关于腰花的科普知识

1、菠菜300克、猪腰子200克、姜10克、大葱5克、黄酒10克、胡椒粉1克、白砂糖3克、酱油5克、粉(豌豆)5克、盐3克。2、菠菜洗净摘好，沥干水分备用。3、猪腰剖开去筋，在猪腰面切界花纹，再切...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腰：2个;花椒：适量;香油：适量;辣椒油：适量;食盐：少许;姜：少许;鸡精：少许;醋：适量;胡椒粉：适量;料酒：少许;生抽：适量;葱：1根;凉...

猪腰洗净，横向斜刀切片，竖向切片，胡萝卜切片，青椒切块，大葱切段，姜切片；锅中清水烧开，放腰花烫至变色捞出；油锅烧至7成热，放姜蒜片炒香，放青红椒和胡萝卜片炒至断生，放腰花继续翻炒；最后调入料酒、...

1、猪腰从中间一分为二，切花刀，用料酒、盐和白胡椒粉腌制半小时。2、水开后加盐放猪腰焯烫下水就捞出，时速度要快。3、油5成热时，爆香葱姜末倒入腰花，大火爆炒30秒后烹料酒，变色后盛出。4、...

1、主料：猪肾2个、色拉油适量、食盐1克、味精1克、姜15克、蒜15克、花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、香油1克、水淀粉15克、泡红椒100克、大葱100克、白糖5克。2、将猪腰清洗干...

可以做腰花汤好吃，具体做法如下：1、材料：腰子一副，香葱半两，盐，鸡精，绍兴黄酒。2、将腰子切开，切除中间白色物，然后切花。放入盐，抓两遍，直至血水沥出后，将腰花放入水中浸泡5个小时。3、浸泡后，将腰...

1、吃腰花有补肾壮阳、补虚强身的好处。腰花指的是动物肾脏，富含维生素B12、维生素B6、维生素H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。2、补肾壮阳：腰花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种...

1、准备一个腰子，洗净，将其对半切开，将中间的白色部分全部切掉。2、在去干净后，将刀竖起，成四十五度角开始切，不要太细，要打密一些，切的越密集效果越好。3、切近三分之二，不要将其切断，再成十字...

1、食材：猪腰一盘、青红椒适量、生抽适量、老抽适量、盐鸡精适量、姜末泡椒适量。2、将猪腰处理干净切薄片。3、油热放入姜末泡椒炒香。4、下入猪腰快速翻炒至变色。5、加入生抽一勺、...

1、主料：猪腰200G、青红椒2根、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、白醋适量、白糖适量、老抽适量、淀粉适量、香油适量、盐适量。2、新鲜猪腰备用。3、青红椒、葱、姜、蒜备...

1、食材:猪腰子325克、鸭梨200克、料酒20克、大葱3克、姜3克、盐4克、味精3克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)15克、猪油（板油）50克。2、将猪腰剥膜去油筋，对剖成两片，再用平刀法批去腰臊，剞上网形...

1、鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。2、将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生...

1、猪腰子洗净备用。2、把猪腰子切成薄片，然后横竖交叉切出花，再切成小片备用。3、加入料酒，淀粉，盐巴腌制少许。4、青红椒切块备用，大葱切段备用。5、锅内加入适量食用油烧热，加入腰花下锅...

1、姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪腰切片。2、倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟。3、倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4...

1、吃腰花有补肾壮阳、补虚强身的好处。腰花指的是动物肾脏，富含维生素B12、维生素B6、维生素H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。2、补肾壮阳：腰花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种...

1、材料：腰花2块，洋葱一个，青椒几个。2、猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花。把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。3、洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。4、放姜...

火爆腰花是一道川菜，今天就为大家介绍火爆腰花的做法，准备猪腰，洋葱，小米椒，姜蒜等，食材切好，腰花切片，放调味料腌制十分钟，葱姜蒜炒香，放腰花翻炒断生盛出，最后放洋葱翻炒2分钟，倒腰花炒匀，调味出...

1、用料：羊腰3只、甜面酱10克、洋葱1颗、胡萝卜适量、柿子椒1颗、孜然适量、姜适量、白胡椒粉适量、白砂糖适量、盐少许、料酒适量、菜籽油适量、水淀粉适量、高度白酒2两、羊油适量、...

1、猪腰200g，小香芹100g，生姜5g，小米椒2个，湖南长辣椒2个，生抽10ml，耗油5ml，料酒5ml，红油15ml，淀粉2g，盐3g。2、猪腰一个洗净备用。3、猪腰侧面切两半，白色的筋膜全部去除。4、打花刀，刀斜45°，先横...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腰：1对;西红柿:2个;鸡蛋:2个;小葱：适量;色拉油：适量;姜：适量;食盐：少许;胡椒粉：适量;番茄腰花蛋汤的做法腰花改刀;;焯...

用料猪腰1只大葱半根青椒3个黑木耳少量姜，蒜少量酱爆腰花的做法猪腰的处理很重要！1.将猪腰片成两片，把里面的肾小球去干净2.切花刀。（45度角，5刀一断，里面才是切花的那面，不要从外面开始切花）...

可以做腰花汤好吃，具体做法如下：1、材料：腰子一副，香葱半两，盐，鸡精，绍兴黄酒。2、将腰子切开，切除中间白色物，然后切花。放入盐，抓两遍，直至血水沥出后，将腰花放入水中浸泡5个小时。3、浸泡后，将腰...

1、素腰花即魔芋腰花，是采用特级魔芋精粉，结合传统工艺并大胆创新，生产出的适合北方人口味的新型魔芋产品，外观色泽柔和，呈米黄色、灰褐色，保持原色原味，不添加任何色素和食品添加剂。2、形状...

将处理好的猪腰与辅料下入锅中爆炒，炒好后倒入提前调制好的料汁，搅拌均匀即可食用。处理猪腰把腰子从中间片开，片去腰臊，放入碗中加入清水清洗两遍。腌制猪腰腌制加入盐、白胡椒粉、高度白...

1、准备材料：猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克、蒜2瓣、盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量2、将猪腰去掉臊筋，用水反复洗净，在内侧划出交叉刀纹，然后切长块。用1小勺料酒、姜...