1、平時用紅棗泡水喝時,不能直接使用新鮮的紅棗或者曬乾以後的紅棗,就是把曬乾以後的紅棗切片以後也不能直接泡水喝,必須把紅棗處理一下,經過炒制以後再用來泡水,這樣才能讓泡好的紅棗水營養豐富味道誘人。
2、紅棗泡水時可以把曬乾以後的紅棗切成片狀,然後放到鐵鍋中用中小炎慢慢的炒制,炒到紅棗片顏色發黑以後關火取出降温,在需要時直接取炒好的紅棗片三到五克放在杯子中加入沸水沖泡就可以。