羅勒小土豆

材料

小土豆：400克;羅勒：50克; 食鹽：1.5茶匙;植物油：2湯匙;

羅勒小土豆的做法

小土豆洗淨去皮，切大塊，每塊大概2釐米見方，微波爐高火5分鐘(用大土豆也可以，反正要切成丁，索性買小的，還便宜)

羅勒摘嫩莖葉，洗淨瀝乾

細細的將羅勒切碎

不粘鍋中放少許植物油燒熱，放入微波好的土豆丁

隨時翻動，小火煎至表面金

加入鹽和羅勒碎，煎至羅勒有點幹，附在土豆表面即可