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发表于:2023-04-24
1、年糕是多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方多用黏黍制作。2、这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后...
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发表于:2023-04-24
1、年糕是多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方多用黏黍制作。2、这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄、又粘、而且还甜,是黄河流域人民庆丰收的美食。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后...
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发表于:2023-06-26
1、食材:奶粉60g,温水300ml,玉米淀粉40g,椰蓉15g。2、奶粉用温水冲泡;3、充分搅拌均匀后倒入不粘锅里;4、再加入玉米淀粉混合后搅拌均匀;5、开最小火,不停搅拌至牛奶液变成浓稠状;6、关火后,倒入...
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发表于:2023-06-25
1、主料:鸡蛋100g(约两只)、黄油100g、元贞糖100g。2、调料:食盐少许、淡奶油10ml、肉桂粉少许、泡打粉1/2勺。3、黄油加糖打发成体积增大发白。4、分次加入蛋液搅拌均匀。5、加入盐、香草...
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发表于:2023-07-25
1、食材:奶粉60g、温水300ml、玉米淀粉40g、椰蓉15g。2、奶粉用温水冲泡,充分搅拌均匀后倒入不粘锅里,再加入玉米淀粉混合后搅拌均匀,开最小火,不停搅拌至牛奶液变成浓稠状。3、关火后,倒入...
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发表于:2023-09-22
1、双蛋黄2个、牛奶250毫升、淡牛奶450毫升、白糖30g、奶油100毫升、柠檬汁适量、白糖10克、牛奶适量。2、做法:准备鸡蛋黄两个,加入白糖和柠檬汁打发。锅中放牛奶和打发的淡奶油搅拌均...
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发表于:2023-09-22
1、纯牛奶500克、淡奶油200克、白糖80克、玉米淀粉80克、巧克力彩针若干、面包糠若干。2、准备所有材料,盒子里面铺上巧克力针,然后撒上一点面包糠。3、准备牛奶,三分之二的牛奶+奶粉+淡...
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发表于:2023-11-22
牛奶怎么做雪糕,用牛奶做雪糕的方法很简单,首先把材料准备齐,纯牛奶2袋、鸡蛋2个、白砂糖适量、淡奶油适量,就可以自己动手做雪糕了;下面我们就一起来看看怎么用牛奶做雪糕,第一步、把纯牛奶...
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发表于:2023-11-27
1、用料:桂花冻、水200g、白砂糖20g、新鲜桂花稍微晒干5g、吉利丁粉10g;牛奶冻:牛奶120g、炼奶6g、淡奶油3g、白砂糖5g、吉利丁粉8g;2、牛奶冻:首先吉利丁粉用冰水充分浸泡5分钟,隔水加热至...
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发表于:2023-04-25
1、用料:桂花冻、水200g、白砂糖20g、新鲜桂花稍微晒干5g、吉利丁粉10g;牛奶冻:牛奶120g、炼奶6g、淡奶油3g、白砂糖5g、吉利丁粉8g;2、牛奶冻:首先吉利丁粉用冰水充分浸泡5分钟,隔水加热至...
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发表于:2023-11-14
1、主料:鸡蛋100g(约两只)、黄油100g、元贞糖100g。2、调料:食盐少许、淡奶油10ml、肉桂粉少许、泡打粉1/2勺。3、黄油加糖打发成体积增大发白。4、分次加入蛋液搅拌均匀。5、加入盐、香草...
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发表于:2023-11-22
牛奶怎么做雪糕,用牛奶做雪糕的方法很简单,首先把材料准备齐,纯牛奶2袋、鸡蛋2个、白砂糖适量、淡奶油适量,就可以自己动手做雪糕了;下面我们就一起来看看怎么用牛奶做雪糕,第一步、把纯牛奶...
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发表于:2023-11-22
牛奶怎么做雪糕,用牛奶做雪糕的方法很简单,首先把材料准备齐,纯牛奶2袋、鸡蛋2个、白砂糖适量、淡奶油适量,就可以自己动手做雪糕了;下面我们就一起来看看怎么用牛奶做雪糕,第一步、把纯牛奶...
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发表于:2024-01-03
1、主料:鸡蛋适量、牛奶适量。2、辅料:白糖适量。3、准备好一袋纯牛奶,一个鸡蛋。4、打入容器中。5、把鸡蛋打散,最好用筛网过滤一遍,要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味,加点白糖沉淀5分...
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发表于:2023-07-11
1、食材:鸡蛋8个、牛奶300g、面粉200g、白糖150g、油25g、泡打粉10g。2、把蛋黄、牛奶、一半白糖、油混合搅拌均匀。3、把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。4、在蛋清中加入其余...
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发表于:2023-09-24
1、鲜奶400ml,太白粉(马铃薯淀粉)70g,白砂糖50g。2、砂糖和太白粉先拌在一起倒入锅中,在冲入鲜奶,放炉火上用中火加热,加热过程中需要补停的搅拌.3、等到煮成半透明状,出现光泽时可以熄火,将...
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发表于:2023-04-06
1、做蛋糕用一般的纯牛奶。2、准备食材:牛奶、色拉油、面粉、盐、鸡蛋、打蛋器、烤箱、筷子。做法:首先将牛奶、色拉油装入无油和无水的干净盆中,用筷子搅拌至表面无大片油花状态。加入过...
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发表于:2023-07-29
1、材料:枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。2、大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中...
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发表于:2023-07-02
1、准备好的牛肉和年糕,配料有韩式辣酱,芝麻油,黑胡椒粉、紫菜。2、首先爱喝汤的可多加些水,冒气泡可以往里面加料。3、先放两勺辣酱,一定要化开,不然影响口感,搅匀辣酱。4、放年糕和牛肉。5...
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发表于:2023-11-24
1、锅中放入清水,倒入年糕,煮至年糕软糯,捞出沥干水分。2、将沥干水分的年糕放入牛奶中加热几分钟关火。3、放入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。4、小贴士可以用糖代替蜂蜜,也可以再煮好的牛奶年糕...
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发表于:2023-07-21
1、牛乳蛋糕使用的是动物奶油。2、牛乳蛋糕是一款网红蛋糕,这种蛋糕在制作的时候,大部分都是选择动物奶油,因为植物奶油无法制作出牛乳蛋糕的独特风味。3、牛乳蛋糕是一款与奶牛纹路有关...
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发表于:2023-06-26
1、食材:奶粉60g,温水300ml,玉米淀粉40g,椰蓉15g。2、奶粉用温水冲泡;3、充分搅拌均匀后倒入不粘锅里;4、再加入玉米淀粉混合后搅拌均匀;5、开最小火,不停搅拌至牛奶液变成浓稠状;6、关火后,倒入...
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发表于:2022-11-10
1、牛乳蛋糕使用的是动物奶油。2、牛乳蛋糕是一款网红蛋糕,这种蛋糕在制作的时候,大部分都是选择动物奶油,因为植物奶油无法制作出牛乳蛋糕的独特风味。3、牛乳蛋糕是一款与奶牛纹路有关...
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发表于:2023-12-01
1、食材:鸡蛋8个、牛奶300g、面粉200g、白糖150g、油25g、泡打粉10g。2、把蛋黄、牛奶、一半白糖、油混合搅拌均匀。3、把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。4、在蛋清中加入其余...
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发表于:2024-01-28
1、将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。2、将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。3、将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。4、用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较...