這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![韓式涼拌菜]( "韓式涼拌菜")
材料
豆腐皮：600克;黃瓜：400克; 胡蘿蔔: 100克;香菜: 100克; 蒜：10克;魚露：10克;醬油：10克;辣椒粉：20克;香油：5克;白芝麻：5克;白糖：80克;牛肉粉：20克;醋精：10克;
韓式涼拌菜的做法
豆皮切絲，黃瓜切絲
![韓式涼拌菜 第2張]( "韓式涼拌菜 第2張")
胡蘿蔔切絲，香菜切段
![韓式涼拌菜 第3張]( "韓式涼拌菜 第3張")
蒜切末，把蒜末放入裝豆皮絲和蔬菜絲的盆中
![韓式涼拌菜 第4張]( "韓式涼拌菜 第4張")
放入魚露和醬油
![韓式涼拌菜 第5張]( "韓式涼拌菜 第5張")
再加入辣椒粉、熟白芝麻和香油
![韓式涼拌菜 第6張]( "韓式涼拌菜 第6張")
放入白糖、牛肉粉和醋精，拌勻
![韓式涼拌菜 第7張]( "韓式涼拌菜 第7張")
再撒上一些辣椒粉和熟白芝麻，戴上一次性手套，攪拌均勻，醃製1個小時以上更好吃
![韓式涼拌菜 第8張]( "韓式涼拌菜 第8張")
![韓式涼拌菜 第9張]( "韓式涼拌菜 第9張")
![韓式涼拌菜 第10張]( "韓式涼拌菜 第10張")
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