1、三天左右。儲存溫度在十度左右最佳,溫度高於十五度時,芝士蛋糕容易出現變質,融化的情況。
2、芝士若是放置在常溫下,最多存放兩個小時。芝士蛋糕不宜冷凍儲存,蛋糕含水量較大,冷凍後口感不佳。蛋糕儲存時,將其用保鮮盒裝好,避免其變味或滋生細菌。