關於奶香小餐的科普知識

1、食材：高筋麪粉300克、雞蛋1個、牛奶120克、黃油20克、酵母3.5克、鹽2.5克、白糖40克、蜂蜜水適量。2、除黃油外所有配料加入和麪機內，揉麪5分鐘後再放入黃油繼續揉麪15分鐘。3、醒發...

1、主料：火腿肉香腸3根、黃瓜半根、春捲皮適量、胡蘿蔔半根。2、輔料：紫甘藍3片。3、黃瓜去皮切絲。4、胡蘿蔔去皮切絲。5、紫甘藍切絲備用。6、火腿肉香腸上鍋蒸15分鐘，切小段。7、用春...

早餐奶是牛奶嗎？下面一起來看看小編今天的分享吧。早餐奶不是牛奶，屬於乳飲料。乳飲料指含乳飲料，是以鮮乳或乳製品為原料，經發酵或未經發酵加工製成的製品。含乳飲料分為配製型含乳飲料和...

1、食材：全麥粉260克、鮮牛奶130克、雞蛋1個、橄欖油30克、鹽2克、糖25克、鮮酵母10克、全蛋液刷表面、芝麻裝飾用隨意。2、所有液體先放，牛奶、橄欖油、雞蛋、鹽、糖先放入，然後放全麥粉...

1、準備高筋麪粉160克、低筋麪粉40克、紅茶65克、淡奶油92克、白30克、酵母粉1-2克。2、泡好的紅茶水和淡奶油先混合，將酵母粉溶化進去，面和白糖加入攪拌均勻揉麪。3、開始進行第一次發...

1、主料高筋麪粉220g，牛奶100g，雞蛋1個，蛋黃1個，奶粉25g，玉米油20g，鹽2g，酵母3g，糖40g，白芝麻10克。2、將雞蛋、牛奶、液種、糖、鹽、高筋麪粉、酵母依次按順序放麪包桶中。3、啟動麪包機，選擇和...

1、主料：麪粉300克。2、輔料：小蘇打2克、鹽4克、白糖10克、黃油30克、牛奶150克。3、碗中加入300克麪粉，2克小蘇打，4克鹽，10克白糖。4、打入1個雞蛋，30克融化黃油，150克温牛奶，攪拌成絮狀。5、...

1、湯種：高筋麪粉30克、水150克。2、餐包材料：高筋麪粉418克、低筋麪粉112克、奶粉40克、白砂糖84克、鹽9.7克、酵母粉8克、雞蛋60克、水170克、湯種168克、奶油43克、黃油50克。3、裝飾...

1、用料：高筋麪粉250克、牛奶130克、白砂糖35克、耐高糖酵母3克、鹽3克、黃油30克、雞蛋1個、奶粉10克。2、做法：（1）除黃油和鹽以外的全部材料加入廚師機。（2）牛奶慢慢加入。（3）2檔慢速攪成團...

1、準備高筋麪粉448克、低筋麪粉112克、淡奶油440克、櫻桃24個、酵母粉8克、雞蛋60克、食鹽9.7克、奶粉40克、水320克、淡奶油43克、黃油50克、白砂糖144克、糖粉10克。2、30克高筋面...

1、食材：低粉100g，牛奶120g，雞蛋2個，糖30g，白醋適量。2、準備低粉100g，低粉過篩，烙出的餅細膩。雞蛋2個，30g白糖，糖的量根據自己的口味添減，120g奶。3、把雞蛋打在無油無水的盆裏，蛋白、蛋黃分離...

1、食材：全麥粉260克、鮮牛奶130克、雞蛋1個、橄欖油30克、鹽2克、糖25克、鮮酵母10克、全蛋液刷表面、芝麻裝飾用隨意。2、所有液體先放，牛奶、橄欖油、雞蛋、鹽、糖先放入，然後放全麥粉...

1、主料：奶粉15g。2、調料：荷蘭乳牛乳酪牛奶40g、黃油40g、糖粉42g。3、黃油微波爐微波成液態後，加入雞蛋液、奶攪拌均勻；4、在1里加入糖粉和奶粉攪拌均勻後篩入低粉，揉成光滑的麪糰後擀成0...

1、原料：高筋麪粉280g、牛奶160g、雞蛋1個、黃油30g、酵母3g、葱花適量、肉鬆適量、白砂糖40g、鹽2g。2、高筋麪粉、雞蛋、牛奶一起和成麪糰，揉麪半小時加入20克黃油，揉出薄膜。3、一次發...

1、材料：香蕉1根、雞蛋1個、酸奶半盒、麪粉兩勺、水一勺。2、香蕉雞蛋各一個。3、把香蕉碾成泥，加入雞蛋和半盒酸奶攪拌均勻。4、最後加入兩勺麪粉一勺清水攪拌均勻，以搪瓷勺為標準。5、...

1、用料：高筋麪粉250克、牛奶130克、白砂糖35克、耐高糖酵母3克、鹽3克、黃油30克、雞蛋1個、奶粉10克。2、做法：（1）除黃油和鹽以外的全部材料加入廚師機。（2）牛奶慢慢加入。（3）2檔慢速攪成團...

1、食材：高筋麪粉400克、細砂糖40克、全蛋液50克、牛奶200克、酵母5克、黃油15克、鹽2克。2、把除黃油外的材料放入麪包機裏揉至擴展狀態。3、然後加入黃油繼續揉至光滑。4、能拉出一層...

1、食材：高筋麪粉300克、雞蛋1個、牛奶120克、黃油20克、酵母3.5克、鹽2.5克、白糖40克、蜂蜜水適量。2、除黃油外所有配料加入和麪機內，揉麪5分鐘後再放入黃油繼續揉麪15分鐘。3、醒發...

1、準備高筋麪粉180克，温水80毫升，乾酵母1.25小匙，麪包改良劑0.25小匙，黃油液20克，奶粉2匙，糖2匙，鹽（大概能做9個小餐包）0.3匙，袋裝紅豆沙，蛋黃1個，蜂蜜1.5匙。把麪包配方材料全部放到一個碗裏，揉至...

1、食材：低粉100g，牛奶120g，雞蛋2個，糖30g，白醋適量。2、準備低粉100g，低粉過篩，烙出的餅細膩。雞蛋2個，30g白糖，糖的量根據自己的口味添減，120g奶。3、把雞蛋打在無油無水的盆裏，蛋白、蛋黃分離...

1、湯種：高筋麪粉30克、水150克。2、餐包材料：高筋麪粉418克、低筋麪粉112克、奶粉40克、白砂糖84克、鹽9.7克、酵母粉8克、雞蛋60克、水170克、湯種168克、奶油43克、黃油50克。3、裝飾...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：250克;蘇打粉:少許;酵母(幹):2克;牛奶：150克;白糖：50克;奶香小饅頭的做法先把麪粉倒入盆中白糖倒進麪粉中放入酵...

1、食材：高筋麪粉400克、細砂糖40克、全蛋液50克、牛奶200克、酵母5克、黃油15克、鹽2克。2、把除黃油外的材料放入麪包機裏揉至擴展狀態。3、然後加入黃油繼續揉至光滑。4、能拉出一層...

1、食材：全麥粉260克、鮮牛奶130克、雞蛋1個、橄欖油30克、鹽2克、糖25克、鮮酵母10克、全蛋液刷表面、芝麻裝飾用隨意。2、所有液體先放，牛奶、橄欖油、雞蛋、鹽、糖先放入，然後放全麥粉...

1、主料：高筋麪粉350克、酵母粉4克。2、輔料：黃油40克、食鹽2克、雞蛋60克、白糖60克、黑芝麻4克、牛奶140毫升。3、做法：（1）麪包桶內加入牛奶和蛋液、鹽、白糖，後加入高筋麪粉，然後中間戳個...