否則下一步發...
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發表於:2023-06-13
1、用料:玉米麵150克,牛奶100克,糖30克,雞蛋2個。2、步驟:先把玉米麵倒進大碗裡,把雞蛋打進去,攪打均勻,牛奶倒進去,把糖放進碗裡,攪拌均勻;所有材料攪拌成糊狀略黏稠,燒熱不粘鍋或電餅鐺,不需要刷...
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發表於:2023-11-10
1、原料準備:玉米麵(黃)100克,麵粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。2、把玉米麵過一下篩,與麵粉、酵母放一起,加入清水攪勻,放置一邊發酵。3、發酵好的麵粉水。看碗底鼓出好多大氣泡,就說明發...
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發表於:2023-06-26
1、取玉米麵300克、小麥麵粉200克納入盆中,加乳酪碎80克(盒裝乳酪切碎)、白糖50克、吉士粉20克、鮮玉米粒100克以及適量清水調成稀稠適宜的糊。2、電餅鐺預熱至150℃,擦一層色拉油,然後用小...
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發表於:2023-07-07
1、主料:玉米粉、自發粉。2、輔料:豆麵、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合。3、調料:鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打。4、將玉米粉、豆麵、白麵以7:2:1的比例摻好拌勻,加少許小蘇打、鹽,用水...
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發表於:2023-05-15
1、甜玉米一個、油一勺、糖20克、麵粉200克、糯米粉100克;2、玉米洗淨剝粒,用刀切碎,將所有的食材放入盆裡,加入適量水拌勻成麵糊;3、煎鍋加熱後刷油,將麵糊倒入平底鍋,轉動鍋讓麵糊均勻糊滿...
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發表於:2020-01-14
夢見玉米餅,預示近期會有意外的驚喜。夢見把玉米餅給人,則預示樂於助人,並因此而得到了好名聲。夢見買玉米餅,則預示生意興隆。夢見吃幹玉米餅,會做賠本生意。女人夢見玉米餅,預示家庭生活得...
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發表於:2022-09-05
1、主料:玉米粉、自發粉各適量。輔料:豆麵、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合各適量。調料:鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打各適量。2、將玉米粉、豆麵、白麵以7:2:1的比例摻好拌勻,加少許小...
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發表於:2023-11-14
1、原料準備:玉米麵(黃)100克,麵粉60克,酵母2克,白糖10克,清水240克。2、把玉米麵過一下篩,與麵粉、酵母放一起,加入清水攪勻,放置一邊發酵。3、發酵好的麵粉水。看碗底鼓出好多大氣泡,就說明發...
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發表於:2023-12-21
1、主要材料包括玉米麵150克,麵粉250克,開水120毫升,溫水100毫升,鹽3克。2、首先我們準備150克玉米麵放進盆裡,再加入120毫升剛燒開的開水,邊倒邊攪拌,把玉米麵燙成大顆粒狀,燙過的玉米麵吃起...
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發表於:2019-04-19
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如...
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發表於:2023-07-08
1、放入玉米麵、白麵、糖和豆麵(沒有可不放),加入雞蛋。2、加水(或牛奶)攪拌成糊狀。3、把葡萄乾、芝士剪成小粒,把小粒放一多半到麵糊。4、不粘鍋放少量油,油熱後用勺子舀適量麵糊入鍋,背...
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發表於:2023-11-23
1、用料:玉米3根、麵粉100克、雞蛋一個、小蔥一小把、牛奶糖少許、白芝麻適量。2、先將玉米剝粒,打漿,把麵粉倒進去,攪拌均勻。3、把小蔥洗乾淨,切成蔥花。4、打入雞蛋,放入蔥花,加入適量糖,再...
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發表於:2019-11-28
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料甜玉米:適量;彩椒:適量;洋蔥:適量;麵粉:適量;色拉油:適量;煎玉米餅的做法將新鮮玉米剝去玉米衣洗淨將顆粒切下洋蔥、...
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發表於:2023-04-28
1、食材:玉米麵200克,麵粉200克,酵母5克,白糖45克,溫水180克。2、全部材料混在一起,攪拌成棉絮狀。3、攪拌成團。4、在蓋上蓋子室溫下發酵,發酵1.5-2倍大小。5、然後排氣,分割成你要的大小。6...
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發表於:2022-04-12
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如...
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發表於:2017-12-27
香濃玉米餅:菜譜簡介適當吃些粗糧,這種方法做的玉米餅非常鬆軟,口感超好,即使放涼了吃都很不錯!材料玉米麵150克、白麵50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克做法1、玉米麵和白麵放入盆中拌...
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發表於:2019-06-18
雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候,發現自己不知道如...
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發表於:2022-10-19
1、嫩玉米餅食材明細:嫩玉米1個、雞蛋1個、麵粉70g、油適量、鹽適量、蔥適量、小胡蘿蔔1個做法:胡蘿蔔去皮洗淨,嫩玉米摘洗乾淨擦碎,打入雞蛋攪拌均勻,擦入胡蘿蔔絲攪拌均勻,加入麵粉攪拌均...
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發表於:2023-08-01
1、嫩玉米餅食材明細:嫩玉米1個、雞蛋1個、麵粉70g、油適量、鹽適量、蔥適量、小胡蘿蔔1個做法:胡蘿蔔去皮洗淨,嫩玉米摘洗乾淨擦碎,打入雞蛋攪拌均勻,擦入胡蘿蔔絲攪拌均勻,加入麵粉攪拌均...
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發表於:2023-07-28
1、首先將酵母加水攪拌成糊狀,雞蛋打散備用,細玉米麵、麵粉倒入蛋液中。2、加酵母水攪拌均勻,緩慢加入牛奶並攪拌。3、蓋保鮮膜醒發10分鐘,加白糖攪拌均勻。4、平底鍋預熱,舀100克麵糊,烙至...