飛蟹需要蒸多長時間才能熟

1、飛蟹需要蒸20分鐘。

2、飛蟹煮的時間不需要很長,一般20分鐘左右就可以煮好了。新鮮的生的飛蟹殼是青色的,將它清洗乾淨,然後放入蒸鍋或者蒸箱中,加入蔥薑蒜和料酒蒸20分鐘左右,當蟹殼完全變紅,基本上就可以出鍋了。蒸的時候如果把握不好時間,中途也可以揭開鍋蓋或者開啟蒸箱觀察一下,必須確保蒸熟才能拿出來吃。