关于常干的科普知识

农活有哪些|北方农民常干农活介绍

发表于：2024-01-08

1、如果是在北方，地里的活大分类有春耕、夏种、秋收、冬储。2、细分的话，耕：翻地、储肥、除草；种：购种、育种、育苗、移栽、撒种、间苗、施肥、锄草、松地、浇水、除虫；收：挖根茎类、收割小麦...
家常干锅山药

发表于：2019-11-29

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山药：400克;五花肉：300克;红椒:半个;柿子椒:半个;洋葱:半个;蒜：3瓣;葱：3克;姜：5克;干辣椒：少许;植物油：1大勺;豆瓣酱：2大勺...
家常风干鱼吃法

发表于：2023-11-15

1、首先要准备调料盐和花椒。2、先把盐和花椒倒入锅中,进行翻炒。3、盐和花椒的用量,可以根据鱼的大小调配。4、经过炒制的盐和花椒,只要能撒遍鱼的全身就可以了。5、只要花椒被炒出香...
家常炒豆干

发表于：2023-12-10

1、准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜。2、以上材料洗净切片。3、锅里下油炒香蒜末，下胡萝卜。4、胡萝卜稍软时下青椒。5、略炒后下豆干。6、加入高汤两勺。7、大火收汁，出锅前淋上生抽，...
常见的干燥剂有什么|常见的食品干燥剂

发表于：2023-07-29

1、生石灰干燥剂：生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度，它能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好...
家常牛肉干做法

发表于：2023-12-29

1、食材：鲜牛肉适量，盐适量，芝麻适量，葱姜适量，料酒适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，孜然适量，酱油适量。2、买适量的牛鲜肉，清洗干净。3、切成长条。冷水下锅，加入料酒，葱姜，盐，酱油。搅拌均匀。4、大火...
家常风干鱼步骤|家常风干鱼吃法

发表于：2023-11-15

1、首先要准备调料盐和花椒。2、先把盐和花椒倒入锅中,进行翻炒。3、盐和花椒的用量,可以根据鱼的大小调配。4、经过炒制的盐和花椒,只要能撒遍鱼的全身就可以了。5、只要花椒被炒出香...
家常桃干的做法

发表于：2019-04-22

第一步：首先把桃子清洗干净，然后去除木瓜里面的核。第二步：将桃子切成块状或者是条状沥干水分。第三步：在地上垫个报纸或者是干净的塑料布，把桃子块放在太阳下晒，要注意挑选一个通风温暖的地...
家常粿干怎么做|家常粿干的做法

发表于：2023-07-29

1、将硬米提前一晚清爽净泡。2、将浸泡好的硬米用石磨或者是研磨机打成米浆。3、将研磨好的米浆倒入盆中依次放入：食盐、淀粉、食用碱搅拌。4、锅中水烧开至90度以上，将搅拌均匀的米浆根...
家常干拌面步骤

发表于：2023-07-29

1、挂面100克、黄瓜1/2根、大蒜3瓣、小葱1颗、香油2大勺、生抽2大勺、陈醋2.5大勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐1勺。2、做法：煮锅倒入清水烧开；放入面条煮熟。3、将面条捞出放置在案板上，...
家常杏干的做法

发表于：2018-01-23

操作方法首先把新鲜杏在盐水中浸泡30分钟洗干净，控干水分。对半切开去核，因为我的杏很大，所以我一个杏切四瓣。将白砂糖均匀的洒在杏上，腌制两个小时以上。腌过后的杏会出水。将杏连同腌出...
家常干锅鸡

发表于：2023-12-05

1、食材：鸡、洋葱、柿子椒、花椒干辣椒、豆瓣酱、五香粉、生抽、盐。2、鸡洗净切块，烧热油下入鸡块大火翻炒。3、鸡肉五成熟的时候放入盐、五香粉、生抽、花椒、干辣椒入味，接着放入洋葱...
晒干的茄子干家常做法

发表于：2023-12-03

1、食材：茄子干300g、猪皮200g、油20g、酱油30g、红尖椒50g、蒜10g。2、取出做好的茄子干备用；3、肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟，辣椒切丁备用；4、锅内放入少许油，油热后放入肉皮；5、小火煸...
家常萝卜干的做法|家常萝卜干如何做

发表于：2023-07-29

1、大家记住萝卜一定要买绿皮的，腌出来的萝卜干比较好吃。将萝卜洗净，去掉头尾，切成大概一厘米厚的圆片。2、腌制的时候用温水洗净，并且用温水泡2个小时以上，让萝卜干充分泡软。腌制的时候...
家常炒豆干好吃做法|家常炒豆干

发表于：2023-12-10

1、准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜。2、以上材料洗净切片。3、锅里下油炒香蒜末，下胡萝卜。4、胡萝卜稍软时下青椒。5、略炒后下豆干。6、加入高汤两勺。7、大火收汁，出锅前淋上生抽，...
干锅的家常做法

发表于：2023-12-31

1、新鲜海虾2斤，干辣椒100g，葱4根，姜1块，花椒100g，淀粉100g，辣椒酱2勺，盐适量，油适量，料酒适量，白芝麻100g。2、虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。3、将腌制好的虾沾上一层薄薄的...
家常粿干的做法

发表于：2023-07-29

1、将硬米提前一晚清爽净泡。2、将浸泡好的硬米用石磨或者是研磨机打成米浆。3、将研磨好的米浆倒入盆中依次放入：食盐、淀粉、食用碱搅拌。4、锅中水烧开至90度以上，将搅拌均匀的米浆根...
家常粿干怎么做

发表于：2023-05-15

1、将硬米提前一晚清爽净泡。2、将浸泡好的硬米用石磨或者是研磨机打成米浆。3、将研磨好的米浆倒入盆中依次放入：食盐、淀粉、食用碱搅拌。4、锅中水烧开至90度以上，将搅拌均匀的米浆根...
干蚝的家常做法

发表于：2022-10-10

1、将干蚝放入碗中加清水浸泡4小时。2、锅中加适量油下姜、小米椒翻炒，下干耗中小火翻炒，盐锅边淋入一勺料酒去腥。3、翻炒2分钟后淋入一勺蒸鱼鼓油，翻炒至干蚝通体油亮发光，注入白开水焖1...
家常风干鱼步骤

发表于：2023-11-15

1、首先要准备调料盐和花椒。2、先把盐和花椒倒入锅中,进行翻炒。3、盐和花椒的用量,可以根据鱼的大小调配。4、经过炒制的盐和花椒,只要能撒遍鱼的全身就可以了。5、只要花椒被炒出香...
鱼干的家常做法

发表于：2023-12-13

1、准备食材：鱼干150克、生姜1块、葱一颗、生抽、花生油各适量。2、具体做法：鱼干洗净后，用水浸泡10分钟，沥干水分后，用碟子铺装好，放上姜丝。3、淋上适量的生抽、花生油。锅置火上，加入适量...
干鱼的家常做法

发表于：2024-02-05

1、主料：青辣椒200g、干鱼100g、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。2、青椒洗干净切丝。3、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分。4、葱蒜切好备用。5、锅中加油烧热，倒入小干...
家常海虾干的家常做法

发表于：2022-05-06

主料：海虾2500克，辅料：盐少量。1、新鲜海虾洗净后去除头部。2、控干水分后加入适量盐拌匀。3、放入锅中翻炒。4、炒至水分蒸发，虾表面干爽。5、放入烤盘中，烤箱预热150度将虾烘干即可。6、...
晒干的萝卜干家常做法

发表于：2023-12-03

腊肉200g、杭椒30g、小红尖椒20g、萝卜干150g、青蒜2根、大蒜2瓣、酱油5g、生抽5g、姜适量。1、腊肉切薄片，放进冷水锅里大火煮十分钟，然后捞起备用。2、萝卜干切段，杭椒和小红辣椒滚刀切...
干鱼家常做法

发表于：2023-08-05

干鱼干是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些干鱼干放在家中准备食用。然而一些朋友在买回干鱼干的时候，发现自己不知道如何做出好吃的干鱼干，不进...