老鼠能吃嗎

當然不可以吃，老鼠裏面還有大量寄生菌，有可能出現各種傳染病。

因為老鼠肚子裏面還有大量寄生菌，如果吃被老鼠吃過的食物有可能會導致腸道發炎，並且還有可能出現流行性出血熱以及鼠疫等各種傳染性疾病，所以老鼠人類是不可以吃的。

老鼠不能吃，老鼠本身與別的哺乳動物沒什麼本質上的區別，不過由於老鼠多生活在骯髒、陰暗、潮濕等環境惡劣的地方，皮毛或內臟都有可能攜帶着細菌和病毒，食用後可能會對人體造成危害，故不能食用老鼠。

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老鼠真的可以吃嗎？

可以。

1、老鼠本身是沒毒的，與其它哺乳動物沒什麼兩樣，只是在它的皮毛上攜帶着很多細菌和病毒。因為老鼠總是愛在骯髒、潮濕、陰暗的地方活動。 

2、老鼠肉確實是很美味的，只要注意在製作時，關鍵要把老鼠的皮毛處理乾淨，烹飪時需要達到足以殺死細菌和病毒的温度就沒問題。

3、有些地方還有傳統制作老鼠乾的美食工藝，不錯的。在洞庭湖發鼠災，很多老鼠被運往廣州，被端上餐桌。有的人管老鼠叫三吱。幼鼠裝在袋子裏，用筷子夾一下，吱，叫一聲。沾一下醬油，吱，叫一聲。放嘴裏再吱，叫一聲，所以叫三吱。

老鼠可以吃嗎

老鼠可以吃，但不建議吃老鼠。老鼠本身與別的哺乳動物沒什麼本質上的區別，不過由於老鼠多生活在骯髒、陰暗、潮濕等環境惡劣的地方，皮毛或內臟都有可能攜帶着細菌和病毒，人吃了後有可能患病。

老鼠可以吃嗎

老鼠一般生活在陰暗潮濕的下水道，是多數病菌的主要攜帶者與傳播者，老鼠的食物較雜，可能會把重金屬等有害物質吃入體內，人食用老鼠後有較大可能感到不適。

如果想要嚐嚐鼠肉，建議可以尋找具有正規手續進行人工養殖的竹鼠，這種鼠類是養殖鼠類的一種，味道鮮美，由人工規範養殖也可以最大程度的保證衞生。

老鼠能吃嗎

老鼠不能吃。

無論是田鼠還是家鼠，它們都攜帶有大量病菌，或多或少存在於唾液、內臟、糞便、皮毛及血液中。老鼠不僅攜帶病菌，其肉質所含營養也不是十分豐富，並不具備食用價值，所以最好不用食用。

老鼠是很多疾病的宿主和媒介，目前已知老鼠對人類傳播的疾病分別有鼠疫、流行性出血熱、斑疹傷寒、蜱性迴歸熱等多種。如果是已經感染病毒的老鼠，即使高温加熱處理，有時也無法完全將這些病菌殺死，最好不要食用。不要有好奇和盲目從眾心理，食用鼠類。

老鼠的生活習性

老鼠非常靈活，善於攀爬，能夠在樹木或電線上快速爬行。爪子彎曲成特殊的弧度，因而可以攀爬近乎垂直地面。它們是游泳高手，老鼠以後腳划水，以前腳操控方向，尾巴也充當某種方向舵。它們的耐力驚人，能連續踩水3天。而且它們的潛水功夫一流，能在水下閉氣3分鐘。

老鼠能夠跳出身長四五倍的長度，能沿幾乎垂直的平面爬行，會倒立，會游泳，還能從15米高處跳下而安然無恙。老鼠的食性很雜，愛吃的東西很多，幾乎人們吃的東西它都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但最愛吃的是穀物類、瓜子、花生和油炸食品。

老鼠可以吃麼

老鼠不能吃。鼠類是許多細菌的傳播者，食用者吃後在體內會有很多細菌滋生，病毒含量是其他動物很多倍，它的營養含量並不高。不要有好奇和盲目從眾心理，食用鼠類。

外形特徵：

老鼠體型較小，體色以灰、褐色為主。上、下頜各具有一對門齒，大多無齒。老鼠的性成熟早，一般生下來幾個月後就可開始繁殖。一年可繁殖數次，每次產仔十隻左右。適應性強，分佈廣，種類多。據統計，全世界有鼠類大約480種，我國有34種。其主要特點是身體呈錐形、無犬齒，門齒與前臼齒或臼齒間有間隙、門齒髮達、無齒根、終生生長、常見齧物以磨短；行動迅速；以植物為主食，也有的為雜食性；種類多。老鼠是一種齧齒動物，體形有大有小。老鼠是現存最原始的哺乳動物之一，它們生命力旺盛、數量繁多並且繁殖速度極快，適應能力很強，幾乎什麼都吃，在什麼地方都能住。老鼠會打洞、上樹，並能傳播鼠疫、流行性出血熱、鈎端螺旋體病等病源。但是老鼠為人提供了無數藥品實驗數據。

老鼠能吃嗎

      老鼠一般是可以吃的，但是不建議食用。老鼠通常生活在下水道、垃圾堆等髒亂差的環境中，身上不同程度帶有細菌及病菌，其本身便是細菌傳播者，如果食用，容易對人體造成一定的危害。

老鼠能吃嗎

      無論是田鼠還是家鼠，他們都攜帶有大量病菌，或多或少存在於唾液、內臟、糞便、皮毛及血液中。老鼠不僅攜帶病菌，其肉質所含營養也不是十分豐富，並不具備食用價值，所以最好不用食用。

      老鼠是很多疾病的宿主和媒介，目前已知老鼠對人類傳播的疾病分別有鼠疫、流行性出血熱、斑疹傷寒、蜱性迴歸熱等多種。如果是已經感染病毒的老鼠，即使高温加熱處理，有時也無法完全將這些病菌殺死，最好不要食用。

老鼠能吃嗎?

能吃，南方人就吃這個。就給我們吃、青蛙一樣.

但是:

危害:

吃鼠引發專家憂慮

記者採訪了衞生部門的流行病防治專家。專家稱不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的醜惡小動物，多種病菌不但存在於老鼠的唾液、內臟和糞便中，還存在於老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點，雖經半小時左右的高温，也未必能殺滅。田鼠也許比生活在城鎮垃圾堆和下水道中的家鼠乾淨些，但依然是帶菌較多的鼠類。如果以捕鼠賣鼠為業者為了賺錢，將家鼠混當田鼠宰殺了給食客食用，食客們也難辨真假。假若老鼠把慢性鼠藥和重金屬等有害物質吃入體內，人碰巧食用這類老鼠的肉，毒藥和重金屬等有害物質便會進入人體，導致人慢性中毒。鼠肉餐館的廚師在宰殺老鼠過程中，密切接觸老鼠的皮毛、糞便、內臟、血液等，也容易感染上嚴重疾病。因此，從衞生防疫的角度考慮，不提倡人們吃老鼠。

除非你知道這個老鼠沒有危害

參考資料：http://ks.cn.yahoo.com/question/1407071500804.html

家鼠能吃嗎

問題一：家鼠能吃嗎? 可以吃，洋油燈的氣味，肉比豬肉精。我們小時候經常抓鼠吃，田鼠比較好吃些。家鼠食用方法，直接砍頭，砍 *** ，剝皮，剩下四抓和身子，油炸或者烤着吃。我是80後，小時候就玩這些。(*^__^*) 嘻嘻……

問題二：家裏的老鼠可以吃嗎 不可以吃，萬一有鼠疫怎麼辦？

問題三：家鼠可以吃嗎？ 可以，其實老鼠是可以吃的，味道還不錯。

問題四：家裏的老鼠可以吃不 老鼠什麼都吃 身上的寄生蟲也會很多 吃了會傳染到人身上

問題五：家裏的老鼠能吃嗎？ 老鼠什麼都吃 身上的寄生蟲也會很多 吃了會傳染到人身上

問題六：農村家鼠可不可以吃 只要不排斥就可以吃。望採納

問題七：老鼠能吃嗎？ 很多當地人將醃製或者風乾的熟田鼠穿成串沿街叫賣，而且銷路還十分不錯。 鼠類是哺乳動物，一般對它有害的細菌或病毒對人體也有危害，軍事上和醫學上一般用鼠做試驗，因為它與人類在生物學上有許多相似的地方，當我們不知道那種病毒和細菌對人類有多大的危害，就先用老鼠做實驗分析。所以只要健康的鼠類，即使帶有病毒和細菌，其對人體的危害也不會大，可放心食用。 其次老鼠營養高 ，在中醫理論中鼠類有很高的藥用價值，《 本草.獸部》對鼠類有詳細的介紹，劃分很詳細，綜合起來鼠肉無毒鮮美，續筋骨，輕身，使肌膚潤澤(美容)，使人精力旺盛，不易衰老，搭配相應的中藥對許多毛病有治療作用。 100克老鼠肉含胡蘿蔔素：10μg，視黃醇：10μg，硫胺素：0.03mg，核黃素：0.14mg，尼克酸：6.7mg，維生素E：2.81mg，鉀：200mg，鈉：71.8mg，鈣：8mg，鎂：12mg，鐵：2.4mg，錳：0.01mg，鋅：1.11mg，銅：0.12mg，磷：80mg，硒：19.24mg。

在肉類食品中是一種高蛋白、低脂肪、氨基酸相當平衡的一種保健肉，其營養效價比家兔肉高12%，特別是 硒的含量是所有的家畜肉無法比以的，硒對人體的作用是抗癌排毒、防衰老、提高 *** 的活性、預防心血管病、提高免疫力等功效。 鏈接：別吃老鼠 一段時間，廣州興起了吃老鼠的熱潮。許多吃膩了家禽的廣州人紛紛轉吃老鼠肉，不少人開車到郊區專為吃鼠肉。一些食客認為鼠肉營養豐富、吃田鼠能滋陰壯陽。為了牟取暴利，有些店家甚至拿城中的坑渠鼠(褐家鼠)魚目混珠。 褐家鼠近四成有寄生蟲 無論在非典期間還是在非典過後的討論中，許多專家早已經指出吃野生動物的種種弊端。僅僅從人類自身健康而言，像老鼠這樣的動物本身就潛伏着許多寄生蟲和致命病毒。 廣東省疾病預防控制中心的最新調查表明，廣東等大城市的小型獸類寄生蟲感染率達到29.4%，其中以褐家鼠感染率最高，達到39.3%。 許多老鼠吃過劇毒鼠藥 再者，像鼠疫這樣的惡性傳染病，也可以通過老鼠直接傳給人類，歷史上鼠疫造成的危害，幾乎讓歐洲人遭受滅頂之災。 同時，許多不法商販為了獲取鼠肉，竟將那些從垃圾堆中撿到的死老鼠製成鼠肉來銷售，而這些老鼠很多都是吃了人類撒放的劇毒鼠藥致命的。

問題八：家裏抓到一個老鼠，而且特別肥 ，請問老鼠可以吃嗎？怎麼做才好吃 拔毛，那樣不要掏，放到醬汁罈子裏面醃三天，再用小火烤，烤出香氣就好了

問題九：山老鼠和其他老鼠的區別，能吃嗎？ 山鼠是生活在山上的，跟家鼠差不多，不能吃。山鼠食性也雜，毛色一般比家鼠偏黃偏紅，個頭跟家鼠一樣。

能吃的是竹鼠，竹鼠個頭比山鼠大，一般2到3斤左右，大的有4、5斤或更大，尾粗短，沒有山鼠的那種味，主要以芒草、竹根、樹根、樹枝等植物為食。

問題十：家裏抓的老鼠能吃嗎？？ 哪裏抓的也不能啊，細菌很多的

老鼠能吃嗎？

不能。鼠類是許多細菌的傳播者，食用者吃後在體內就會有很多細菌滋生，它的病毒含量是很多動物的很多倍，它的營養含量也並沒有我們想象中那麼高。我們千萬不要有好奇和盲目從眾心理，食用鼠類。

流行病防治專家稱不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的小動物，多種病菌不但存在於老鼠的唾液、內臟和糞便中，還存在於老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點，雖經半小時左右的高温，也未必能殺滅。

假若老鼠把慢性鼠藥和重金屬等有害物質吃入體內，人碰巧食用這類老鼠的肉，毒藥和重金屬等有害物質便會進入人體，導致人慢性中毒。鼠肉餐館的廚師在宰殺老鼠過程中，密切接觸老鼠的皮毛、糞便、內臟、血液等，也容易感染上嚴重疾病。因此，從衞生防疫的角度考慮，不提倡人們吃老鼠。

小老鼠能吃嗎

不能。

老鼠是不能吃的，老鼠裏面含有大量的寄生菌，有可能會出現各種傳染病，對人的身體是非常有害的，不能吃。

老鼠是哺乳綱、齧齒目、鼠科的齧齒類動物，繁殖方式是胎生，是哺乳動物中繁殖最快、生存能力很強的動物。

老鼠可以吃嗎？

可以的

嶺南人也流傳“吃老鼠，當三隻雞”的説法，描述了田鼠的營養價值高於雞。 在廣東，有人説田鼠是嘉家，天鹿，有十多種吃法，例如白鼠肉，蒸鼠肉，油麝香鼠尾片，蘆筍炒鼠尾片和紅蟑螂。 在SARS爆發之前，廣州的餐館被田鼠出售。 它們是受歡迎的菜餚，並有九道菜的“野鼠盛宴”。 非典後，廣州只勉強禁食老鼠肉。

擴展資料：

除了使用個別類型的毛皮外，田鼠還對農業，畜牧業和林業特別有害，尤其是那些具有高度集落和數量變化的物種。 另外，田鼠是斑疹傷寒，兔熱和腦炎等傳染病的天然攜帶者，與流行病學密切相關。

田鼠體長多不超過150mm，尾很短。通常為體長之1/3或1/4。耳殼正常。後足掌部僅近踵部被毛，其餘部分裸露，足墊明顯可見。頭骨大小和形狀隨種不同而異，齶骨後緣均與翼狀骨突相聯結。上門齒向下垂伸或略向前傾延，第1下臼齒橫葉前方有4～5個封閉的交錯齒環，第3下臼齒均具3個半月形或類長方形的斜列齒環。被毛多蓬鬆。

參考資料來源：百度百科-田鼠