關於面片的科普知識

1、面片吃不完可以放冰箱冷凍的2、如果面片買回來在一段時間內不吃的話，建議直接放入冰箱的冷凍區進行保存，這樣可以延長它的保存期。當然放入冰箱的時候最好是把面片按分量分裝在保鮮袋...

1、適量麪粉加一個雞蛋，少許鹽，適量清水（水要一點一點加）。用筷子攪成雪片狀，然後揉成一個稍硬點的麪糰，蓋上濕布醒20分鐘。2、麪糰放案板上揉勻，先用擀麪杖把麪糰擀開，把厚面片捲到擀麪杖上，一...

1、面片吃不完可以放冰箱冷凍的2、如果面片買回來在一段時間內不吃的話，建議直接放入冰箱的冷凍區進行保存，這樣可以延長它的保存期。當然放入冰箱的時候最好是把面片按分量分裝在保鮮袋...

1、材料：面片200克、土豆30克、蝦米20克、醬油4克、雞蛋30克、鹽適量、水適量、油4克。2、面片備好，土豆切成長條，雞蛋打散備用。3、鍋中放入油，放入葱花爆香，加入土豆條翻炒。4、加入醬油...

韭菜面片：原料：麪粉250克、韭菜、胡蘿蔔、雞蛋、油、鹽、水、胡椒粉。做法：1、容器中倒入麪粉加水和2克鹽，攪拌均勻，和成一個光滑的麪糰，稍醒30分鐘。2、將麪糰擀長擀圓，切成大小相等的條，揪成...

1、每次將留作麪肥的面擀成麪條或面片，晾乾後放風涼處存放即可。這樣可以存放很長時間。下次發麪前，將其用水浸泡溶解，就可以和麪了。效果與原來一樣，完好如初。2、夏天做發麪的麪食，最頭疼...

1、主料：面片150g。2、輔料：韭菜50g。3、調料：鹽適量、生抽適量、陳醋適量、味精少許、蒜蓉適量、辣椒麪適量、花椒油適量。4、買回來的成品小面片。5、韭菜洗淨切成寸段。6、面片下入鍋...

用料：菠菜、麪糰、蝦皮、葱花、鹽、胡椒粉、味精。做法：1、菠菜摘葉去根洗淨，切成寸段；2、用水焯一下，過涼水擠出水分備用；3、麪糰擀成大片，切條；4、鍋燒熱，放油小火煸炒蝦皮和葱花；5、蝦皮微黃，...

離退休者夢見雞蛋麪片：預示有機會出行，也許是旅遊，也許是出差等等。男人夢見雞蛋麪片：多事多難，起伏不定，可能成功，但也很辛苦。用人必須注意論功行賞。夢見雞蛋麪片：預示旅行會很舒適，事業也會...

1、麪粉250g，雞蛋1個，水100g，番茄1個，蘋果1個，山楂4枚，鹽3g，糖10G。2、麪粉、雞蛋、水、鹽混合，調成麪糊，筷子提起來面昔連成一條線；3、鍋裏座油，小火，開始攤餅；4、餅切條（或切片）5、面片回鍋，略炒幹水...

1、食材：羊肉適量、白蘿蔔適量、西紅柿適量、香菇適量、豆腐乾、木耳適量、香菜適量、葱適量、生薑適量。2、將材料洗乾淨切好備用。3、提前將面和好醒着。（注意面和的稍微硬一點。）4、鍋...

1、食材：麪粉150g，西紅柿1個，包菜100g，黑木耳50g，雞蛋1個。2、麪粉加鹽和温水和成麪糰靜置20分鐘。3、蔬菜洗淨，包菜，木耳切絲，西紅柿切小塊。4、靜置好的麪糰擀成薄面皮。5、然後切成寬條靜置...

1、五花肉切小塊入鍋小火翻炒，多餘的油倒出留少許底油，再加入少許花椒辣椒繼續翻炒。2、加入切好的土豆、適量的鹽、少許醬油翻炒。3、加入大量開水、適量的姜，水燒開後加入適量鎮巴泡菜（...

1、材料：餃子皮200克、雞肉燉香菇適量、豆苗適量。2、準備餃子皮，切小塊。3、準備豆苗，清洗乾淨。4、準備雞肉燉香菇放入鍋中，加入開水，下面片，煮的差不多熟時，放入豆苗。5、煮熟即可出鍋。6...

1、鍋裏倒油燒到六七成熱，放入花椒粒小火熗出香味，倒入羊肉片翻炒至變色，再加胡椒粉、料酒、生抽和少許白糖，炒幹水氣後加鹽炒勻，盛出待用。2、炒鍋重入油燒熱，放洋葱絲、薑絲和蒜末炒香，再倒...

1、做法一用料：番茄1個、土豆1個、麪粉200g、油適量、鹽適量、花椒粉適量、葱適量、香菜適量。麪粉加入少量鹽用水和成麪糰，餳10分左右，將餳好的麪糰擀成薄面皮，用刀切成寬條，將番茄洗淨切...

1、材料：蝦肉200g、蕃茄2個、麪粉4大勺、姜2片、葱花、料酒、胡椒粉適量、鹽2勺、雞蛋1個、豬油1勺。2、新鮮蝦肉加少量薑片剁碎成泥，然後拌入少量料酒、胡椒粉、鹽、生粉繼續攪拌均勻。...

1、原料：麪糰或餃子皮、各種蔬菜、香菇、雞蛋。2、將麪糰分成劑子，擀成餃子皮，然後用手揪住餃子皮拉扯一下，使麪皮變長變薄，扯破也沒關係。3、可以當時就煮，也可以放在蓋簾上晾乾後第二天再...

1、面片吃不完可以放冰箱冷凍的2、如果面片買回來在一段時間內不吃的話，建議直接放入冰箱的冷凍區進行保存，這樣可以延長它的保存期。當然放入冰箱的時候最好是把面片按分量分裝在保鮮袋...

1、原料：莜麪、涮羊肉片、鮮蘑菇、西紅柿、香菜、雞蛋、蠔油、花生油。2、莜麪加入開水，拌成圖中的樣子，放涼，待用。3、在放涼的莜麪中打入一顆雞蛋，和成麪糰待用。4、將和好的莜麪用麻食板...

1、準備麪粉200克、雞蛋1個、白菜心4片、青菜4顆、青椒、葱、蒜苗各1根、香菇4個、鹽6克、生抽3克、香腸1根。2、麪粉裏放一個雞蛋和麪，把面醒好，多揉幾遍，揉到表面光滑。3、把白菜心、青...

1、夢見面片，你們會有些得意忘形的樣子，可能事情前期大多順利的緣故。但你們最好還是要有點失敗的心理準備比較好。2、懷孕的人夢見面片，預示生女，冬佔生男。慎防動土動胎氣。3、做生意的...

1、食材：羊肉適量、白蘿蔔適量、西紅柿適量、香菇適量、豆腐乾、木耳適量、香菜適量、葱適量、生薑適量。2、將材料洗乾淨切好備用。3、提前將面和好醒着。（注意面和的稍微硬一點。）4、鍋...

1、煮熟的雞肉用手撕成條，加入生抽、料酒、鹽、雞精和熟油醃製30分鐘。2、熱鍋倒油，蒜片爆香，再放入薑絲和葱花爆炒片刻。3、倒入土豆丁爆炒1分鐘。4、再倒入醃製好的雞肉爆炒至雞肉變色，...

1、材料：餃子皮200克、雞肉燉香菇適量、豆苗適量。2、準備餃子皮，切小塊。3、準備豆苗，清洗乾淨。4、準備雞肉燉香菇放入鍋中，加入開水，下面片，煮的差不多熟時，放入豆苗。5、煮熟即可出鍋。6...