关于西米的科普知识

1、食材：紫薯300g，纯牛奶一盒，糯米粉120g，巧克力40g，西米。2、紫薯，切成薄薄的厚片儿。3、开上锅蒸熟，用擀面杖怼成泥。4、加入适量的纯牛奶，糯米粉，揉成光滑的面团儿，按压成小饼，中间包上巧克力...

1、用电饭锅煮西米要5-8分钟。2、先用电饭煲放水进去煮开，煮开之后直接放一些西米进去，水一定要多过西米很多，因为西米很吸水。宁愿水多也不要水少。3、然后煮5到8分钟左右，将电饭煲调制保...

1、食材：西米、水。2、锅中倒入适量的水烧开，西米一定要开水下锅，中火煮，时不时的搅拌一下，因为西米煮制的过程中粘稠的物质比较多，勤搅拌一下，以免粘锅。3、煮到西米外围透明，中间还有白心的...

西米露是什么？西米露又叫西谷米，产于马来群岛一带，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。总结1.西米露...

1、西米煮10-20分钟。2、水要烧开才能放入西米。3、西米煮熟时间长，为节省煤气，一次可以多煮一些。4、西米边缘变透明时容易粘锅，要不时搅拌。5、基本变透明中间还有一点白时可以关火焖十...

1、西米可以放多久,需要看西米是熟的还是生的,如果是生的西米那么放置的时间是比较长的,一般保质期在12个月左右,但如果是熟的西米,那么放置的时间就比较短暂了。2、如果一天之内吃不...

1、怀孕以后是可以吃西米的，孕妇经常吃西米露还能提高自身的免疫力，对于胎儿的发育也是十分有利的。西米性温，味道比较甘，具有健脾，健脑、明目的功效，而且西米含有丰富的维生素B，对于滋养肌肤...

1、食材：西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克2、先将准备好的西米用冷水冲洗干净，备用。3、将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里，并不停的搅拌。4、煮五到六分钟后，...

1、西米又叫西谷米，是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成圆珠形粉粒。有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。2、印度尼西亚的特产，具有健脾，补肺，化痰的功效，同时对皮肤...

1、煮锅中加水烧开，水泡翻滚。2、倒入洗净的西米，大火开煮。3、烧开之后用漏勺要搅拌，边煮边搅拌，以免糊底。4、关火焖15分钟后，外围开始呈透明色，中间还是白的，用漏勺捞出。5、在自来水下面...

1、原料：西米50克，粳米50克，白糖适量。2、西米洗净，泡软后沥干待用；粳米淘洗干净放入沙锅，加入开水800毫升煮粥，粥将熟时加入西米和白糖，搅匀稍煮即可。早晚两次服用。3、适用于老年人脾胃虚弱...

1、怀孕以后是可以吃西米的，孕妇经常吃西米露还能提高自身的免疫力，对于胎儿的发育也是十分有利的。西米性温，味道比较甘，具有健脾，健脑、明目的功效，而且西米含有丰富的维生素B，对于滋养肌肤...

1、西米由棕榈树类（Metroxylonsp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。2、...

1、西米不是热性也不是凉性，它是属于温性的食材。2、西米性温，味甘，含有大量的淀粉成分，具有一定的温补作用，能健脾、补肺、化痰，适合身体虚弱人群食用;西米由棕榈树类的核或软核加工，含碳水...

1、煮西米时需将西米放置清水中淘洗2～3遍，去除西米表面的污垢，等水烧开后放入西米，用勺子不停的进行搅拌。2、等10～15分钟西米中心会出现小白点，此时可将火关了，盖上盖子焖几分钟时间纸质版白...

1、西米是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylonrumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗...

1、把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。2、把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，然后再移入冷...

1、煮西米要用开水，千万不要用凉水。煮西米的时候如果凉水下锅，最后煮到只剩一点点了，都化没了，所以大家记住煮西米一定要开水下锅。2、西米煮15分钟左右，边缘开始变透明，这时候的西米非常容...

1、西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质，见冷水后容易融化变软变粘。2、锅里的水要多放点，因为西米露后期煮开会膨胀，如果水少了容易浑汤粘稠。3、每次煮好的西米出锅以...

1、西米露在冰箱中能放2-3天。2、西米处理后可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米与汤汁须分开存放，才不会因长时间浸泡，而让西米露持续吸水膨胀，使得口感过软，整锅甜汤显得煳...

1、西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的，一般需要大火煮制10-15分钟，关火焖上10分钟，西米才能煮制完全透明。2、西米其实有一个别称叫西谷米，最初的西米是用西谷椰子树干中的淀...

1、西米可以放多久：西米可以放多久，需要看西米是熟的还是生的，如果是生的西米那么放置的时间是比较长的，一般保质期在12个月左右，但如果是熟的西米，那么放置的时间就比较短暂了，如果一天之内...

1、西米可以做芒果西米露。2、材料：芒果2个、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜。3、做法：在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟。4、芒果...

1、砂锅内加入适量的清水，水开后倒入西米，搅拌均匀后煮一会。2、待西米内的硬心只剩一点的时候关火，盖上盖子焖一会。3、然后控干水分。芒果去皮后切成小块。4、砂锅内再次加入少许的清水...

1、西米芦荟酸奶的用料：自制酸奶250ml、西米100克、芦荟1袋、黑珍珠20克、糖桂花适量、西柚1瓣、蓝莓2个。2、自制酸奶：准备材料。酸奶桶洗净。锅里烧开水，将酸奶机桶以及用到的勺子等工...