芒果切開放冰箱第二天還能吃嗎

1、芒果切開放冰箱第二天不能吃。

2、切下芒果後會出現氧化現象，芒果中的營養成分會流失，還會出現變質、腐爛等現象。吃完就會有消化不良、腹瀉、腹痛等症狀。芒果切去後，如不能完全食用，可用保鮮膜封住，與空氣充分隔離，可有效避免食物被氧化，保持食物中的營養不會流失。應禁止對芒果過敏人群食用。