關於豬骨的科普知識

1、美容養顏：木瓜營養豐富，木瓜果實所特有的木瓜酶，特別對女性美容功效有很強的促進作用，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用...

1、材料：菠菜250克,洋葱50克,豬骨100克,土豆100克,米飯1碗，黃酒、胡椒粉、細鹽、味精各適量。2、將菠菜洗淨，切碎；將洋葱洗淨，剝去老皮，切絲，土豆洗淨切塊；豬骨敲碎。3、將洋葱絲、土豆塊、豬...

1、大蕉豬骨湯的用料：青大蕉4條、豬骨300g生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、無花果1個、蠔豉4個。2、準備原材料，大蕉要用未熟的，去頭尾，洗乾淨。3、大蕉切段，豬骨氽水，其他材料洗淨，放在一...

1、山藥玉米豬骨湯。用料：豬湯骨350g、玉米1根、鐵棍山藥1根、胡蘿蔔1根、姜5片、料酒少許、鹽適量。做法：（1）準備食材。（2）先將湯骨用清水清洗乾淨。（3）冷水下鍋加入3片姜少許料酒焯出血沫。（4...

1、材料：菠菜250克,洋葱50克,豬骨100克,土豆100克,米飯1碗，黃酒、胡椒粉、細鹽、味精各適量。2、將菠菜洗淨，切碎；將洋葱洗淨，剝去老皮，切絲，土豆洗淨切塊；豬骨敲碎。3、將洋葱絲、土豆塊、豬...

1、主料：排骨600克、黑豆200克、蓮藕300克。2、輔料：鹽6克、米酒1小勺、紅棗3個、生薑10克。3、排骨洗乾淨，清水煮沸，放入排骨汆燙、去泡沫、去血腥，撈出瀝乾水待用。4、黑豆浸泡1小時，撈出...

紅棗花生蓮藕豬骨湯健康功效有安神、補脾胃、輔助降血脂、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。食材用料有豬大骨500克、紅棗適量、蓮藕400克、花生適量、姜適量、八角1個、鹽適量、米酒200...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大骨頭：150克;五指毛桃:5克;蜜棗:1枚;食鹽：半茶匙;姜：2片;水：適量;五指毛桃豬骨湯的做法材料備好鍋下水燒開後，放扇骨...

1、原料：排骨400克，苦瓜半條。調料：薑絲一中匙，鹽一中匙，味精1/2小匙，熱水五杯。2、苦瓜洗淨去籽切片，排骨切塊；3、碗內放入五杯熱水及排骨，高火20分鐘。4、再放入苦瓜及所有調料，高火5分鐘即可...

1、骨蓮藕湯所用食材：排骨300克、蓮藕500克、食鹽5克，適量生薑、枸杞、紅棗、花生、葱花等。2、把買回家的排骨洗淨，鍋中燒水，水沸騰後將排骨、薑片和適量料酒放入水中，排骨焯水3分鐘撈出，洗...

1、材料：西紅柿、土豆、排骨輔料：蜜棗、陳皮、精鹽、雞精、薑片、清水、食用油。2、將西紅柿、土豆去皮洗淨切成塊，將排骨洗淨切成塊用開水焯一下除去血水和腥味，用涼開水過水撈出待用。3...

1、材料：粟米兩條，排骨400克（斬件），雞腳八個，紅棗10只。2、調料：姜一片，精鹽少許。3、將粟米洗淨，紅棗洗淨去核。4、雞腳切去腳甲，洗淨。5、排骨、雞腳放落滾水中高火3分鐘，取出洗淨。6、把適量清...

1、蓮藕綠豆豬骨湯清熱止瀉、開胃、滋補肝腎、防止骨質疏鬆。2、蓮藕有消食止瀉、開胃清熱、温養補性以及預防內出血的作用，是老幼婦孺及身體虛弱者的上佳補品。3、綠豆有解暑清熱的作...

1、豬筒子骨650克、豬肋骨一根300克、大葱一根、八角一個、桂皮3克、生薑一塊、鹽適量、白胡椒少許、生抽醬油一勺耗、油一勺、黑樂砂鍋一個、電陶爐一個。2、做法：豬筒骨和排骨洗淨，燒...

材料：玉米兩根、紅蘿蔔兩根、豬骨250克、蜜棗兩粒、姜兩片做法：1、玉米洗淨後切成小段，紅蘿蔔削皮後切成滾刀塊備用。2、豬骨洗乾淨後放進開水鍋中，焯2－3分鐘後再用水沖洗一下以去除浮沫，這...

1、將牛大力切片，加上些幹品土茯苓。2、一斤多豬骨頭一起下鍋燒開，文火慢燉2小時，加鹽調味就好了。3、牛大力，又名大力薯、山蓮藕，是著名的南藥之一，具有平肝、舒筋活絡、補虛潤肺之功效，對腰...

1、工具/原料：大料2個、花椒一小勺、桂皮一塊、生薑4片、香葉2片，茴香一小勺約3g，白糖、大蒜2瓣、葱、豆瓣醬30-40g、生抽1湯匙、醬油一湯匙。2、準備大量骨頭，棒骨、腔骨、脊骨。3、鍋中...

1、準備好材料：豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮2、外加【管花肉蓯蓉】3片（可以不加）。3、還有材料：節瓜、紅蘿蔔、姜。4、把節瓜、紅蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊；薑切片；5、豬骨汆下水，再...

1、原材料：豬排骨400克，墨魚乾100克，薑片1一小塊，2、調味品：雞精1小勺，食鹽2小勺。3、墨魚乾先放到涼水裏泡軟，如果是夏天，正中間最好是換個水；豬排骨自來水反覆清理去鮮血，剁碎段；薑片切一片。4...

1、主料：幹豆角300g，豬骨500g，輔料：紅棗適版量，鹽適量，生薑適權量，大料1個，花椒適量。2、豬骨洗淨；3、備好調料，紅棗，花椒，生薑，大料；4、幹豆角提前泡好備用；5、起鍋燒水，冷水把豬骨下鍋，煮沸去血水撈出...

1、食材：豬骨適量、大葱一大段、幹辣椒兩個、土豆兩個、其他蔬菜適量、油兩勺、鹽兩勺、老抽兩勺、雞精兩勺、料酒3勺。2、準備豬骨適量，幹辣椒兩個，大葱一大段，土豆兩個，家裏有豆角什麼的...

1、食材：豬骨適量、大葱一大段、幹辣椒兩個、土豆兩個、其他蔬菜適量、油兩勺、鹽兩勺、老抽兩勺、雞精兩勺、料酒3勺。2、準備豬骨適量，幹辣椒兩個，大葱一大段，土豆兩個，家裏有豆角什麼的...

1、拿起來先聞聞，拿鼻子聞聞有沒有怪味道，因為新鮮的肉是沒有任何臭味道的，只是有一點肉味。2、看色澤，骨頭的地方如果有點發白，沒有血色，就是不新鮮的。3、手觸摸上去是粘稠的，如果是粘稠的...

木瓜對半切開，去皮、去木瓜子，切成方塊，紅棗對半切開，薑切片，鍋中放入適量清水，放入豬筒骨、薑片、料酒燒開，撇去浮沫，煮至變色撈出，鍋中放入豬筒骨、木瓜塊、紅棗、適量清水，開大火煮沸後轉小火...

1、豬骨山藥湯原料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。2、做法：豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裏添足...