1、食材:打糕條3兩、西紅柿1個、蒜薹1兩、雞蛋1個、鹽0.5克、雞粉少許、味精少許、白醋5克、白糖5克、蕃茄醬5克。
2、準備食材。
3、煮打糕條,使其變軟。
4、炒雞蛋。
5、炒蔬菜,先炒蒜薹,後放小柿子。
6、放入雞蛋,新增各種調料。
7、最後裝盤。
8、出鍋時放一點香油。