關於不苦的科普知識

方法：1、浸泡；放在水中浸，能夠浸去毛細血管中的血水；水中加點料酒易於肉纖維吸收，去除肉腥，肉不宜多浸，多浸則美味盡失，一般10分鐘左右即可；2、焯水；把豬肉切塊後放到涼水裏煮一下，開鍋後撈出，洗潔...

1、去掉檸檬籽如果不想做出來的檸檬雞爪吃起來帶苦味的話，在且檸檬的時候就要將檸檬籽去掉，因為檸檬籽中含有大量的苦素，去掉之後吃起來就不會那麼苦了。2、檸檬忌醃太久檸檬醃的時間越久...

苦瓜怎麼炒好吃又不苦？1.將苦瓜對半切開，去掉瓤和白膜，斜刀切段，用鹽拌勻後醃製10分鐘，再用清水洗淨瀝乾。2.把苦瓜倒入蛋液中，放入適量鹽和少許油攪拌均勻。3.鍋內倒入苦瓜和蛋液，調成中火，翻...

1、糖的選擇：常用的糖有綿白糖、白砂糖和冰糖三種，經過我大量實驗總結出：用冰糖炒出來的糖色品質是最高的，黏度強，並且顏色鮮亮。注意：在使用前，最好要把冰糖敲碎，不然鍋熱容易炒焦，並不像水炒...

1、材料：豬小腸、冬瓜、排骨、生薑、食鹽、葱花。2、在沸水中放入小腸和生薑，煮5分鐘去腥味切好備用。3、排骨用清水去除血水洗淨切好，冬瓜洗淨切好。4、然後準備砂鍋，加入適量清水和排骨...

1、土壤。生菜根系比較發達，從土壤中吸取營養的能力較好，所以，即使土地不那麼肥沃，長勢也能良好。但是，生菜種植，對於土壤的酸鹼度還是比較有要求的，PH值宜在5.8-6.6之間，如果鹼性偏高，種出的生...

冰糖，添加冰糖後用勺子攪拌均勻，藉着冰糖的甜蜜緩解蜂蜜柚子茶的苦味；蜂蜜，蜂蜜本身就是蜂蜜柚子茶的原料之一，可以更好的中和蜂蜜柚子茶的苦味；麥芽糖，麥芽糖要比其他糖類來得更健康，並且糖度...

1、把芝麻醬中炒糊的芝麻顆粒挑出來，一般顏色顯示出深黑的就屬於炒糊了的芝麻，挑選出來炒糊的芝麻就可以減少芝麻醬的苦味。2、在芝麻醬中加入花生醬，香油進行調和，也可以減少芝麻醬的苦味...

柚子皮怎麼吃首先準備好柚子皮、大蒜、醬油、水澱粉、白糖、雞精、芝麻油。用水果刀把柚子皮表面的黃色皮削掉，只留下白色部分。鍋中加水，水開後放入柚子皮，煮2到3分鐘。將煮好的柚子皮撈...

1、播種育苗：育苗地選擇在水源方便，排水良好，背陰之地建苗牀，牀土要求肥沃疏鬆、保水保肥的土壤。每畝苗牀施腐熟的優質農家肥1000公斤，然後翻土耙細平整，做成苗牀。要求播種稀播和勻播，每平...

1、將糯米洗淨後浸泡一個晚上，用手指輕輕碾壓糯米，如果能輕易碾成粉就算泡好了。在蒸籠裏面鋪上一層濕紗布，將糯米平整的鋪上去，用筷子在糯米中間插上幾個洞。這種做法可以更好透氣也能讓...

1、人生，總有各自的憾恨，只能經歷，無法多言，因為憾恨從沒有可對應的語言。2、淚水，忍不住也得忍；苦楚，咽不下也的咽；錯緣，放不下也得放。3、生活不是***，它不會慣着你，哭了又怎麼樣，擦乾眼淚站起來...

1、用料主料：苦瓜一根、橄欖菜兩勺、肉50克；輔料：油一勺、鹽一撮。2、苦瓜切薄片，用點鹽醃製一下出水後用水洗乾淨，豬肉也切薄片。3、油鍋燒熱，放入兩勺油，將豬肉片放進去翻炒至變色。4、豬肉...

1、準備苦瓜洗淨後浸泡10分鐘左右。2、去瓤切片備用。3、裝盤即可。4、水燒開棹水3分鐘左右，不要太多時間，不然失去營養，用涼水沖洗一遍又脆又香，而且不那麼苦。5、雞蛋四顆打散備用可適量...

每到炎熱的夏日，許多人會失去食慾，中暑。這時，如果你吃涼瓜，它不僅能增進食慾，還能防暑降温，提神醒腦。苦瓜，又名冷瓜，有很高的營養價值，但是因為它的苦味，許多人不喜歡它。苦瓜怎麼吃?小編推薦...

方法一準備一個新鮮檸檬，然後切兩三片檸檬放入杯中，在加入適量的鹽，用熱開水沖泡即可。但是要趁熱引用哦，變涼以後味道會非常苦澀。方法二也可以去超市買已經處理過的幹檸檬片，然後直接沖泡...

冬筍怎麼處理不苦不澀？1、首先用刀去掉冬筍外殼，將冬筍肉清洗乾淨；2、接着將冬筍切成厚薄均勻的片狀；3、鍋中燒水，水開後下入冬筍片，並加入適量鹽；4、焯3分鐘後撈出，最後過一遍涼水即可。筍為...

苦瓜怎麼做好吃？1.將豬肉切片後放入鹽、生薑和生抽抓勻醃製5分鐘，可以去除肉的腥味。2.苦瓜清洗乾淨，去掉瓜瓤後斜切成薄片，然後放入鍋中焯水。3.炒鍋燒熱後倒油，將肉片倒入炒熟後，加入蒜末，...

1、準備一個新鮮的檸檬，一定要用食用鹽給表面清洗乾淨，這樣可以把表面的果蠟徹底洗掉，接着放到冰箱裏面冷凍一下，一般半個小時就可以了。2、時間到了之後取出來把檸檬一端切掉一部分，切到能...

1、大蒜切碎，不要切的太碎，顆粒略大一些。小米椒切圈。2、小龍蝦剪去半個頭、鉗子前端和腹足，用牙刷仔細的刷乾淨，清水再洗一遍。3、鍋裏倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，生薑和小米椒，炒香...

1、原料：苦瓜適量、洋葱適量、胡蘿蔔適量、蒜適量、油適量、鹽適量。2、苦瓜改刀成片。3、入開水鍋汆燙撈出過涼。4、控水備用。5、配菜改刀裝盤。6、鍋中入油爆香蒜，洋葱。7、倒入苦瓜...

不知道大家在生活中有沒有品嚐過名叫青團的美食呢？就是綠油油的，裏面還裹着餡的一種食物。我們大部分人也可以在家中製作這一美食，而艾草呢是製作青團必不可少的材料了，那麼，用艾草做青團怎...

柚子是一種美味而且水分充足的水果，很多人在食用柚子的時候都會遇到柚子味道比較苦的情況。這時候我們可以將柚子的果肉掰成小塊，再燒一鍋開水併網其中放入冰糖熬煮。等鍋中的冰糖融化之...

1、黃瓜洗淨，在瓜蒂一端切下一釐米長一小段。2、將切下的一小段與黃瓜合上，然後輕輕的摩擦，大概一分鐘左右就可以去除黃瓜的苦味。3、切黃瓜方法：將黃瓜先去掉頭尾，沿中線剖成均勻兩條，然後...

新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥為例，操作方法如下：1、將新鮮蓮子去皮後洗乾淨，將枸杞、紅棗洗乾淨，大米淘洗乾淨後瀝乾水分；2、在鍋裏放入適量的清水，先放入...