1、主料:羊肉片,大蔥各適量。
2、配料:老抽,醋,雞精,鹽各適量。
3、鍋內放適量水燒開,放入羊肉片,變色撈出備用。
4、將大蔥切絲。
5、將羊肉片和大蔥裝盤,放入老抽、醋、鹽、雞精攪拌均勻即可食用。