關於電飯鍋的科普知識

1、用料：米兩人份（量杯量兩杯）、土豆1-2箇中等大小個頭、蒜幾瓣、料酒半勺、豆瓣醬2勺、老抽1勺(15-20ml)、生抽1勺、糖1茶匙、葱幾根、香油1茶匙。2、米先浸泡15-30分鐘。3、大蒜切片，備...

正常情況下，當鍋底温度達到105攝氏度左右時，磁鋼限温器跳閘，表現就是那個加熱的按鈕會彈起來。如果磁鋼限温器出現故障無法切斷電源鍋仍然加熱，當內部温度達到130攝氏度左右時，內部的低温熔...

1、準備食材：板栗9顆，冰糖適量，食用油一勺。2、將買來的板栗倒入盆中，倒入清水，用手搓洗乾淨，為防止煮的過程中滲入髒物，這一步一定要做好哦。3、洗乾淨後，準備一把剪刀；為了使板栗易剝，將每個板...

1、粽子是可以用電飯鍋煮的。雖然一般情況下電飯鍋只被用來做飯，但是在條件不允許的情況下，電飯鍋也可以用來煮粽子，並且也十分方便。可以把粽子放水裏煮到七八分熟在用電飯煲蒸，或者直接...

1、材料：紅薯4個、水適量。2、盆中加入適量的水，將紅薯反覆清洗乾淨。3、壓力鍋中加入適量的水，放入蒸簾，將紅薯放在蒸簾上。4、電飯鍋蓋好電飯鍋蓋，設置粥/羹功能，啟動電源等待自動跳閘。5...

1、電飯鍋做蛋糕糊了的原因可能是飯鍋底部沒有把油塗均，可以多放一點油。主要材料：雞蛋255克，玉米油40克，白砂糖30克，麪粉40克，牛奶40克。2、分離蛋清和蛋黃，分別用2個無水無油的容器盛放。3...

1、一般情況下，水量的多少根據米的多少來確定。水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。2、也可以用另一種方法來確定水...

1、食材：大米1杯，清水6-8杯，智能電飯煲1部。2、取出適量大米，放入鍋中，用清水淘洗2-3遍，注意洗米時力度不要太大，搓的力度過大容易導致大米表層營養喪失。3、淘洗大米完畢後，按照大米1杯，清水6...

就用煮飯就好了，沒有時間限制，只要水不幹，不會跳到保温的。煮粥和煲湯基本不行，水開了就小功率加熱了，達到不到火鍋要求。但是電飯煲吃火鍋不太好，加熱太慢。不過現在有的電飯鍋功能比較多，有...

1、食材：栗子500g、冰糖45g、食用油5勺。2、先把栗子清洗乾淨，備用。3、找個好切的地方，在栗子上面切個十字口。4、將栗子全部倒入電飯鍋裏面。5、加入適量的冰糖和食用油進去。6、再加入...

1、材料：雞翅根約500克，料酒、糖、醬油、鹽適量。2、雞翅根洗乾淨，晾乾水。3、用適量料酒、糖、醬油、鹽醃1個晚上入味（放冰箱冷藏）。4、將醃好的雞翅根放入電飯鍋，最好每個都能貼到鍋底，放約...

1、很多電飯煲上面都會有個超快煮和精華煮，也有柴火飯等功能按鍵，這幾個功能都可以蒸米飯，只是花費的時間和火候不一樣，飯的口感也有差別。把電飯鍋接上電，先選好需要的功能，之後按下開始鍵...

1、檸檬清理：電鍋用久了難免有一層水垢。大家可以將5-6顆檸檬切半，放入電鍋內、加入適量的水後蓋好，開電開啟煮飯模式。大約煮10分鐘水滾後，關掉電源。讓這個檸檬汁浸泡內鍋2-3小時，然後用...

1、美的電飯鍋c6故障原因：電飯煲電源插座內進水或米湯，造成短路。這種情況可以將插座內吹乾水分後繼續使用。2、電飯煲電源插座或插頭由於長期使用，其表面碳化短路。這種情況可用細砂紙將...

1、材料：檳榔芋頭200克，排骨250克，葱花15克，大米1杯，薑片2片，調味料：鹽1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，雞精1/2小匙。2、排骨斬小件，芋頭切成小方塊，香葱切碎，大米洗淨。3、鍋內燒開水，放入排骨氽燙至出血...

1、主料：4個雞蛋（蛋黃和蛋清分開），4勺白糖，3勺麪粉，6勺牛奶。2、調料：鹽適量，油適量。3、輔助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。4、用3根筷子打蛋清，沒多久就可以打出泡沫，放一勺糖，一直打到有一點稠...

1、在電飯煲內放2/3以下的水，zd插上電源，按下通電按鈕，設置到“煮飯”擋。2、電飯煲冒氣了，也就是水開鍋了，往開水鍋中放入適量水餃，用勺子將水餃推轉，合上電飯煲蓋子。稍停，打專開鍋蓋看看，不...

1、主要材料：若干雞翅中、雞翅尖（分量視家中電飯鍋大小而定），洋葱一個，白芝麻一丟丟，青紅椒兩枚，烤翅醬料粉一包，大葱小葱大蒜生薑少許；2、將買回的雞翅洗淨，每個用刀劃上幾道，能讓雞翅更加入味。...

電飯鍋能吃火鍋，但不建議。因為電飯鍋剛開始的時候受熱太慢，而當熱量達到一定程度後，對熱量大小不好進行控制，且火鍋湯汁過多，容易溢出到電飯鍋內部，會造成電飯鍋的損壞，因此不建議用電飯鍋吃...

電腦板的電飯鍋煮飯最快。很方便，時間固定，不會有鍋巴，而且很嫩。就是在炊煮過程中使温度能達到剛柔並濟，剛中有柔，柔中有剛，恰到好處的效果。模仿了最原始的“柴火灶”式的炊煮模式，可根據米...

1、內膽的清洗：先把電飯煲的內膽拿出來，不要使用洗潔精，直接用小蘇打粉就可以了，倒入一些小蘇打粉，用海綿擦或者絲瓜蘸一點水擦拭，然後用水沖洗乾淨，再用抹布擦拭乾就行了。2、鍋底的清洗：鍋底...

不可用水沖洗。1、在不帶電情況下，用軟布沾清潔劑，撩洗外殼除去髒物，電飯鍋內部可用刷子將灰塵雜物等刷乾淨，切勿用刀刮，防止刮傷外殼表面的油漆。2、電飯鍋鍋內發現有結底燒焦，切勿用尖硬工...

1、電飯鍋煮玉米一般是需要30分鐘左右的時間，在煮玉米的時間要加入3分之2的水分，這種才可以將玉米煮熟，而且玉米煮熟之後是比較清甜的，這跟我們選擇的玉米新鮮度是有關係的。2、煮玉米可以...

1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離，蛋黃中加入60克左右的砂糖，4-5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻。（加太多牛奶會很稀，不容易熟。）2、打蛋器打發蛋清，分次加入白砂糖；打到變成白色大泡泡沫的時候，加10克...

1、鋁對生物有毒害作用，鋁製炊具，質輕軟，易刮傷，能與糖、油、鹽、酸、鹼、酒等發生緩慢的化學反應而溢出較多的鋁元素，從而增加了人們攝入鋁元素的機會。2、因此用鋁製炊具盛放鹽、酸、鹼類...