怎麼做鹹蝦醬炒椒絲通菜|鹹蝦醬炒椒絲通菜怎麼做

1、爆香油鍋,當鍋滾熱的時候放入通菜。

2、然後加入蝦醬和少許糖,炒熟就可以吃了。

記住:炒菜一定要夠鍋氣,炒的菜才不會有臭腥味,而且因為蝦醬本身是有鹹味的,所以就不需要再放鹽了。

3、就像這蝦醬炒通菜一樣，蝦醬配通菜，有人會說，是人間極品，一濃一淡，蝦醬的鮮味配上通菜是最完美的菜式，但有的人卻是不吃蝦醬的，覺得很腥。